विन्ह लांग प्रांत, मेकांग डेल्टा के मध्य में स्थित है, जो बेन त्रे, ट्रा विन्ह , कैन थो, डोंग थाप, तिएन गियांग, हाउ गियांग, सोक ट्रांग प्रांतों की सीमा से लगा हुआ है और तिएन व हाउ नदियों की दो शाखाओं के बीच स्थित है। इस प्रांत की राजधानी विन्ह लांग, बिन्ह मिन्ह शहर और 6 जिले (लांग हो, मांग थिट, वुंग लिएम, ताम बिन्ह, ट्रा ऑन और बिन्ह टैन) हैं।
उष्णकटिबंधीय मानसूनी जलवायु के कारण, विन्ह लांग में दो अलग-अलग मौसम होते हैं: शुष्क मौसम (दिसंबर से अप्रैल तक) और बरसात का मौसम (बाकी समय)। औसत तापमान 27 डिग्री सेल्सियस और अधिकतम तापमान 36 डिग्री सेल्सियस के आसपास रहता है।
विन्ह लांग पश्चिम में सबसे बड़े फल बाग़ान वाले प्रांतों में से एक है। इसके अलावा, यहाँ लगभग 20 जातीय समूह रहते हैं, जो विभिन्न धर्मों को मानते हैं, जिससे संस्कृति, खानपान और जीवनशैली में विविधता आती है। इस प्रांत में कई ऐतिहासिक और सांस्कृतिक अवशेष भी हैं।
कदम
विन्ह लांग, हो ची मिन्ह सिटी से लगभग 100 किमी और कैन थो से 30 किमी दूर है, इसलिए आगंतुक प्रारंभिक बिंदु के आधार पर विमान, कार, बस, मोटरसाइकिल जैसे कई अलग-अलग परिवहन साधनों का चयन कर सकते हैं।
मियां ताई बस स्टेशन (HCMC) से विन्ह लॉन्ग तक जाने वाली यात्री गाड़ियाँ फुओंग ट्रांग, त्रि न्हान, होआ हीप और न्गुयेन एन द्वारा संचालित की जाती हैं। टिकट की कीमत 180,000 VND से 280,000 VND तक है और यात्रा का समय लगभग 3 घंटे है। स्लीपर बसें और लिमोसिन बसें भी उपलब्ध हैं। कैन थो से लगभग 20,000 VND एक तरफ़ा टिकट की कीमत वाली बसें उपलब्ध हैं और प्रत्येक यात्रा की आवृत्ति 30 मिनट है।
कैन थो से विन्ह लांग तक टैक्सी का किराया प्रति ट्रिप 250,000 से 300,000 VND है।
विन्ह लॉन्ग में कोई हवाई अड्डा नहीं है, लेकिन यह कैन थो हवाई अड्डे के बहुत पास है, इसलिए मध्य और उत्तरी प्रांतों से आने वाले पर्यटक कैन थो हवाई अड्डे तक हवाई यात्रा कर सकते हैं। वर्तमान में, वियतनाम एयरलाइंस और वियतजेट एयर कैन थो के लिए उड़ानें संचालित करते हैं। हनोई से कैन थो का आने-जाने का किराया 25 लाख से 45 लाख वियतनामी डोंग (VND) और दा नांग से कैन थो का आने-जाने का किराया 2 से 35 लाख वियतनामी डोंग (VND) तक है।
बस या निजी वाहन से यात्रा करके, आगंतुक माई थुआन ब्रिज (1 और 2) की प्रशंसा करेंगे, जो वियतनाम में मेकांग नदी पर बना पहला केबल-स्टेड ब्रिज है।
आवास
विन्ह लांग में होटल मुख्य रूप से शहर के केंद्र में केंद्रित हैं, जिनमें मोटल, होमस्टे से लेकर 2-3 सितारा होटल तक विभिन्न प्रकार के कमरे उपलब्ध हैं।
साइगॉन विन्ह लांग, कुउ लांग, विन्ह सांग और फुओक थान होटल उच्च श्रेणी के आवास हैं, जिनमें कमरे का किराया प्रकार के आधार पर प्रति रात VND400,000 से VND1.1 मिलियन तक है।
विन्ह लांग में कई होमस्टे आवास प्रतिष्ठान भी हैं जैसे उट त्रिन्ह, मेकांग नदी, थुय एन, फुओंग थाओ, उट थुय, न्गोक फुओंग, नाम थान, बे ट्रुंग, हाई दाओ, जिनकी कीमतें 350,000 वीएनडी प्रति रात से शुरू होती हैं।
कहाँ खेलें
