तीन वियतनामी होटलों ने अमेरिकी पत्रकारों को "लुभाया"

इंटरकॉन्टिनेंटल डानांग सन पेनिनसुला रिज़ॉर्ट, कैपेला हनोई, होटल डे ला कूपोल - एमगैलरी सा पा, अमेरिका की अग्रणी यात्रा पत्रिका - कोंडे नास्ट ट्रैवलर द्वारा वियतनाम की यात्रा के दौरान अवश्य अनुभव किए जाने वाले होटलों के रूप में अनुशंसित किए गए होटल हैं।

Báo Công an Nhân dân•05/04/2025

प्रसिद्ध यात्रा पत्रिका कॉन्डे नास्ट ट्रैवलर की लेखिका तमारा हिंसन ने पिछले साल के अंत में वियतनाम की दो हफ़्तों की यात्रा की। बड़े शहरों के जीवंत जीवन, लुभावने मध्य तट से लेकर आकर्षक संस्कृति और व्यंजनों तक, वियतनाम ने तमारा को एशिया के सबसे विविध गंतव्य के रूप में स्थापित किया है।

इसके अलावा, अपनी लंबी यात्रा के बाद, महिला रिपोर्टर ने उन होटलों का भी सुझाव दिया जिन्हें वियतनाम आने पर पर्यटकों को चुनना चाहिए।

इंटरकांटिनेंटल दानंग सन प्रायद्वीप रिज़ॉर्ट

तीन वियतनामी होटलों ने अमेरिकी पत्रकारों को — इंटरकॉन्टिनेंटल दानंग सन पेनिनसुला रिज़ॉर्ट - दानंग में दुनिया का अग्रणी लक्जरी रिज़ॉर्ट, जिसे "स्वप्न स्वर्ग" माना जाता है

हान नदी के किनारे बसे शहर में ठहरने के लिए इंटरकॉन्टिनेंटल दानंग सन पेनिनसुला रिज़ॉर्ट को चुनते समय तमारा की राय थी, "दा नांग का सबसे शानदार होटल"। सोन ट्रा प्रायद्वीप पर स्थित, जिसे दा नांग का "हरा फेफड़ा" कहा जाता है, यह रिज़ॉर्ट तमारा के लेखन में वियतनाम घूमने की उनकी दो हफ़्ते की यात्रा में एक मूल्यवान पड़ाव के रूप में दिखाई देता है।

प्रसिद्ध वास्तुकार बिल बेन्सले द्वारा डिजाइन किया गया इंटरकॉन्टिनेंटल डानांग महज एक रिसॉर्ट नहीं है, बल्कि एक वास्तुशिल्पीय उत्कृष्ट कृति है, जिसमें वियतनामी तत्वों का सम्मिश्रण है, जैसे ह्यू शाही टाइलों वाली छतें, विशाल होई एन लालटेन... और दुनिया की सबसे शानदार, परिष्कृत और आधुनिक सुविधाएं।

सीएन ट्रैवलर के लेखक भी यहां की पाक कला यात्रा से प्रभावित हुए, तथा उन्होंने ला मैसन 1888 को दा नांग के पहले रेस्तरां के रूप में पेश किया, जिसे मिशेलिन स्टार प्राप्त हुआ।

यह जगह एक पुराने फ़्रांसीसी विला की शैली में डिज़ाइन की गई है, जहाँ बेहतरीन और बेहतरीन व्यंजन एक कलात्मक अनुष्ठान की तरह परोसे जाते हैं, जो यहाँ के अनुभव को मूल्यवान और अविस्मरणीय बनाते हैं। सिट्रोन रेस्टोरेंट को उल्टे शंक्वाकार डिब्बों के प्रभावशाली डिज़ाइन के लिए जाना जाता है, जो रिसॉर्ट के सबसे प्रसिद्ध चेक-इन स्थलों में से एक है और पर्यटकों द्वारा हमेशा पसंद किया जाता है। आराम करने के लिए, आगंतुकों को सोन ट्रा प्रायद्वीप के खूबसूरत समुद्र तट पर बेयरफुट बार में दिन के अंत में सूर्यास्त देखते हुए पेय का आनंद लेने का भी सुझाव दिया जाता है।

