पारंपरिक चिकित्सा में संतरे के छिलके का उपयोग तिल्ली को मजबूत करने, पाचन क्रिया में सुधार लाने, शरीर से नमी और कफ को दूर करने और पेट के ऊपरी हिस्से के दर्द से राहत दिलाने के लिए किया जाता है। संतरे के छिलके को मिश्री के साथ मिलाकर उपयोग करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
संतरे के छिलके के फायदे
संतरे के छिलके के तीन मुख्य कार्य हैं: पहला, यह छाती में व्याप्त ठंडक को दूर करता है; दूसरा, यह अवरुद्ध ऊर्जा को शुद्ध करता है; और तीसरा, यह प्लीहा और पेट को लाभ पहुंचाता है। इन तीनों कार्यों में से प्राथमिक कार्य प्लीहा और पेट की ऊर्जा को नियंत्रित करना है। प्लीहा और पेट पानी और नमी के परिवहन के लिए जिम्मेदार होते हैं, इसलिए प्लीहा और पेट में संचारित ऊर्जा नमी को दूर कर सकती है, प्लीहा को मजबूत कर सकती है और कफ को साफ कर सकती है। अतः, यह कहा जा सकता है कि संतरे का छिलका प्रकृति में गर्म होता है, प्लीहा को पोषण देता है, इसका तीखा स्वाद प्लीहा को उत्तेजित करता है और इसकी कड़वाहट प्लीहा को मजबूत करती है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, संतरे के छिलके का तीखा स्वाद फेफड़ों की ऊर्जा को फैलाता है और इसकी कड़वाहट फेफड़ों की ऊर्जा को शांत करती है, जिससे ठंडक दूर होती है।
मिश्री के उपयोग
मिश्री फेफड़ों को नमी प्रदान करती है, खांसी कम करती है, ऊर्जा बढ़ाती है, शरीर में तरल पदार्थों का प्रवाह बढ़ाती है, प्यास बुझाती है, विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालती है और कफ कम करती है। रोजमर्रा की जिंदगी में मिश्री एक बहुत ही आम प्रकार की चीनी है, और इसमें जस्ता, लोहा, कैल्शियम, सोडियम आदि जैसे सूक्ष्म तत्व और कार्बोहाइड्रेट भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
मिश्री के अनेक उपयोग और लाभ हैं, जिनमें शरीर में तरल पदार्थों का प्रवाह बढ़ाना, फेफड़ों को गर्म रखना, गर्मी दूर करना और विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालना, खांसी और बलगम कम करना तथा गले को आराम देना शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, मिश्री का उपयोग भूख न लगना, सूखी खांसी, अस्थमा, मुंह सूखना, गले में खराश और उच्च रक्तचाप के इलाज में भी किया जा सकता है।
संतरे के छिलके को मिश्री के साथ पकाने के फायदे ।
मिश्री के साथ संतरे के छिलके को उबालने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह खांसी से राहत दिलाने और बलगम साफ करने में सहायक होता है। यह फेफड़ों को नमी प्रदान करता है और फेफड़ों से संबंधित बीमारियों के इलाज में भी मदद कर सकता है। श्वसन संक्रमण, आंतरिक गर्मी, फेफड़ों की सूजन और अन्य प्रतिकूल लक्षणों की स्थिति में, आप प्रतिदिन थोड़ी मात्रा में मिश्री के साथ संतरे के छिलके का पानी पी सकते हैं। इससे इन स्थितियों में निश्चित रूप से लाभ होता है।
हालांकि, ध्यान रखें कि संतरे के छिलके को मिश्री के साथ मिलाकर सेवन करना केवल खांसी से राहत दिलाने और बलगम को ढीला करने में सहायक होता है। गंभीर मामलों में, आपको किसी विशेषज्ञ डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए और अधिक प्रभावी उपचार विधि का चुनाव करना चाहिए।
संतरे का छिलका एक औषधीय तत्व है जो शरीर में तरल पदार्थों को बढ़ाता है, फेफड़ों को गर्म करता है, गर्मी को दूर करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, साथ ही खांसी और कफ को कम करता है।
मिश्री के साथ संतरे के छिलके को कैसे पकाएं
सामग्री तैयार करें: 50 ग्राम संतरे का छिलका (धुला हुआ), मिश्री और पर्याप्त पानी।
बर्तन में संतरे का छिलका और पर्याप्त पानी डालें, फिर आंच धीमी कर दें और पकाते रहें।
पकाने का समय व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। हालांकि, आमतौर पर इसमें 10 से 20 मिनट लगते हैं। ध्यान रखें कि पानी को आधे घंटे से अधिक न उबालें क्योंकि संतरे के छिलकों में कई आवश्यक तेल होते हैं; इन्हें अधिक देर तक उबालने से ये तेल वाष्पित हो जाएंगे और छिलके के पोषण मूल्य पर असर पड़ेगा।
उबालने के बाद, अपनी पसंद के अनुसार मिश्री डालें। इसे ठंडा होने दें और दिन भर ताज़गी भरे पेय के रूप में इसका सेवन करें।
मिश्री के साथ संतरे के छिलके का उपयोग करते समय ध्यान रखने योग्य बातें।
खाली पेट संतरे का सेवन न करें: संतरे का छिलका अम्लीय होता है, जिससे पेट में अम्लीयता बढ़ जाती है, जो आपको और भी भूख लगा सकती है और पेट की गति को भी बढ़ा सकती है, जिससे सूजन और पेट दर्द हो सकता है।
लंबे समय तक इस्तेमाल से बचें: हालांकि संतरे के छिलके से अपच, पेट फूलना और खांसी जैसी तकलीफों से राहत मिल सकती है, लेकिन इसका लंबे समय तक इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। यहां तक कि अगर आप पूरी तरह से स्वस्थ हैं, तब भी लंबे समय तक इस्तेमाल से जोड़ों में सूखापन और आंखों में सूखापन हो सकता है।
पश्चिमी दवाओं के साथ एक ही समय में प्रयोग न करें: संतरे के छिलके या किसी भी पारंपरिक दवा का उपयोग करते समय, इसके और किसी भी पश्चिमी दवा या स्वास्थ्य पूरक के बीच 2 घंटे का अंतराल होना चाहिए।
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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-nau-nuoc-vo-quyt-lam-thuoc-172240823174450166.htm






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