शहर के केंद्र से लगभग 40 किलोमीटर के दायरे में, विन्ह लॉन्ग में कई मनोरंजन स्थल हैं। अगर आप किसी और प्रांत में घूमने के बजाय सिर्फ़ विन्ह लॉन्ग आते हैं, तो पर्यटक सबसे आम जगहों को देखने के लिए 3 दिन और 2 रात का कार्यक्रम चुन सकते हैं।
पारिस्थितिक पर्यटन क्षेत्र
उपजाऊ भूमि, नदी और नहर प्रणालियों के लाभ के साथ, विन्ह लॉन्ग में कई पारिस्थितिक पर्यटन क्षेत्र और अनोखे फल उद्यान हैं। ये वे स्थान हैं जहाँ आगंतुक नदी के दृश्यों का भरपूर आनंद ले सकते हैं और साथ ही मनोरंजक गतिविधियों का भी आनंद ले सकते हैं।
विन्ह सांग इको-पर्यटन क्षेत्र
विन्ह सांग पर्यटन क्षेत्र (शहर के केंद्र से लगभग 15 किलोमीटर दूर) को विन्ह सांग फार्म के नाम से भी जाना जाता है, जहाँ फलों के खेतों जैसा हरा-भरा परिदृश्य है। विन्ह सांग, को चिएन नदी पर स्थित है और अलग-अलग मनोरंजन क्षेत्रों में विभाजित है, जिनमें से सबसे प्रमुख दुर्लभ पशु क्षेत्र और लोक खेल क्षेत्र हैं। इसके अलावा, विन्ह सांग में दक्षिणी नदी क्षेत्र के विशिष्ट अनुभव भी हैं, जैसे छोटी नहरों में नाव चलाना, नदी किनारे के बगीचों में घूमना, नारियल की कैंडी बनाना, पारंपरिक चावल की शराब बनाना और पक्षी उद्यानों का भ्रमण। प्रति व्यक्ति टूर की कीमतें 300,000 VND से 400,000 VND तक हैं।
ट्रुओंग हुई पर्यटन क्षेत्र
राष्ट्रीय राजमार्ग 1A पर, माई थुआन ब्रिज से विन्ह लॉन्ग शहर की ओर लगभग 5 किलोमीटर दूर, 10 हेक्टेयर क्षेत्रफल में फैला ट्रुओंग हुई पर्यटन क्षेत्र मनोरंजन, मनबहलाव और विश्राम के लिए एक आदर्श स्थान है। यहाँ आकर, पर्यटक पश्चिमी उद्यानों की ताज़ी हवा में डूब जाएँगे और डोंगी चलाने, कयाकिंग, झूला पुलों पर साइकिल चलाने, बंदर पुलों पर चलने और खाइयों में मछलियाँ पकड़ने जैसे खेलों में भाग लेंगे। इसके अलावा, पर्यटक पश्चिमी क्षेत्र के विशिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए पाक कला क्षेत्र में भी जा सकते हैं।
न्हा ज़ुआ इको-ज़ोन
न्हा शुआ पारिस्थितिक क्षेत्र (लोंग हो ज़िला) पुराने दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में तीन कमरों वाले घर की शैली में बनाया गया था। यह घर फलों के बगीचों और हरे-भरे पेड़ों से घिरा हुआ है, जो एक ठंडी और हवादार जगह बनाता है। प्राचीन घर की वास्तुकला और आसपास का परिदृश्य लोगों के लिए तस्वीरें लेने के लिए एक पृष्ठभूमि भी है। यह घर समय के साथ रंगा हुआ है, अतीत की यादें ताज़ा करता है। इसलिए, कला के बारे में कम जानकारी रखने वाले लोग भी विन्ह लोंग के सबसे पुराने घरों में से एक की सुंदरता से प्रभावित होते हैं।
होआंग हाओ पर्यटन क्षेत्र
होआंग हाओ पर्यटन क्षेत्र दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र का एक विशिष्ट उदाहरण है, जो 70 हेक्टेयर से भी अधिक क्षेत्र में फैला है और चावल के खेतों, कमल के तालाबों और कई लघु परिदृश्यों से भरपूर है। शांत हरियाली के अलावा, यहाँ लोक खेल भी होते हैं जैसे खाइयों में मछलियाँ पकड़ना, बंदरों के पुल पार करना, नाव चलाना और लकड़ी के पुलों पर गाड़ी चलाना। इसके अलावा, यहाँ कैंपिंग और बाहरी गतिविधियों के आयोजन के लिए हरी घास से ढका एक खुला स्थान भी है।
