निन्ह थुआन में बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटियों का संरक्षण और दोहन

हर साल, प्रांत 3,000 टन से अधिक बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटियों का दोहन करता है, जो देश भर के कई प्रांतों और शहरों में लोगों की चिकित्सा आवश्यकताओं को पूरा करता है।

स्वदेशी औषधीय संसाधनों का संरक्षण

निन्ह थुआन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग के निदेशक ले वु चुओंग ने कहा कि पिछले 10 वर्षों में, प्रांत ने क्षेत्र का विस्तार करने और चाम लोगों की पारंपरिक हर्बल दवा के संरक्षण और विकास में सुधार करने के लिए संयुक्त उद्यम और संघ मॉडल को लागू करने की दिशा में एक दिशा दी है: "दालचीनी मशरूम के जीन स्रोत का संरक्षण और विकास"; "हरी जिनसेंग और बैंगनी इलायची के कुछ जीन स्रोतों के संरक्षण और विकास पर शोध" ... फुओक बिन्ह राष्ट्रीय उद्यान, बाक ऐ जिले से उत्पन्न ... ने जातीय अल्पसंख्यकों और पहाड़ी क्षेत्रों के लिए संरक्षण के बारे में जागरूकता बढ़ाने और बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटियों को वस्तु उत्पादों में उत्पादित करने, उच्च आर्थिक मूल्य लाने, धीरे-धीरे आय बढ़ाने और जीवन में सुधार करने के बारे में जानने के लिए एक नई गति पैदा की है।

इसके साथ ही, प्रांत ने कई व्यवसायों को सैकड़ों हेक्टेयर में औषधीय जड़ी-बूटियां लगाने में निवेश करने के लिए आकर्षित किया है, और स्थानीय औषधीय जड़ी-बूटियों से कच्चे माल का उपयोग करके विशेष उत्पाद तैयार किए हैं, जैसे: बोतलबंद पेयजल, चाय की थैलियां, जिनसेंग की गोलियां, जंगली करेला चाय, एलोवेरा जेली... जिससे बाजार में प्रति वर्ष 10 मिलियन से अधिक उत्पाद उपलब्ध होते हैं।

2009 में, निन्ह थुआन प्रांत ओरिएंटल मेडिसिन एसोसिएशन को वैश्विक पर्यावरण कोष से 50,000 अमेरिकी डॉलर प्राप्त हुए, ताकि निन्ह हाई जिले के झुआन हाई कम्यून में "निन्ह थुआन प्रांत में चाम जातीय समूह के पारंपरिक हर्बल चिकित्सा पेशे को संरक्षित करने के लिए एक प्रदर्शन मॉडल का निर्माण" परियोजना को क्रियान्वित किया जा सके, जिससे स्थानीय लोगों को एक मॉडल हर्बल औषधि उद्यान बनाने में मदद मिली।

इस परियोजना को लोगों द्वारा अच्छी तरह से स्वीकार किया गया है, जिसके तहत 10 हेक्टेयर से अधिक स्थानिक औषधीय जड़ी-बूटियों का रोपण किया गया है, जिससे विलुप्त होने के खतरे में पड़े कई दुर्लभ औषधीय पौधे, जैसे कि मुलेठी, सॉटूथ डॉगवुड, ट्रिबुलस टेरेस्ट्रिस, डोडर सीड, जिनसेंग, थूजा, ड्रैगन ब्लड, बिल्ली की मूंछ, स्माइलैक्स ग्लबरा, ओफियोपोगोन, शतावरी, जंगली कीनू, एकेंथोपैनैक्स... अच्छी तरह से संरक्षित किए गए हैं।

निन्ह थुआन की हर ज़मीन प्रकृति द्वारा विभिन्न बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटियों से संपन्न है। बाक ऐ ज़िले के वन और ऊँचे पहाड़ी इलाकों में इलायची की 6 प्रजातियाँ पाई जाती हैं, जिनमें बैंगनी इलायची भी शामिल है। निन्ह हाई और थुआन बाक ज़िलों के निचले पहाड़ी इलाकों में ज़ा ताम फान नामक पौधा पाया जाता है।

विन्ह हाई कम्यून और नुई चुआ राष्ट्रीय उद्यान, निन्ह हाई जिले के तटीय क्षेत्र; फुओक दीन्ह कम्यून, थुआन नाम जिले में उच्च औषधीय गुणों वाली कई औषधीय जड़ी-बूटियां हैं, जिनका आमतौर पर उपयोग किया जाता है और कई पीढ़ियों से पारित किया जाता है जैसे: गोल्डन फ्लावर के, घोड़े का सिर, पान की जड़, चक्की का पेड़, सपोशनिकोविया, स्ट्राइकिन, टोआ डुओंग, सफेद पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम, पीली बेल, एस्ट्रैगलस, जिनसेंग...

