4 प्रकार के मेवे जो दिल के दौरे को रोकने में मदद करते हैं

दिल का दौरा हृदय रोग की सबसे गंभीर जटिलताओं में से एक है। नियमित व्यायाम और तंबाकू से परहेज के अलावा, आहार भी हृदय स्वास्थ्य की रक्षा में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

दिल का दौरा, या मायोकार्डियल इन्फार्क्शन, तब होता है जब हृदय की मांसपेशियों में रक्त की आपूर्ति अवरुद्ध हो जाती है। दिल के दौरे का कारण अक्सर धमनी में रक्त का थक्का बनना होता है। ब्रिटेन की स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, अगर तुरंत इलाज न किया जाए, तो दिल का दौरा हृदय की मांसपेशियों को गंभीर नुकसान पहुँचा सकता है या उनकी मृत्यु भी हो सकती है।

चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं।

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अपनी समृद्ध पोषण सामग्री के कारण, निम्नलिखित मेवे दिल के दौरे को रोकने में मदद कर सकते हैं:

चिया बीज

चिया के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, खासकर अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) से भरपूर होते हैं, जो रक्त ट्राइग्लिसराइड्स, सूजन और हृदय गति विकारों के जोखिम को कम करने में कारगर साबित हुए हैं। चिया के बीज घुलनशील फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं, जो एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

इसके अतिरिक्त, चिया बीज के एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं, जो हृदय रोग में योगदान देता है।

सन का बीज

अलसी के बीज अपने उच्च एएलए (वनस्पति-आधारित ओमेगा-3 फैटी एसिड) के लिए जाने जाते हैं, जो हृदय की रक्षा में मदद करता है। अलसी के बीजों के नियमित सेवन से रक्तचाप कम होता है, धमनियों का स्वास्थ्य बेहतर होता है और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।

अलसी के बीजों में लिग्नान भी होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक पादप यौगिक है और सूजन को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रगति को धीमा करने में मदद करता है। अलसी के बीजों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, लोगों को साबुत बीजों के बजाय पिसे हुए अलसी के बीज खाने चाहिए। अलसी के बीजों का मोटा आवरण उन्हें आंतों के लिए अच्छी तरह पचाना मुश्किल बना देता है।

भांग के बीज

भांग के बीज आर्जिनिन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो एक एमिनो एसिड है जो शरीर को नाइट्रिक ऑक्साइड बनाने में मदद करता है। नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि अधिक मात्रा में आर्जिनिन का सेवन करने से रक्त में सी-रिएक्टिव प्रोटीन (सीआरपी) के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है, जो हृदय रोग से जुड़ी सूजन का एक संकेतक है।

इसके अलावा, भांग के बीज ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड का संतुलित अनुपात प्रदान करते हैं। इन दोनों फैटी एसिड में सूजन-रोधी गुण होते हैं और ये स्वस्थ हृदय के लिए आवश्यक हैं।

तिल

तिल, जिन्हें तिल के बीज भी कहा जाता है, आकार में छोटे होते हैं, लेकिन इनमें लिग्नान और फाइटोस्टेरॉल प्रचुर मात्रा में होते हैं। लिग्नान में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, फाइटोस्टेरॉल आंतों में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोककर "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।