कोकोहोम नारियल हाउस
इस घर की कल्पना और निर्माण श्री डुओंग वान थुओंग और श्रीमती गुयेन न्गोक गियाक (श्रीमान और श्रीमती टैम) के परिवार ने 2009 में 4,000 से अधिक नारियल के पेड़ों के साथ किया था। टाइल वाली छत को छोड़कर, हर विवरण जैसे कि शहतीर, शहतीर, स्तंभ, दीवारें और आंतरिक भाग नारियल की लकड़ी से बने हैं। दीर्घायु बढ़ाने के लिए, श्री थुओंग ने कहा कि खरीदते समय, नारियल के पेड़ों को लगभग एक वर्ष तक पानी में भिगोया जाएगा, छिलकों को छीला जाएगा और फिर दीमक से बचाव किया जाएगा। नारियल घर परिसर एक अनोखा रहने का स्थान बनाता है, जो प्रकृति के करीब और प्रकृति से जुड़ा हुआ है। कोकोहोम न केवल रहने, काम करने और पूजा करने की जगह है, बल्कि एक ऐसी जगह भी है जहाँ मालिक सभी को नारियल के पेड़ों का मूल्य बताना चाहता है।
फुओक हौ पगोडा
फुओक हौ पगोडा (ताम बिन्ह ज़िला) विन्ह लॉन्ग में एक आध्यात्मिक पर्यटन स्थल है जिसे देखना न भूलें। यह एक प्रसिद्ध प्राचीन मंदिर है, मुख्य हॉल को छोड़कर, जो पूर्व-पश्चिम वास्तुकला के संयुक्त मॉडल के अनुसार 1962 में नवनिर्मित किया गया था, अन्य भाग जैसे केंद्रीय हॉल, पिछला हॉल, सूत्र पुस्तकालय और स्तूप प्रणाली, सभी 1894 के हैं।
धम्मपद उद्यान में 213 नीले पत्थर की शिलाएँ हैं, जिन पर दोनों ओर 423 सूत्र उत्कीर्ण हैं। शिलाओं को आठ दिशाओं में फैले बोधि पत्र की नकल करते हुए व्यवस्थित किया गया है, जो आर्य अष्टांगिक मार्ग का प्रतीक है। उद्यान के मध्य में एक पर्वत है जिस पर बुद्ध शाक्यमुनि की चार मूर्तियाँ हैं। मंदिर का अग्रभाग एक प्राचीन मीनार की शैली में बना है, जिसके मध्य में एक सात-मंजिला मीनार का मॉडल है। मंदिर का प्रांगण विशाल है और इसमें अनेक प्राचीन वृक्ष हैं, जो एक साधना स्थल की शांति के साथ पवित्रता का मिश्रण उत्पन्न करते हैं। त्रा ऑन नदी के किनारे स्थित, मंदिर में आने वाले पर्यटकों को हमेशा सौम्य और आरामदायक वातावरण का अनुभव होगा।
जेड बुद्ध अवशेष मंदिर
जेड बुद्ध अवशेष पगोडा शहर के केंद्र से लगभग 7 किमी दूर स्थित है। पगोडा के स्तूप में तीन बुद्ध अवशेष हैं जिन्हें 1970 में आदरणीय नारद महा थेरा (श्रीलंकाई) द्वारा नेपाल और भारत से वापस लाया गया था। जेड बुद्ध अवशेष पगोडा विन्ह लॉन्ग को वियतनामी बौद्ध धर्म की सांस्कृतिक पहचान से ओतप्रोत अपनी वास्तुकला के कारण एक लघु प्राचीन नगर के समान माना जाता है। मठाधीश के अनुसार, इस पगोडा की खासियत ताम क्वान द्वार पर स्थित दो विशाल ड्रैगन पत्थर के स्तंभ हैं, जो ग्रेनाइट के एक ही खंड से बने हैं, 9 मीटर ऊँचे, 1.5 मीटर चौड़े, लगभग 20 टन वज़नी, जो पश्चिम में दुर्लभ हैं।
विन्ह लांग संग्रहालय
यह संग्रहालय विन्ह लांग शहर के केंद्र में, को चिएन नदी पर पर्यटक घाट के सामने स्थित है, और नदी के दूसरी ओर फलों से लदे बागों वाला अन बिन्ह द्वीप है। संग्रहालय परिसर में, कई प्राचीन वृक्ष हैं जिन्हें "वियतनाम के ऐतिहासिक और सांस्कृतिक अवशेष वृक्ष" के रूप में मान्यता प्राप्त है, जो प्रदर्शनी भवनों के साथ मिलकर एक प्राचीन, खुला और छायादार स्थान बनाते हैं। यह संग्रहालय लंबे समय से सामुदायिक गतिविधियों और मनोरंजन का एक स्थल रहा है, जो जनता को शोध, अध्ययन, भ्रमण और यात्रा के लिए आकर्षित करता है।
