मधुमक्खियों को "स्थिर" करना

मधुमक्खियाँ आमतौर पर जंगली फूलों के बीच रस की तलाश में जाती हैं। वे अक्सर "स्वतंत्र रूप से प्रवास" करती हैं या अपने पालकों को उन्हें शिकार के लिए ले जाने पर मजबूर करती हैं। हालाँकि, लाम डोंग प्रांत के कैट तिएन 2 स्थित कैट तिएन कम्यून के लोग इन पुरुषों को "बसने", शहद बनाने और अपने घर के बगीचों में ही सुगंध फैलाने के लिए मजबूर करते हैं।

लाम डोंग प्रांत के कैट तिएन 1 और कैट तिएन 2 कम्यून्स में मधुमक्खी पालन

लगभग 10 साल पहले, दोपहर में बगीचे में घूमते हुए, श्री दो वान न्घिया (कैट टिएन कम्यून) ने एक कटहल के पेड़ के ठीक बगल में घोंसला बनाते हुए दो मधुमक्खियों के झुंड को देखा। उत्सुकतावश, वह वहाँ रुक गए और देखा कि मधुमक्खियाँ मच्छरों जितनी छोटी थीं, और कैट टिएन लोग अक्सर उन्हें ज़मीन जितनी कोमल कहते थे क्योंकि उन्होंने कभी किसी को नहीं काटा। उन्हें पाला गया, पाला गया... और फिर वे जंगल में लौट गईं। अंततः, दो मधुमक्खियाँ श्री न्घिया के बगीचे में 3,000 से ज़्यादा बक्सों के साथ बस गईं और प्रति वर्ष 1 अरब से ज़्यादा वियतनामी डोंग कमा रही थीं।

प्रत्येक डू मधुमक्खी का छत्ता प्रति वर्ष 1 से 2.5 लीटर शहद का उत्पादन कर सकता है। बिक्री मूल्य 1.5 से 2 मिलियन VND प्रति लीटर तक है। लंबे समय से, थोड़ा खट्टा स्वाद वाला डू शहद कैट टीएन में मधुमक्खी पालन का एक विशिष्ट उत्पाद रहा है। हाल ही में, पड़ोसी प्रांतों के लोग श्री नघिया के पास न केवल शहद खरीदने, बल्कि प्रजनन के लिए बीज खरीदने भी आ रहे हैं। इस मधुमक्खी प्रजाति का शहद सुनहरे पीले रंग का, गोंद जैसा गाढ़ा, हल्की वन सुगंध वाला होता है। चखने पर, यह थोड़ा खट्टा मिला हुआ मीठा होता है। इसका स्वाद अन्य मधुमक्खी प्रजातियों और खेती की गई मधुमक्खियों के शहद से बिल्कुल अलग होता है।

डू बी एक बहुत ही कोमल मधुमक्खी प्रजाति है, जो प्रकृति में दुर्लभ है, बिना डंक के, और इसका शरीर मधुमक्खी या मधुमक्खी के आकार का केवल आधा होता है। डू बी शहद में कई औषधीय गुण होते हैं जैसे: ठंडक, सूजन-रोधी, विषहरण, पाचन में सुधार, दर्द निवारक, घावों को कीटाणुरहित करना; डू बी मोम और शहद में सौंदर्यवर्धक और त्वचा को पोषण देने वाले गुण होते हैं...

सुश्री दोआन थी येन का घर (कैट टीएन 2 कम्यून) सचमुच एक "गार्डन हाउस" है क्योंकि यह 2 हेक्टेयर के रामबुतान के बगीचे से घिरा हुआ है। अब तक, उनके परिवार ने 450 बक्से उगाए हैं। डू शहद बेचने से लगभग 250 मिलियन VND की कमाई हुई है, और मधुमक्खी कालोनियों को अलग करके अन्य प्रजनकों को बेचने से लगभग 50 मिलियन VND की कमाई हुई है। सुश्री येन अपना पेशा नहीं छिपातीं: "डू मधुमक्खियाँ बेहद मज़बूत होती हैं, उन्हें शहद इकट्ठा करने के लिए ले जाने की ज़रूरत नहीं होती, उन्हें खिलाने या पानी पिलाने की ज़रूरत नहीं होती, सामान्य तौर पर, "प्राकृतिक रूप से पैदा होती हैं, प्राकृतिक रूप से पोषित होती हैं", मुझे बस एक छोटा सा लकड़ी का बक्सा बनाना होता है ताकि वे मेरे साथ "बस" जाएँ, शहद पाएँ और पैसे कमाएँ। डू मधुमक्खियाँ बहुत कोमल होती हैं, लोगों को डंक नहीं मारतीं, कालोनियों को अलग करना भी आसान है, बस कटाई के समय मधुमक्खी कालोनियों को आधा-आधा बाँटकर दो घोंसले बनाने होते हैं।"

कैट टीएन स्थित डू मधुमक्खी पालन समूह के प्रमुख श्री ट्रान वान थुक ने बताया कि वर्तमान में समूह के सभी 9 सदस्य इस मॉडल से सफल हैं और अच्छी आय प्राप्त कर रहे हैं। इस प्रजाति की मधुमक्खियों को पालना बहुत आसान है, शहद अच्छी गुणवत्ता का होता है और यह बाज़ार में काफ़ी लोकप्रिय है। इसके अलावा, इस प्रजाति को बेचने के लिए कॉलोनी को अलग करने का काम भी कई वर्षों से चल रहा है।

श्री थुक ने यह भी बताया कि डू मधुमक्खियाँ कीटनाशकों के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं, इसलिए हाल ही में कुछ सदस्यों को अपने शहद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अपनी मधुमक्खी बस्तियों को कृषि उत्पादन क्षेत्रों से हटाकर जंगल में वापस लाना पड़ा है। इस साल भारी बारिश ने डू शहद की गुणवत्ता और मात्रा को भी प्रभावित किया है। दूसरी ओर, डू शहद उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए, कुछ घरों ने मधुमक्खियों की उड़ान पर नज़र रखने के लिए फ्लाईकैम में निवेश किया है। इसके बाद, डू मधुमक्खियों द्वारा फूलों का पीछा करते और रस इकट्ठा करते हुए वीडियो बनाए गए हैं। स्थानीय सरकार ने भी कई साल पहले कैट टिएन डू शहद को एक ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता दी थी।

प्रारंभिक आँकड़ों के अनुसार, वर्तमान में कैट तिएन और कैट तिएन 2 के समुदायों में लगभग 30 परिवार डू मधुमक्खियाँ पाल रहे हैं। यह इस मधुमक्खी प्रजाति के फलने-फूलने और यहाँ के लोगों के लिए आय का एक अवसर है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/bat-ong-dinh-cu-381420.html