एक युवक अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी छोड़कर दर्जनों कृषक परिवारों की अर्थव्यवस्था को विकसित करने में मदद करने के लिए अपने गृहनगर लौट आया।

टीपीओ - ​​खराब गुणवत्ता के कारण टनों सोलनम प्रोकम्बेंस को फेंकना पड़ा, श्री बुई वान होआंग (जन्म 1989, हॉप होआ कम्यून, येन सोन जिला, तुयेन क्वांग प्रांत) ने इस कभी आशाजनक फसल को बचाने के लिए लोगों के काम करने के तरीके को बदलने का दृढ़ संकल्प किया है, रोपण से लेकर खरीद तक।

टनों कच्चा माल इसलिए फेंक दिया गया क्योंकि वह आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता था।

सूचना प्रौद्योगिकी विभाग से स्नातक, श्री होआंग थाई न्गुयेन में 10 मिलियन VND प्रति माह से अधिक वेतन पर काम करते हैं, जो उनके गृहनगर में व्यवसाय शुरू करने के लिए कई युवाओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। हालाँकि उनकी नौकरी स्थिर है, फिर भी उनका हमेशा घर लौटने, अपना रास्ता खोजने और स्थानीय लोगों के लिए एक स्थायी आजीविका बनाने में योगदान देने का इरादा रहता है।

उस समय, स्थानीय लोग सोन डुओंग जिले के सहायता कार्यक्रम के तहत चावल और सब्जियों की खेती से सोलनम प्रोकम्बेंस की खेती में बदलाव के मॉडल से जूझ रहे थे। हालाँकि, यह तरीका खंडित था, इसमें जुड़ाव का अभाव था, फसल की गुणवत्ता असमान थी, और उत्पादन अनिश्चित था।

इन कमियों को समझते हुए, उन्होंने इस पौधे के बारे में और जानना शुरू किया, ताकि उत्पादन क्षमता में सुधार हो और अपने गृहनगर के लिए फसल का मूल्य बढ़े। 2020 में, उन्होंने 100 मिलियन VND बचाकर और यूथ यूनियन के सहायता चैनल के माध्यम से पॉलिसी बैंक से 100 मिलियन और उधार लेकर अपने गृहनगर लौटने का फैसला किया।

उन्होंने ऑनलाइन जानकारी खोजी और हर खरीददार के दरवाज़े खटखटाए। उस समय, हॉप होआ कम्यून में सोलनम प्रोकम्बेंस बाज़ार के लिए अभी भी अपरिचित था, और ग्राहकों से संपर्क करना लगभग निष्फल था। श्री होआंग ने सीखने के लिए होआ बिन्ह , हंग येन, निन्ह बिन्ह, हनोई जैसे प्रांतों में कई वर्षों के अनुभव के साथ कई बड़ी प्रसंस्करण सुविधाओं की यात्रा की। उन यात्राओं से, उन्होंने धीरे-धीरे समझा कि योग्य कच्चे माल क्या होते हैं, इनपुट का परीक्षण कैसे करें और गुणवत्ता प्रसंस्करण प्रक्रिया कैसे करें, फिर लोगों को ऐसा ही करने के लिए मार्गदर्शन करने के लिए वापस लौटे।

श्री होआंग (मध्य) राष्ट्रीय युवा स्टार्टअप फोरम 2022 में सोलनम प्रोकम्बेंस टी बैग्स के उत्पाद का परिचय देते हुए ।

श्री होआंग ने बताया, "मुझे एहसास हुआ कि किसी उत्पाद का ब्रांड बनाने के लिए, हर कदम सही ढंग से उठाया जाना चाहिए, चाहे वह उगाने वाले क्षेत्र की योजना बनाना हो या प्रारंभिक प्रसंस्करण और ख़रीद प्रक्रिया का मानकीकरण करना हो।" इसी सोच और कार्य के साथ, उन्होंने हॉप होआ कृषि एवं वानिकी उत्पादन एवं प्रसंस्करण सेवा सहकारी संस्था की स्थापना की, और सोलनम प्रोकम्बेंस की खेती और आपूर्ति के लिए क्षेत्र के 100 से ज़्यादा परिवारों से संपर्क किया।

हालाँकि, पहला सबक सस्ता नहीं था। खरीदे गए कच्चे माल का पहला बैच 15 टन से ज़्यादा था, लेकिन जब उसे प्रसंस्करण केंद्रों में लाया गया, तो 30% तक खराब गुणवत्ता के कारण अस्वीकार कर दिया गया। श्री होआंग ने कहा, "उस सीज़न में मुझे भारी नुकसान हुआ। लेकिन बदले में, मुझे यह और भी अच्छी तरह समझ में आया कि उत्पाद की गुणवत्ता एक महत्वपूर्ण कारक है। मैं हर घर गया, उन्हें दिखाया कि कौन से पौधे अस्वीकार किए गए थे, वे योग्य क्यों नहीं थे, और हमें अपने काम करने के तरीके में बदलाव क्यों करना होगा।"