तू बुओई पॉटरी हाउस
विन्ह लॉन्ग अपने पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों के गाँव के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए मिट्टी के बर्तनों की कला को जानने के लिए समय निकालें और मिट्टी के बर्तनों से बने घरों को देखें, खासकर टू बुओई मिट्टी के बर्तनों का घर (वार्ड 5, विन्ह लॉन्ग शहर)। यह घर पश्चिमी क्षेत्र में एक अनूठा नमूना है। इस घर के मालिक श्री गुयेन वान बुओई हैं, जो इस उद्योग में 30 से ज़्यादा वर्षों के अनुभव वाले एक अनुभवी शिल्पकार हैं। मिट्टी के बर्तनों के प्राकृतिक लाल रंग और दक्षिण के लोगों की विशिष्ट तीन कमरों वाले घर की वास्तुकला के साथ, यह घर बेहद आकर्षक लगता है।
मंग थिट सिरेमिक गांव
मंग थिट ईंट और चीनी मिट्टी शिल्प गाँव को चिएन नदी और किन्ह थाय कै नदी के किनारे स्थित है, जो कई पीढ़ियों से अस्तित्व में है। इस शिल्प गाँव को पहले "ईंट भट्ठा साम्राज्य" के नाम से जाना जाता था। यहाँ ईंट और चीनी मिट्टी का उत्पादन न केवल ईंट भट्ठों के लिए आय का एक बड़ा स्रोत है, बल्कि विशेष रूप से मंग थिट और सामान्य रूप से विन्ह लोंग प्रांत में उच्च आर्थिक दक्षता भी लाता है, साथ ही स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार के अवसर पैदा करता है और स्थिर आय का सृजन करता है। कई उतार-चढ़ावों के बाद, यह साम्राज्य धीरे-धीरे "मंग थिट समकालीन विरासत" के रूप में विकसित हुआ है और कई पर्यटकों के लिए एक गंतव्य बन गया है।
>> और देखें: पश्चिम में सौ साल पुराना ईंट भट्ठा साम्राज्य
दिवंगत प्रधानमंत्री वो वान कीट का स्मारक स्थल
दिवंगत प्रधानमंत्री वो वान कीत (वुंग लिएम ज़िला) का स्मारक स्थल 1.7 हेक्टेयर क्षेत्र में फैला है, जिसमें एक प्रदर्शनी भवन, एक कार्यालय भवन, एक पूजा स्थल और एक उद्यान शामिल है। यह एक सांस्कृतिक परियोजना है जिसमें एक खुला, अंतरंग स्थान है, जो सम्मान दर्शाता है और स्थानीय लोगों के लिए खेलने और मनोरंजन का स्थान है। प्रदर्शनी स्थल में दिवंगत प्रधानमंत्री की क्रांतिकारी गतिविधियों को दर्शाने वाले कई दस्तावेज़, कलाकृतियाँ और चित्र हैं। सबसे खास है दिवंगत प्रधानमंत्री का चित्र, उनके जीवन और करियर से जुड़ी 15,000 तस्वीरों की पृष्ठभूमि में एक चमकदार मुस्कान के साथ। यह स्थल सुबह 7:30 बजे से शाम 5:00 बजे तक खुला रहता है।
ट्रा ऑन फ्लोटिंग मार्केट
विन्ह लॉन्ग शहर के केंद्र से लगभग 40 किलोमीटर दूर, कै बे, कै रंग, कै माऊ, नगा खाड़ी के साथ-साथ ट्रा ऑन का तैरता बाज़ार, पश्चिम की एक पारंपरिक सांस्कृतिक विशेषता है, जो देश-विदेश से बड़ी संख्या में लोगों को आकर्षित करता है। कै ऑन एक सदी से भी ज़्यादा समय से अस्तित्व में है और आज भी मेकांग डेल्टा की कई अनूठी सांस्कृतिक विशेषताओं को बरकरार रखे हुए है। यह बाज़ार नदी के 300 मीटर लंबे हिस्से पर लगता है, जहाँ छुट्टियों और सुबह के समय सबसे ज़्यादा चहल-पहल रहती है। कई बार सुबह-सुबह जब पानी ज़्यादा होता है, तो इस बाज़ार में विन्ह लॉन्ग प्रांत और आसपास के प्रांतों से सैकड़ों बड़ी-छोटी नावें व्यापार और वस्तुओं के आदान-प्रदान के लिए आती हैं।