कैपेला हनोई

हनोई में, तमारा कैपेला हनोई को एक आदर्श पड़ाव के रूप में सुझाती हैं। यह न केवल केंद्र में, होआन कीम झील और हनोई ओपेरा हाउस के ठीक बगल में, एक बेहतरीन जगह पर स्थित है, बल्कि पूरा होटल एक प्रभावशाली वास्तुशिल्पीय स्थल भी है, मानो शास्त्रीय सौंदर्य का सम्मान करने वाला एक लघु ओपेरा हाउस हो।

सीएन ट्रैवलर ने कैपेला हनोई के प्रत्येक कमरे के अंदर की बारीकी से की गई डिजाइन की प्रशंसा करते हुए बताया, "शयन कक्ष सोने की पत्ती से भरे हुए हैं, मंच की सामग्रियां और विस्तृत प्रदर्शन पोशाकों से भरे हुए हैं।"

कैपेला हनोई में न केवल वास्तुकला की दृष्टि से प्रभावशाली, बल्कि स्वास्थ्य और आध्यात्मिक देखभाल के अनुभव भी बेहद सराहनीय हैं। तमारा ने ऑरिगा में स्पा का अनुभव किया, जिसे उन्होंने "लंबी यात्रा के बाद आराम करने के लिए एकदम सही" बताया। यहाँ, आगंतुक वियतनामी शाही महलों की छाप के साथ डिज़ाइन किए गए स्थान में चंद्र चक्र (पूर्णिमा - संतुलन और पुनर्भरण) पर आधारित ऊर्जा पुनर्जनन उपचार का अनुभव कर सकते हैं।

होटल डे ला कूपोल - एमगैलरी सा पा

सीएन ट्रैवलर की रिपोर्टर ने जिन होटलों में ठहरने का चयन किया, उनमें से शायद होटल डे ला कूपोल - एमगैलरी सा पा वह स्थान था जिसने उसे सबसे अधिक प्रभावित किया, क्योंकि हर पल, चाहे वह सुबह का हो या देर दोपहर का, तमारा को अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करता था।

सा पा के कोहरे के विशिष्ट पहाड़ों और जंगलों के राजसी प्राकृतिक चित्र के बीच, होटल डे ला कूपोल 1920-1930 के दशक के एक सुंदर यूरोपीय महल की तरह प्रतीत होता है, "लॉबी में विशाल झूमर और मूर्तियों जैसी आरामकुर्सियां हैं"।

फ़्यूनिकुलर और केबल कार से फांसिपान घूमने के एक लंबे दिन के बाद, होटल डे ला कूपोल के चिक रेस्टोरेंट में रात का खाना, फ़्रांसीसी और उत्तर-पश्चिमी वियतनामी व्यंजनों के मिश्रण से बने एक ख़ास मेनू का आनंद लेने के लिए एकदम सही विकल्प है। तमारा को सबसे ज़्यादा प्रभावित करने वाला व्यंजन था सा पा सैल्मन सेविचे, जिसे आम और कैवियार के साथ परोसा गया था।

होटल डे ला कूपोल में, मेहमान ले ग्रैंड बेसिन्स स्विमिंग पूल का भी आनंद ले सकते हैं, जिसे महिला रिपोर्टर ने "गुलाबी झूमरों और पन्ने जैसे हरे पत्थरों वाले स्तंभों से सुसज्जित, बेहद विस्तृत" बताया है। इसके बाद, होटल के स्पा में, मेहमानों के स्वास्थ्य को "सूदिंग स्टेप्स" थेरेपी से ठीक किया जाएगा, जो रक्त संचार को बढ़ावा देने और दर्द वाले अंगों को आराम देने के लिए डिज़ाइन की गई है। यहाँ का मुख्य आकर्षण हर्बल फुट बाथ (लाल दाओ पत्ते) है, जो सा पा की खासियत है, और इसे विलासिता की चरम सीमा तक बढ़ाया गया है।

यह सर्वविदित है कि ऊपर दिए गए तीनों होटल सन ग्रुप की उत्कृष्ट रिसॉर्ट कृतियाँ हैं और प्रसिद्ध वास्तुकार बिल बेंसले द्वारा डिज़ाइन किए गए हैं, जिन्हें उनके लॉन्च के बाद से ही अंतर्राष्ट्रीय मीडिया द्वारा लगातार सम्मानित किया जाता रहा है। इतना ही नहीं, ये सभी रिसॉर्ट प्रभावशाली पाककला और स्वास्थ्य सेवा अनुभव प्रदान करते हैं, जिससे आगंतुकों को लंबी यात्राओं के दौरान आसानी से अपनी सेहत बनाए रखने में मदद मिलती है।

स्रोत: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/