होआ सोन कम्यून के लोगों द्वारा शहतूत उगाने और रेशम के कीड़ों को पालने का मॉडल कई वर्षों से विकसित किया जा रहा है। वर्तमान में, लोगों ने मिलकर पुराने यांग रेह कम्यून (अब होआ सोन कम्यून) में 12 सदस्यों वाला शहतूत उगाने और रेशम के कीड़ों को पालने का व्यावसायिक समूह स्थापित किया है।
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शहतूत उगाने और रेशम के कीड़ों को पालने का मॉडल कई वर्षों से होआ सोन कम्यून के लोगों द्वारा विकसित किया जा रहा है। |
अपनी स्थापना के बाद, समूह को किसान संघ से सहायता मिली ताकि उत्पादन में निवेश करने के लिए 4 सदस्यों को 100 मिलियन VND उधार दिए जा सकें। समूह ने एक बचत समूह भी स्थापित किया (प्रत्येक सदस्य ने 500,000 VND प्रति तिमाही का योगदान दिया) ताकि सदस्यों के लिए उधार लेने और उत्पादन में एक-दूसरे की मदद करने के लिए पूँजी जुटाई जा सके।
शहतूत की खेती और रेशम उत्पादन पेशेवर समूह की प्रमुख सुश्री गुयेन वान ली ने बताया कि इस मॉडल को लागू करते समय कुछ सदस्य शुरुआत में उलझन में थे, लेकिन एक बार जब उन्होंने तकनीकों में महारत हासिल कर ली, तो काम आसान और अधिक आरामदायक हो गया। औसतन, प्रत्येक सदस्य प्रत्येक बैच में रेशमकीट के बीजों के 1-3 डिब्बे उगाता है, और 15 दिनों तक रेशमकीटों की देखभाल करने के बाद, वे उन्हें बेच सकते हैं। रेशमकीट के बीजों के प्रत्येक डिब्बे से 50-60 किलोग्राम कोकून प्राप्त होते हैं, जिनकी कीमत 180,000-200,000 VND/किलोग्राम के बीच होती है, जिससे सदस्यों को 8-10 मिलियन VND/डिब्बे का लाभ होता है।
इलाके में कोकून खरीदने और गुणवत्तापूर्ण बीज उपलब्ध कराने की जगह उपलब्ध है, जिससे समूह के सदस्य उत्पादों के लिए इनपुट और आउटपुट स्रोतों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। इस प्रकार, लोगों को स्थिर मासिक आय प्राप्त हो रही है।
अतीत में, किसान संघ निधि (पूर्व में क्रोंग बोंग जिला) ने 149 सदस्यों को 73 उत्पादन और व्यावसायिक परियोजनाओं के कार्यान्वयन हेतु 3.8 बिलियन वीएनडी की कुल पूंजी के साथ पूंजी उधार लेने में सहायता की है। पूंजी आवंटन के लिए प्राथमिकता दी गई परियोजनाएँ ऐसे मॉडल हैं जिनकी संभावनाओं को अत्यधिक सराहा जाता है, जैसे कि पशु प्रजनन, रेशमकीट पालन, फलदार वृक्षारोपण, आदि।
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लीची उगाने के कई मॉडल लोगों के लिए आर्थिक दक्षता लेकर आते हैं। |
ईआ ना कम्यून में लीची उगाने वाली सहकारी समिति में 35 सदस्य हैं और इसका कुल क्षेत्रफल 30 हेक्टेयर से ज़्यादा है। सदस्यों को खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के हस्तांतरण, और कीटनाशकों के उचित उपयोग के निर्देशों का प्रशिक्षण दिया जाता है, जिससे बगीचे की देखभाल और भी प्रभावी ढंग से हो पाती है।
श्री त्रान हू क्वा (ईए ना कम्यून, डाक लाक प्रांत) ने 1.5 हेक्टेयर पुराने कॉफ़ी के पेड़ों की जगह साची, कस्टर्ड एप्पल, लीची, पैशन फ्रूट जैसे कई तरह के पेड़ लगाए हैं... श्री क्वा ने बताया कि उन्होंने पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद बनाने के लिए एक वन उद्यान मॉडल बनाया है। इस मॉडल में ज़्यादा निवेश की ज़रूरत नहीं होती, उत्पाद ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हैं, इसलिए बिक्री मूल्य भी सामान्य स्तर से ज़्यादा है। हर साल, उनका परिवार लगभग 20 करोड़ वियतनामी डोंग कमाता है।