एन बिन्ह द्वीप
को चिएन नदी के बीच में स्थित एक छोटा सा द्वीप, आन बिन्ह द्वीप उन जगहों में से एक है जो ज़िलों और विन्ह लांग शहर को हर तरह के ताज़े फल और फूल उपलब्ध कराने में माहिर है। यहाँ न सिर्फ़ हरे-भरे फलों के बगीचे हैं, बल्कि आन बिन्ह द्वीप एक प्रसिद्ध इको-टूरिज्म क्षेत्र भी है जहाँ ओंग मुओई डे का स्टिल्ट हाउस और तिएन चाऊ पैगोडा जैसी कई आकर्षक जगहें हैं। इसलिए, प्रांत के अंदर और बाहर से ज़्यादा से ज़्यादा लोग यहाँ मौज-मस्ती और आराम करने आते हैं। विन्ह लांग शहर से आन बिन्ह द्वीप तक नाव से जाना भी एक दिलचस्प अनुभव है। यात्रा के दौरान, आप समृद्ध मेकांग डेल्टा के मनोरम दृश्य का आनंद ले सकते हैं।
आन बिन्ह द्वीप में, पर्यटक कै कुओंग के प्राचीन घर को देख सकते हैं, जो कैन थो या डोंग थाप के प्रसिद्ध घरों जितना बड़ा नहीं है। लेकिन अगर आपको दक्षिण के विशिष्ट प्राचीन घरों का स्थान पसंद है, तो यह एक उपयुक्त स्थान है। 1885 के आसपास, इस क्षेत्र के महान जमींदार, कै कुओंग ने इस घर का निर्माण शुरू किया था, जिसका स्वामित्व वर्तमान में श्री फाम वान बॉन के परिवार के पास है। इसका आंतरिक भाग अच्छी तरह से संरक्षित है, और अधिकांशतः कीमती लकड़ी से बना है।
खाओ और पियो
निवासी समुदाय की विविधता के साथ, विन्ह लांग का भोजन भी काफी विविध और समृद्ध है, जिसमें कई प्रकार की सामग्रियों का मिश्रण होता है।
ट्रा ऑन ब्रेज़्ड फिश
यह मछली प्रजाति आमतौर पर हौ नदी के खारे और नमकीन पानी को मिलाने वाली एक छोटी सी खाड़ी में रहती है। इस मछली को कई अलग-अलग तरीकों से पकाया जाता है, जैसे कि स्टू करके, ब्रेज़ करके, ग्रिल्ड करके, तलकर और सूप में पकाकर। हर व्यंजन का एक अनोखा स्वाद होता है जिसकी तुलना खारे पानी की कुछ ही मछलियाँ कर सकती हैं, जिनमें ब्रेज़ करके पकाई गई जली हुई मछली भी शामिल है। स्थानीय लोगों के अनुसार, जली हुई मछली का स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का राज़ उसे गन्ने के साथ भूनना है। इसे बनाने में काफ़ी मेहनत लगती है, लेकिन जली हुई मछली का मांस मीठा और सुगंधित होता है।
मछली सॉस के साथ कच्चा शकरकंद
मछली की चटनी और आलू, दो अलग-अलग दिखने वाली सामग्रियों का एक अनूठा और प्रभावशाली मिश्रण है जो एक अनोखा और प्रभावशाली स्वाद पैदा करता है और विन्ह लोंग का एक प्रसिद्ध विशेष व्यंजन बन गया है। इसके साथ एक ज़रूरी साइड डिश है कैसिया पत्ता। शकरकंद की मिठास, मछली की चटनी के नमकीनपन और कैसिया पत्ते की सुगंध मिलकर एक ऐसा ख़ास व्यंजन बनाती है जिसे खाने वाले एक बार चखने के बाद हमेशा याद रख सकते हैं।
रीड ट्यूब में ग्रिल्ड गोबी मछली
