प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने पुष्टि की कि हलाल बाजार वियतनाम और अन्य देशों के लिए सहयोग के कई बेहतरीन अवसर खोलता है - फोटो: दोआन बाक
22 अक्टूबर की दोपहर को, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए आयोजित सम्मेलन में भाग लिया और भाषण दिया। यह पहला राष्ट्रीय और हलाल पर सबसे बड़ा आयोजन था जिसमें सैकड़ों प्रतिनिधियों और 50 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडलों ने भाग लिया ।
हलाल को एक नई प्रेरक शक्ति बनाना
हलाल उद्योग में वे उत्पाद और सेवाएं शामिल हैं, जिन्हें इस्लामी कानून के अनुसार उपयोग करने की "अनुमति" और "कानूनी" मान्यता प्राप्त है, तथा सामग्री से लेकर प्रसंस्करण और परिवहन तक हर चरण में सख्त आवश्यकताएं हैं।
हाल ही में, हलाल उत्पादों की मांग न केवल मुसलमानों से आई है, बल्कि उन समूहों तक भी फैल गई है जो स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद चाहते हैं।
सम्मेलन में प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास के मानवीय महत्व को साझा किया।
विशेष रूप से, हलाल उद्योग को बढ़ावा देने से वियतनामी लोगों को दुनिया के अन्य देशों, विशेष रूप से मुस्लिम दुनिया के लोगों से जुड़ने में मदद मिलेगी, खासकर युद्ध, संघर्ष और कई जगहों पर जटिल घटनाक्रमों के संदर्भ में। वियतनाम में हलाल उद्योग का विकास "अच्छा खाना, स्वच्छ खाना" की भावना के साथ लोगों के स्वास्थ्य की देखभाल और सुरक्षा में भी योगदान देगा।
वियतनाम के हलाल उद्योग को एक मजबूत उद्योग के रूप में विकसित करने की दिशा में वियतनाम के प्रयासों की पुष्टि करते हुए प्रधानमंत्री ने कहा कि वियतनाम ने वैश्विक हलाल मानचित्र पर एक अपरिहार्य गंतव्य बनने का लक्ष्य निर्धारित किया है, जो दुनिया में हलाल उत्पादों और सेवाओं की आपूर्ति श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण कड़ी है।
शासनाध्यक्ष ने पुष्टि की कि वियतनाम हलाल को अन्य देशों के साथ संबंधों के विकास में एक "महत्वपूर्ण आर्थिक सहयोग का विषय, एक नया स्तंभ, एक नई प्रेरक शक्ति" बनाना चाहता है। साथ ही, वियतनाम हलाल को वियतनामी उद्यमों के लिए अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाने और वैश्विक हलाल बाजार में प्रभावी रूप से भाग लेने का एक "सुनहरा अवसर" मानता है।
वियतनाम ने मुस्लिम और गैर-मुस्लिम साझेदारों के साथ कई हलाल सहयोग समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं।
आने वाले समय में वियतनाम को अपनी आंतरिक शक्ति बढ़ाने तथा हलाल पर अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने के लिए प्रधानमंत्री ने 5 उपायों को लागू करने का सुझाव दिया।
इसमें सूचना और अनुभव साझा करने में सहयोग को बढ़ावा देना ; हलाल प्रमाणीकरण पर समझौतों, समझौता ज्ञापनों, पारस्परिक मान्यता और मान्यता समझौतों पर बातचीत और हस्ताक्षर को बढ़ावा देना ; तथा वियतनाम में निवेश और व्यापार करने के लिए क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय भागीदारों को बढ़ावा देना शामिल है।
इसके अलावा, यह वियतनाम के हलाल उत्पादों, सेवाओं और ब्रांडों को बढ़ावा देता है और उनका विज्ञापन करता है तथा बाजार खोलता है; लोगों के बीच आदान-प्रदान, सांस्कृतिक आदान-प्रदान को बढ़ावा देता है , समझ बढ़ाता है और एक-दूसरे को एक साथ विकसित होने में मदद करता है।
वियतनाम वैश्विक हलाल आपूर्ति श्रृंखला में एक उभरती हुई कड़ी है
डॉ. यूसुफ एस. अलहरबी - सऊदी अरब हलाल केंद्र के उपाध्यक्ष, सऊदी अरब खाद्य एवं औषधि प्राधिकरण (एसएफडीए) - सम्मेलन में बोलते हुए - फोटो: DOAN BAC