निन्ह थुआन प्रांत के जातीय समुदायों ने समृद्ध प्राकृतिक औषधीय संसाधनों का दोहन, उपयोग और सैकड़ों वर्षों के अनुभव के साथ पारंपरिक हर्बल चिकित्सा गांवों का निर्माण किया है, जैसे: झुआन हाई कम्यून, निन्ह हाई जिले में चाम लोगों का हर्बल चिकित्सा गांव, जिसमें 1,200 से अधिक परिवार इस पेशे का अभ्यास करते हैं (कम्यून की 50% से अधिक आबादी)।

सैकड़ों वर्षों से, लोग 300 से ज़्यादा देशी औषधीय पौधों की प्रजातियों को संरक्षित और उपयोग करके 600 बीमारियों के इलाज के तरीके विकसित करते रहे हैं। पूरे कम्यून ने देश भर के प्रांतों और शहरों में चिकित्सकों को पारंपरिक औषधियाँ उपलब्ध कराने वाले 20 से ज़्यादा एजेंट विकसित किए हैं। अब तक, कम्यून के 70% से ज़्यादा चाम परिवार पारंपरिक औषधि का अभ्यास करते हैं, जिनमें से 40% से ज़्यादा चिकित्सक अक्सर मरीजों का इलाज करने और दवाएँ बेचने के लिए दक्षिण से उत्तर की ओर, यहाँ तक कि चीन, थाईलैंड, लाओस और कंबोडिया जैसे देशों तक यात्रा करते हैं।

औषधीय पादप संसाधनों के संरक्षण और विकास का आंदोलन तेज़ी से व्यापक होता जा रहा है। निन्ह हाई ज़िले के ज़ुआन हाई कम्यून में पारंपरिक चिकित्सा व्यवसायी किउ आन्ह ने बताया: "2022 की शुरुआत में, ब्रिटिश काउंसिल के 15 करोड़ वियतनामी डोंग के सहयोग से, मैंने अपने परिवार की 3,000 वर्ग मीटर ज़मीन पर 50 दुर्लभ प्रजातियों के 100 से ज़्यादा औषधीय पौधे लगाकर औषधीय पादपों के संरक्षण के एक स्थायी मॉडल में निवेश किया। इसके बाद, मैं बाक ऐ ज़िले के फुओक ट्रुंग कम्यून के रा गिउआ गाँव की ऊँची पहाड़ियों पर गया और वहाँ एक फार्म के लिए 2 हेक्टेयर ज़मीन ख़रीदी ताकि वहाँ अन्य बहुमूल्य औषधीय पौधों के आनुवंशिक संसाधनों को उगाया और संरक्षित किया जा सके। स्थानीय चाम लोगों को पारंपरिक औषधि तैयार करने के लिए बहुमूल्य औषधीय पौधे उपलब्ध कराने से मेरे परिवार की आर्थिक स्थिति बेहतर हुई है।"

थुआन बाक जिले के बाक फोंग कम्यून के बा थाप गाँव में श्री गुयेन वान थियू के आम के पेड़ की छतरी के नीचे 200 ज़ा ताम फान के पेड़ लगाने का मॉडल 2012 से लागू किया जा रहा है। अब तक, प्रत्येक ज़ा ताम फान के पेड़ से 5-6 किलो ताज़ी जड़ें प्राप्त हुई हैं, जिनकी कीमत 10 लाख वियतनामी डोंग/किलो है। वर्तमान में, श्री थियू ने स्वयं ही इसे फैलाया है और इसका विस्तार 1 हेक्टेयर से भी ज़्यादा कर दिया है।

निन्ह फुओक जिले के चाम जातीय क्षेत्रों और बाक ऐ जिले के रागलाई जातीय क्षेत्रों में, लोग कुछ सामान्य बीमारियों के इलाज के लिए दवाइयां बनाने हेतु कई प्रकार की देशी औषधीय जड़ी-बूटियों का भी दोहन करते हैं।

अब तक, निन्ह थुआन प्रांत के स्वास्थ्य विभाग ने 128 स्थानीय औषधीय पौधों की छवियों को संपादित किया है, साथ ही उनके औषधीय गुणों और उपयोगों के सारांश भी लोगों को दैनिक जीवन में उन्हें इकट्ठा करने और उपयोग करने के दौरान पहचानने के लिए; सब्जियों, कंद, मसालों, फलों, औषधीय पौधों से 177 औषधीय पौधों और जड़ी बूटियों के साथ "आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले औषधीय पौधे" नामक पुस्तक में संकलित किया है... उनके नाम, औषधीय गुण, उपयोग और चिकित्सीय प्रभावों के साथ, प्राच्य चिकित्सा दस्तावेजों से लगभग 1,000 अनुभवी उपचार एकत्र किए हैं; रोगों के 35 समूहों में विभाजित "कुछ सुविधाजनक पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों" पुस्तक को संपादित किया, रोगों के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले लगभग 1,000 व्यंजनों को संकलित किया, पारंपरिक चिकित्सा संघों के सदस्यों के लिए पेशेवर प्रशिक्षण कक्षाओं में प्रसारित किया