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कई घरेलू और विदेशी प्रतिनिधिमंडल कॉफी उत्पादन और प्रसंस्करण मॉडल का दौरा करने आते हैं। |
ईए हेलियो मैकाडामिया कृषि उत्पादन, व्यापार और सेवा सहकारी (एचटीएक्स) के 31 सदस्य हैं और यह 58 परिवारों से जुड़ा है, जो 150 हेक्टेयर में कॉफ़ी और मैकाडामिया की खेती करते हैं। 2024 के अंत में, सहकारी समिति ने कोरियाई बाज़ार में मैकाडामिया उत्पादों के निर्यात के लिए एक आधिकारिक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए।
सहकारी के निदेशक मंडल के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान बिन्ह के अनुसार, भागीदारों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, निर्यातित माल एक समान गुणवत्ता का होना चाहिए, सावधानीपूर्वक पैक किया जाना चाहिए, और उत्पादन, प्रारंभिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण चरणों से सावधानीपूर्वक संसाधित होना चाहिए, इसलिए सहकारी को प्रत्येक चरण को सावधानीपूर्वक पूरा करना चाहिए।
दीर्घकालिक सहयोग के उद्देश्य से, कोरियाई साझेदार ने सहकारी समिति से बगीचे, देखभाल प्रक्रिया, डायरी रिकॉर्डिंग और उत्पाद के लिए नए प्रमाणपत्रों और परिणामों से संबंधित अधिक जानकारी स्पष्ट करने का भी अनुरोध किया।
निर्यात बाज़ार व्यापक रूप से खुला है, खासकर मैकाडामिया उत्पादों के लिए। इसलिए, यह क्षेत्र के कई किसानों के लिए रोज़गार और आय का सृजन करता है। इस प्रकार, लोगों को धीरे-धीरे अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने में मदद करता है। पहले, कई परिवार अभी भी पुराने रीति-रिवाजों का पालन करते थे, लेकिन अब वे एक साथ सीख रहे हैं, अनुभव साझा कर रहे हैं, और उत्पादन में तकनीकों का साहसपूर्वक उपयोग कर रहे हैं।
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ईए तु कृषि सेवा सहकारी का कॉफी सुखाने का क्षेत्र। |
ईए तू मेला कृषि सेवा सहकारी संस्था पुराने ईए तू कम्यून (अब तान अन वार्ड, डाक लाक) में 350 कॉफ़ी उत्पादक परिवारों के साथ सहयोग करती है, जिसका कुल कृषि योग्य क्षेत्रफल 320 हेक्टेयर है, जिसमें से 60.4 हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाली कॉफ़ी उगाने के लिए है। मुख्यतः जातीय अल्पसंख्यक परिवार।
2024 में, सहकारी समिति ने अमेरिका में एक साझेदार के साथ एक आधिकारिक कॉफ़ी निर्यात अनुबंध पर हस्ताक्षर किए। 1,250 किलोग्राम भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स के दो निर्यात ऑर्डर मिले और एक मध्यस्थ इकाई के माध्यम से 2,500 किलोग्राम भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स का चीनी बाज़ार में निर्यात किया गया।
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सहकारी सदस्य सहकारी की कॉफी उत्पादन और प्रसंस्करण प्रक्रिया के बारे में जानकारी साझा करते हैं। |
सहकारी समिति के निदेशक, श्री त्रान दीन्ह ट्रोंग ने बताया कि ये इकाई के पहले प्रत्यक्ष निर्यात ऑर्डर थे, जिन्हें कॉफ़ी की गुणवत्ता के लिए भागीदारों द्वारा अत्यधिक सराहा गया। यह एक प्रारंभिक सफलता थी, जिससे इकाई को अपने उत्पादों की गुणवत्ता पर अधिक विश्वास करने में मदद मिली और आधिकारिक कॉफ़ी निर्यात सहयोग को बढ़ावा देने की योजनाएँ खुलीं, जिससे स्थानीय कृषि उत्पादों को अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में फैलाने में मदद मिली।
स्रोत: https://tienphong.vn/cau-noi-giup-nong-dan-lam-kinh-te-kieu-moi-post1756879.tpo
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