स्थानीय सामग्रियों से ब्रांड का निर्माण

लगभग छह महीने के शोध के बाद, मार्च 2021 में, श्री होआंग ने रिश्तेदारों से और पूँजी उधार लेकर 700 वर्ग मीटर ज़मीन पर एक प्रसंस्करण कार्यशाला खोलने का फैसला किया। कार्यशाला में एक परीक्षण क्षेत्र, कच्चे माल की जाँच क्षेत्र और सुखाने का क्षेत्र शामिल है, जिससे शुरुआत में इनपुट की गुणवत्ता को अच्छी तरह से नियंत्रित करने में मदद मिली।

अच्छी कीमत पर बेचने के लिए, उन्हें लोगों को पंक्तियों में पौधे लगाने, खरपतवार साफ़ करने और कटाई में आसानी के लिए नालियाँ बनाने की ज़रूरत होती है। तैयार सोलनम प्रोकम्बेंस को किस्म के आधार पर ठीक से, लंबा या छोटा, काटा जाना चाहिए और रेत या अशुद्धियों के बिना साफ़ सुखाया जाना चाहिए। काटने की मशीन और कतार-विभाजन मशीन सहकारी समिति द्वारा उधार दी जाती है, जिससे सही प्रसंस्करण प्रक्रिया सुनिश्चित होती है।

हॉप होआ कम्यून के लोग सोलनम प्रोकम्बेंस की कटाई करते हैं ।

"कई परिवारों को इसलिए हार माननी पड़ती है क्योंकि उनके खेती के क्षेत्र छोटे होते हैं और तकनीकी ज़रूरतों को पूरा नहीं कर पाते। हालाँकि यह थोड़ा अफ़सोसजनक है, लेकिन मेरा मानना ​​है कि अगर हम लंबा रास्ता तय करना चाहते हैं तो बदलाव ज़रूरी है," श्री होआंग ने बताया।

सोलनम प्रोकम्बेंस प्लांट तक ही सीमित न रहकर, श्री होआंग ने काली चाय की और किस्मों में निवेश जारी रखा ताकि लोगों को और ज़्यादा पौधे उगाने में मदद मिल सके, जिससे नए पौधों को बढ़ावा मिला और संपूर्ण टी बैग उत्पादों के लिए और ज़्यादा मिश्रण सामग्री तैयार हुई। व्यवस्थित निर्देशन के कारण, 2021 के अंत में, हॉप होआ कोऑपरेटिव के सोलनम प्रोकम्बेंस चाय उत्पाद को प्रांतीय स्तर पर 4-स्टार OCOP मानक को पूरा करने के रूप में मान्यता दी गई।

अब तक, हॉप होआ के का गाई लियो टी बैग्स देश भर के कई सुपरमार्केट, स्टोर्स और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स पर उपलब्ध हैं। हर साल, यह कोऑपरेटिव लगभग 5 अरब वियतनामी डोंग का राजस्व अर्जित करता है, साथ ही का गाई लियो एक्सट्रेक्ट और ज़ा डेन टी बैग्स जैसी अपनी उत्पाद श्रृंखला का भी विस्तार करता है।

वर्तमान में, कम्यून के 60 से ज़्यादा परिवार औषधीय पौधों के उत्पादन में विश्वास रखते हैं, क्योंकि सूखे पौधों की न्यूनतम खरीद मूल्य 28,000 VND/किग्रा है और उत्पादन स्थिर है। शुरुआती छोटे मॉडल से शुरू होकर, यह सहकारी संस्था अब कई परिवारों के लिए एक सहारा बन गई है।

पिछले साल आए तूफ़ान नंबर 3 ने लगभग 10 हेक्टेयर सोलनम प्रोकम्बेंस और ज़ा देन को नुकसान पहुँचाया था, जिसके बाद श्री होआंग और उनके साथी ग्रामीणों ने मिलकर इसे बहाल करने का काम किया। उन्होंने कहा, "कोई भी पीछे नहीं छूटे," उन्होंने लोगों को धीरे-धीरे भुगतान के रूप में बीज अग्रिम रूप से देने का फैसला किया, ताकि वे फसल का आनंद लेने से न चूकें।

तुयेन क्वांग प्रांत के सोन डुओंग जिले के हॉप होआ कम्यून के युवा संघ की सचिव सुश्री डुओंग थी माओ के अनुसार, श्री होआंग के निदेशक के रूप में हॉप होआ सहकारी मॉडल को कई पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है, जैसे 2023 में लुओंग दिन्ह कुआ पुरस्कार, 2022 में प्रांत के युवा उद्यमिता के लिए योग्यता प्रमाण पत्र... "श्री होआंग एक ऊर्जावान युवक भी हैं, जो हमेशा स्थानीय गतिविधियों में साथ देते हैं, विशेष रूप से युवा आर्थिक विकास का समर्थन करने वाले कार्यक्रमों में", सुश्री माओ ने साझा किया।

सफलता

स्रोत: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo