नाशपाती का पोषण मूल्य
नाशपाती एक घंटी के आकार का फल है जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आता है। हालाँकि, यह फल दुनिया भर में कई अलग-अलग जगहों पर पाया जाता है। अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, नाशपाती में कई पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए ज़रूरी हैं। औसतन, एक नाशपाती में ये तत्व होते हैं:
- कैलोरी: 101
- प्रोटीन: 0.36 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 15.2 ग्राम
- फाइबर: 3.1 ग्राम
- पोटेशियम: 116 मिलीग्राम
- कैल्शियम: 9 मिलीग्राम
- विटामिन सी: 4.3 मिलीग्राम
- फोलिक एसिड या विटामिन बी9: 7 माइक्रोग्राम
नाशपाती के 5 अद्भुत लाभ
सूजनरोधी गुण
सूजन एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है जो शरीर को संक्रमणों, विषाक्त पदार्थों और अन्य रोगजनकों से लड़ने में मदद करती है। हालाँकि सूजन शरीर के लिए ज़रूरी है, लेकिन इसकी अधिकता अस्थमा, कैंसर, टाइप 2 मधुमेह और अल्ज़ाइमर रोग जैसी समस्याओं का कारण बन सकती है।
जर्नल मॉलिक्यूल्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, नाशपाती फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो सूजन को कम करने और कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
रक्त शर्करा प्रबंधन
नाशपाती में चीनी की मात्रा कम और फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, जिससे ये मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। इनमें ऐसे गुण भी होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
अमेरिकन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग सप्ताह में पांच या उससे अधिक नाशपाती खाते हैं, उनमें टाइप 2 मधुमेह होने का जोखिम 23% कम होता है।
आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा दें
नाशपाती आंत के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है क्योंकि इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। न्यूट्रिएंट्स पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि नाशपाती में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं, जो मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और पाचन स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
अगर आपको कब्ज़ की समस्या है, तो नाशपाती खाएँ और आपकी हालत में जल्द ही सुधार होगा। फाइबर के अलावा, नाशपाती में प्रीबायोटिक्स भी होते हैं जो आपके संपूर्ण पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
वजन घट रहा है
अगर आप वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं और कम कैलोरी वाला फल ढूंढ रहे हैं, तो नाशपाती एक बेहतरीन विकल्प है। इनमें कैलोरी कम, पानी ज़्यादा और फाइबर ज़्यादा होता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और वज़न कम करने में मदद मिलती है।
जर्नल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अधिक वजन वाली महिलाओं ने, जो प्रतिदिन तीन नाशपाती खाती थीं, 12 सप्ताह में 2.7 पाउंड (1.22 किलोग्राम) वजन कम कर लिया।
रक्तचाप को नियंत्रित करता है
उच्च रक्तचाप हृदय, मस्तिष्क, गुर्दे और आँखों से संबंधित बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकता है। हार्वर्ड हेल्थ के अनुसार, जो लोग नाशपाती सहित अधिक मात्रा में फल खाते हैं, वे उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
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स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/5-ly-do-nen-dua-qua-le-vao-che-do-an-thuong-xuyen-1384725.ldo
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