फुटबॉल खिलाड़ी गुयेन जुआन सोन को नाम दिन्ह में स्ट्रीट फूड बहुत पसंद है और वह अक्सर इसे खरीदने की कोशिश करते हैं।

आसियान कप 2024 में वियतनामी टीम के हालिया मैचों में प्रभावशाली प्रदर्शन के बाद, गुयेन जुआन सोन एक "इंटरनेट घटना" के रूप में उभरे, जिसने वियतनामी प्रशंसक समुदाय का बहुत ध्यान आकर्षित किया।

यहां तक ​​कि 1997 में जन्मे खिलाड़ियों के जीवन और शौक से संबंधित जानकारी भी खोज का विषय बन गई है, जिस पर भारी मात्रा में बातचीत हो रही है।

हाल ही में, झुआन सोन द्वारा नाम दिन्ह शहर के फुटपाथ पर तले हुए केले के केक खरीदने के क्षण को कैद करने वाली रोजमर्रा की तस्वीरों की एक श्रृंखला सोशल नेटवर्क पर पोस्ट की गई और तुरंत "तूफान" पैदा कर दिया।

मोटरसाइकिल चलाते और केले का केक खरीदने के लिए इंतजार करते एक पुरुष खिलाड़ी की साधारण छवि ने कई लोगों को उत्साहित कर दिया, क्योंकि यह कई वियतनामी लोगों के लिए एक परिचित दोपहर का नाश्ता है, खासकर सर्दियों में।

यह देहाती नाश्ता ब्राजील के खिलाड़ियों को बहुत पसंद है, और वे अक्सर इसे ढूंढते हैं और इसका आनंद लेते हैं।

27 वर्षीय पुरुष खिलाड़ी और उनका परिवार वर्तमान में नाम दीन्ह शहर में रहते हैं और अक्सर स्थानीय रेस्टोरेंट में खाना खरीदने के लिए रुकते हैं। स्क्रीनशॉट

यह ज्ञात है कि ज़ुआन सोन ने जिस तले हुए केले के केक की दुकान का दौरा किया था, वह लगभग 3 वर्षों से खुली है, जो नाम दीन्ह शहर के गुयेन खुयेन हाई स्कूल के सामने, गुयेन डू स्ट्रीट के चौराहे पर स्थित है।

वियतनामनेट संवाददाता सुश्री फाम थी थू हा (जन्म 1992) के साथ साझा करते हुए - दुकान की मालिक ने पुष्टि की कि फुटबॉल खिलाड़ी झुआन सोन और उनका परिवार अक्सर तले हुए केले के केक खरीदने के लिए यहां आते हैं।

"कुछ महीने पहले, फुटबॉल खिलाड़ी ज़ुआन सोन की एक बहन ने केले के केक ऑर्डर किए और मुझे उन्हें अपने घर पहुँचाने के लिए कहा। तब से, वह खिलाड़ी और उसकी पत्नी अक्सर तले हुए केले के केक खरीदने आते हैं।

जब उनका कोई प्रतियोगिता कार्यक्रम नहीं होता, तो ज़ुआन सोन लगभग हर दोपहर केले के केक खरीदने आते हैं। अगर वह व्यस्त होते हैं, तो उनकी पत्नी केक खरीदने आती हैं। हर बार वे लगभग 10 केक खरीदते हैं, कभी-कभी उससे भी ज़्यादा," सुश्री हा ने बताया।

नाम दीन्ह शहर में ज़ुआन सोन के पसंदीदा फुटपाथ रेस्टोरेंट में तला हुआ केला केक। फोटो: हा लिन्ह

महिला दुकानदार ने आगे बताया कि असल ज़िंदगी में, फ़ुटबॉल खिलाड़ी ज़ुआन सोन एक हंसमुख, खुले विचारों वाला और मिलनसार व्यक्तित्व का मालिक है। जब वह केले के केक खरीदने आता है, तो वह अक्सर दुकानदार से सरल और मज़ेदार वियतनामी वाक्यों में बातें करता है।

उन्होंने आगे कहा, "हाल ही में, राष्ट्रीय टीम में शामिल होने से पहले, वह मोटरसाइकिल से फ्राइड बनाना केक खरीदने भी गए थे। उन्होंने यह भी कहा कि उन्हें यह केक बहुत पसंद आया, उन्होंने इसकी तारीफ़ की और कहा कि प्रतियोगिता के बाद, जब वह नाम दिन्ह लौटेंगे, तो और केक खरीदने आएंगे।"

सुश्री हा ने बताया कि दुकान का केला केक मलेशियाई रेसिपी के अनुसार बनाया जाता है।

केले के केक का क्रस्ट मुलायम और कुरकुरा होता है, अंदर से मीठा होता है और केले की खुशबू आती है। फोटो: हा लिन्ह

केक बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया केला बौना केला है, जिसका स्वाद मीठा और खुशबूदार होता है। इसमें इस्तेमाल किया गया तला हुआ आटा मलेशियाई आटा है, जो केले के केक को कुरकुरा बनाने में मदद करता है और साथ ही इसे नरम और खाने में आसान भी बनाता है।

महिला दुकान मालिक ने कहा, "केलों को सावधानीपूर्वक गुच्छा दर गुच्छा चुना जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे मीठे और पर्याप्त पके हुए हों, बहुत ज्यादा पके न हों, जिससे केले से शहद निकलने लगे और केक काला न हो जाए।"

दुकान दोपहर 1 बजे से शाम 7 बजे तक खुली रहती है और रोज़ाना औसतन 200 केक बेचती है। केले के केक के अलावा, दुकान में नारियल के दूध के साथ शकरकंद के केक भी मिलते हैं।

जापानी पर्यटक ने बेन ट्रे में पहली बार एक अजीब व्यंजन चखा, और इसकी तारीफ करते हुए कहा कि यह ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली से भी ज्यादा आसान है। बेन ट्रे में पहली बार एक प्रसिद्ध व्यंजन का स्वाद चखते हुए, जापानी पर्यटक ने टिप्पणी की कि यह ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली से काफी मिलता-जुलता है, लेकिन अधिक स्वादिष्ट, खाने में आसान और अधिक किफायती है।

स्रोत: https://vietnamnet.vn/cau-thu-nguyen-xuan-son-me-mot-mon-an-o-via-he-nam-dinh-thuong-xuyen-tim-mua-2358420.html