औषधीय उत्पादों के उत्पादन को बढ़ावा देना

प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन लॉन्ग बिएन के अनुसार, कई किसानों के खेतों के विस्तार के साथ-साथ, न्हा हो कॉटन रिसर्च एंड एग्रीकल्चरल डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) ने GACP-WHO मानकों (विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा अनुशंसित खेती और कटाई में अच्छे अभ्यास) के अनुसार 80,000 जिनसेंग पेड़ों का एक पायलट रोपण मॉडल लागू किया है। प्रारंभिक परिणाम बताते हैं कि यह वृक्ष प्रजाति यहाँ की जलवायु और मिट्टी के अनुकूल है। वर्तमान में, लगभग 40 बिलियन VND का निवेश करने वाली कई बड़ी परियोजनाएँ हैं, जैसे: थीएन डुओंग एग्रीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने थुआन बाक जिले में 10 हेक्टेयर में नोनी और जिनसेंग के पेड़ लगाए; निन्ह थुआन हाई-टेक एग्रीकल्चर इन्वेस्टमेंट एंड डेवलपमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने बाक ऐ जिले के फुओक टीएन कम्यून में फलों के पेड़ और औषधीय जड़ी-बूटियाँ लगाने की एक परियोजना लागू की...

हाल ही में, एक कनाडाई दवा कंपनी ने थुआन बाक जिले के लोई हाई कम्यून में एक क्षेत्रीय सर्वेक्षण किया ताकि 150 हेक्टेयर में झाओ ताम फान के पेड़ लगाने की एक निवेश परियोजना के बारे में जानकारी प्राप्त की जा सके और उसे लागू किया जा सके। निकट भविष्य में, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा अनुमोदित होने पर, निन्ह थुआन "निन्ह सोन और बाक ऐ के पहाड़ी जिलों में बगीचे की छतरी के नीचे बैंगनी इलायची लगाने के साथ-साथ कुछ उच्च-गुणवत्ता वाले फलों के पेड़ों की गहन खेती का एक मॉडल बनाने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का अनुप्रयोग" परियोजना को लागू करेगा।

वर्तमान में, निन्ह सोन जिले के क्वांग सोन कम्यून में लियन केट वियतनाम हर्बल मेडिसिन कंपनी स्थानीय लोगों के साथ मिलकर 120 हेक्टेयर में जिनसेंग की खेती कर रही है। 2022 में, कंपनी ने एक प्रसंस्करण कारखाना बनाने और एक उच्च-तकनीकी प्रसंस्करण लाइन स्थापित करने में निवेश किया, और कई मूल्यवान हर्बल उत्पाद, जैसे जिनसेंग चाय, जंगली करेला चाय, जिनसेंग वाइन, जिनसेंग पेय, आदि का उत्पादन किया, जिससे उच्च आर्थिक लाभ हुआ और कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार और स्थिर आय का सृजन हुआ।

जीसी फ़ूड कंपनी के उप-महानिदेशक श्री गुयेन मिन्ह टिन ने कहा: "कंपनी ने किसानों को पूंजी निवेश सहायता प्रदान की है, सैकड़ों हेक्टेयर एलोवेरा उत्पादों (एलो) के उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण तक की तकनीक में स्वचालन की दिशा में उन्नत तकनीक का इस्तेमाल किया है, और वियतनाम में सबसे बड़ा उत्पाद प्रसंस्करण कारखाना बनाने में निवेश किया है, जिसकी उत्पादन क्षमता 45,000 टन से अधिक एलोवेरा जेली/वर्ष है। इस उत्पाद को ग्लोबलगैप प्रमाणपत्र प्राप्त है और इसे विदेशों में निर्यात किया जाता है।"

प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन लॉन्ग बिएन ने पुष्टि की: "अब से 2025 तक, प्रांत उन उद्यमों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ निर्मित करेगा जिन्होंने बाक ऐ ज़िले के कम्यूनों में लगभग 600 हेक्टेयर दुर्लभ औषधीय जड़ी-बूटियों के क्षेत्र का विस्तार करने, स्वदेशी औषधीय जड़ी-बूटियों के संरक्षण और सतत विकास, अनूठे उत्पाद बनाने और प्रांत के लिए आय के नए स्रोत बनाने के लिए निवेश किया है। 2030 तक, फुओक दाई कम्यून (बाक ऐ ज़िला) में औषधीय जड़ी-बूटियों के प्रारंभिक प्रसंस्करण और संरक्षण के लिए क्षेत्र का निर्माण किया जाएगा।"

स्रोत: https://nhandan.vn/bao-ton-va-khai-thac-duoc-lieu-quy-o-ninh-thuan-post816946.html