सम्मेलन के ढांचे के भीतर, विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय ने वियतनाम राष्ट्रीय हलाल प्रमाणन केंद्र (HALCERT) और वियतनाम हलाल मानकों को पेश किया।
विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्री हुइन्ह थान दात ने इस बात पर जोर दिया कि वियतनाम के पास उच्च गुणवत्ता वाले हलाल उत्पादों के अनुसंधान और विकास के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी में एक ठोस आधार है।
वियतनाम उत्पादन प्रक्रियाओं के मानकीकरण को बढ़ावा देने, एक स्थायी हलाल पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करने और अंतर्राष्ट्रीय बाजार की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वियतनाम की हलाल प्रमाणन क्षमता में सुधार करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय भागीदारों के साथ समन्वय जारी रखने के लिए प्रतिबद्ध है।
सम्मेलन में घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधियों ने वैश्विक हलाल बाजार में भागीदारी करते समय वियतनाम की क्षमता, ताकत और रणनीतियों की अत्यधिक सराहना की।
"वियतनाम वैश्विक हलाल आपूर्ति श्रृंखला में एक अत्यंत महत्वपूर्ण कड़ी के रूप में उभर रहा है। अपने लाभों के साथ, वियतनाम हलाल उत्पादों के उत्पादन और वितरण का केंद्र बन सकता है।"
सऊदी अरब खाद्य एवं औषधि प्राधिकरण (एसएफडीए) के सऊदी अरब हलाल केंद्र के उपाध्यक्ष डॉ. यूसुफ एस. अलहरबी ने कहा, "सऊदी अरब और वियतनाम के बीच सहयोग से एक समृद्ध हलाल पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण हो सकता है।"
भारतीय हलाल प्रमाणन प्राधिकरण के अध्यक्ष मोहम्मद जिन्ना ने भी इसी विचार को साझा करते हुए ज़ोर देकर कहा कि हलाल बाज़ार बेहद विविधतापूर्ण है और वियतनाम अवसरों का लाभ उठाने के लिए एक सुनहरे दौर से गुज़र रहा है। उनके अनुसार, इस बाज़ार में भागीदारी वियतनाम के लिए एक रणनीतिक कदम है, जिससे वियतनाम हलाल अर्थव्यवस्थाओं के साथ और गहराई से जुड़ पाएगा।
स्थानीय परिप्रेक्ष्य से, बेन ट्रे प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के स्थायी उपाध्यक्ष गुयेन ट्रुक सोन ने कहा कि हलाल पर अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने के माध्यम से, प्रांत के व्यवसायों को बाजार की जानकारी तक पहुंच मिली है, हलाल उत्पादों को विकसित करने के तरीके को बेहतर ढंग से समझा गया है और वैश्विक हलाल भागीदारों के साथ जुड़ा गया है।
प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने हलाल-प्रमाणित उत्पादों के स्टॉल का दौरा किया – फोटो: वीएनए
वैश्विक हलाल बाजार का मूल्य 2030 तक 10 ट्रिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो मुस्लिम से लेकर गैर-मुस्लिम देशों तक फैला हुआ है।
हलाल उद्योग में कृषि, पर्यटन, वस्त्र, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन से लेकर सहायक उद्योग, उत्पादन लाइनें, भंडारण, परिवहन, सेवाएं आदि कई विविध क्षेत्र शामिल हैं। वियतनाम में वर्तमान में लगभग 1,000 हलाल प्रमाणित उद्यम हैं।
22 अक्टूबर को सम्मेलन के दौरान, स्थानीय और व्यावसायिक समूहों को जोड़ने वाला एक सत्र आयोजित किया गया। कई स्थानीय समूहों, संघों और वियतनामी व्यवसायों ने इस अवसर का लाभ उठाकर अंतर्राष्ट्रीय साझेदारों से मुलाकात और विचार-विमर्श किया।
सम्मेलन के बाद, अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल क्वांग निन्ह प्रांत का दौरा करेगा और प्रांत में हलाल क्षमता वाले कुछ व्यवसायों के साथ काम करेगा। इसके अलावा, ग्रीक-आसियान व्यापार प्रतिनिधिमंडल क्वांग न्गाई प्रांत का भी दौरा करेगा और स्थानीय व्यवसायों के साथ सहयोग और व्यावसायिक अवसरों की तलाश करेगा।
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