विन्ह लॉन्ग और मेकांग डेल्टा में गोबी मछली बहुत आम है, लेकिन रीड ट्यूब में ग्रिल्ड गोबी मछली, हॉट पॉट मछली की तुलना में मछली का आनंद लेने का एक बिल्कुल अलग तरीका है। गोबी मछली को साफ किया जाता है, रीड ट्यूब में रखा जाता है और गर्म कोयले पर पकने तक ग्रिल किया जाता है। ग्रिल करने पर, गोबी मछली का रंग सुनहरा होता है, मछली का मांस नरम, मीठा और चिकना होता है। इमली की चटनी के साथ ग्रिल्ड गोबी मछली बहुत स्वादिष्ट लगेगी।
ल्यूक सी द्वीप के चावल के पेपर रोल
कू लाओ लुक सी (कू लाओ मई) एक पारंपरिक शिल्प गाँव है जिसे चावल के कागज़ के क्षेत्र में 70 से ज़्यादा वर्षों का अनुभव है। वर्तमान में, यह शिल्प गाँव कई प्रकार के चावल के कागज़ बनाता है जैसे चिली राइस पेपर, मिल्क राइस पेपर, स्वीट राइस पेपर, और ख़ास तौर पर स्प्रिंग रोल राइस पेपर। स्प्रिंग रोल राइस पेपर चावल के आटे से बनाया जाता है, बिना किसी मिलावट के, सीधे धूप में सुखाया जाता है और पूरी तरह से पारंपरिक तरीकों से बनाया जाता है। तैयार स्प्रिंग रोल राइस पेपर पतला होता है लेकिन फटने में मुश्किल, मुलायम और लचीला, कुरकुरा नहीं होता और इसका स्वाद थोड़ा नमकीन होता है, और अक्सर इसे रोल्ड व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है।
स्पेशलिटी
विन्ह लांग अपनी उष्णकटिबंधीय विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें कई विशिष्ट फल शामिल हैं।
विन्ह लॉन्ग पोमेलो
थान त्रा एक फल है जिसका छिलका नींबू जैसा पीला और गोल होता है। यह दो प्रकार का होता है: खट्टा और मीठा। खट्टा थान त्रा आमतौर पर गोल होता है, इसका छिलका पतला होता है, और पकने पर यह गहरे पीले रंग का हो जाता है और आसानी से कुचला जा सकता है। मीठा थान त्रा लंबा होता है, इसका छिलका सख्त होता है, बाहर की तरफ सफेद पाउडर जैसी परत होती है, और पकने पर इसका रंग हल्का पीला होता है। थान त्रा खाने के कई तरीके हैं, खट्टे फल को नमक और मिर्च में डुबोया जाता है, जबकि मीठे फल को चीनी में भिगोया जाता है। इस फल की कीमत लगभग 50,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम है।
नाम रोई अंगूर
नाम रोई अंगूर मेकांग डेल्टा में एक लोकप्रिय फल है, लेकिन अगर स्वादिष्टता और मिठास की बात करें, तो हमें विन्ह लॉन्ग प्रांत के बिन्ह मिन्ह शहर के माई होआ कम्यून में उगाए जाने वाले अंगूर का ज़िक्र ज़रूर करना चाहिए। इस ज़मीन पर हर साल हौ नदी और ट्रा ऑन नदी से आने वाली मिट्टी जमा होती है, और उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थिति के साथ मिलकर यह एक प्रसिद्ध अंगूर की किस्म बन गई है। नाम रोई विन्ह लॉन्ग अंगूर के टुकड़े समतल होते हैं, यह सूखा नहीं होता, और उपहार के रूप में बहुत उपयुक्त है।
संतरे पर ट्रा
ज़ोआन संतरा एक ऐसा पेड़ है जो साल भर फल देता है, इसलिए पर्यटक इसका आनंद ले सकते हैं और इसे किसी भी समय उपहार के रूप में घर ले जा सकते हैं। पकने पर, इस संतरे का वजन लगभग 250 से 300 ग्राम होता है। ट्रा ऑन ज़ोआन संतरे को छिलके सहित पूरा खाया जा सकता है, और इनका रेचक प्रभाव होता है। हालाँकि ज़ोआन संतरों में पानी कम होता है, फिर भी ये मीठे और सुगंधित होते हैं।
गुयेन नाम
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स्रोत लिंक
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