उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में अग्रणी इकाई के रूप में, 19/5 कृषि विकास सेवा सहकारी समिति ने 7 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले एक प्रायोगिक उद्यान में निवेश किया है। यहाँ, सहकारी समिति शीतोष्ण फल वृक्षों की खेती पर शोध करने पर ध्यान केंद्रित करती है, और देशी प्रजातियों को मानक रूटस्टॉक के रूप में चुनकर कई अनूठी, उच्च गुणवत्ता वाली फल वृक्ष किस्में विकसित करती है, जैसे: सुनहरे सिरे वाला बेर, जल्दी पकने वाला बेर, देर से पकने वाला बेर, जल्दी पकने वाला आड़ू, दूधिया अंगूर, शीतोष्ण नाशपाती और लोकाट। ये किस्में मजबूत वृक्ष और उच्च उपज की विशेषताओं से युक्त हैं।
प्रायोगिक उद्यान का भ्रमण कराते हुए, सहकारी समिति के निदेशक श्री माई डुक थिन्ह ने बताया: "सहकारी समिति ने प्रायोगिक उद्यान को ऐसे नए पौधों की किस्मों को उगाने के लिए डिज़ाइन किया है जो तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और पर्यटकों के लिए सौंदर्य की दृष्टि से भी आकर्षक हैं। प्रायोगिक उद्यान में सफल पौधों की किस्मों के आधार पर, सहकारी समिति ने किसानों के साथ साझेदारी की है, उन्हें वैज्ञानिक और तकनीकी विधियों को लागू करने, उत्पादन में नई किस्मों को शामिल करने और उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित उत्पाद प्रदान करने में मार्गदर्शन दिया है।"
इसी बीच, मुओंग सांग वार्ड में स्थित बोन बोन कृषि पर्यटन सहकारी समिति में रसभरी, अमेरिकी अंजीर, चेरी टमाटर, पेओनी अंगूर, कोलंबियाई पैशन फ्रूट और 50-100 किलोग्राम वजन वाले विशाल लौकी और कद्दू जैसी अनूठी फसलों का उत्पादन किया जा रहा है, जिससे एक अनूठा प्राकृतिक परिदृश्य तैयार हो रहा है जो पर्यटकों को आकर्षित करता है। इसके अलावा, सहकारी समिति हाना स्ट्रॉबेरी (जापान), किंग बेरी विशाल स्ट्रॉबेरी (कोरिया), स्नो व्हाइट सफेद और गुलाबी गाल वाली स्ट्रॉबेरी, स्काई स्ट्रॉबेरी और ओइशी स्ट्रॉबेरी (जापान) के विकास पर भी ध्यान केंद्रित कर रही है। प्रत्येक प्रकार के पौधे की देखभाल तकनीकी प्रक्रियाओं के अनुसार की जाती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि फल हमेशा सर्वोत्तम गुणवत्ता का हो, उसका ताजा स्वाद और उच्च पोषण मूल्य बरकरार रहे।
बॉन बॉन कृषि पर्यटन सहकारी समिति के बॉन बॉन फार्म के प्रबंधक श्री लाई तुआन वियत ने बताया: "नई किस्मों के मामले में, हम हमेशा पहले उनकी परीक्षण करते हैं ताकि मोक चाऊ की जलवायु और मिट्टी के अनुकूलता की जांच कर सकें। चूंकि ये सभी आयातित किस्में हैं और इनकी देखभाल की प्रक्रिया अभी पूरी नहीं हुई है, इसलिए सहकारी समिति को अपना शोध स्वयं करना पड़ता है। तकनीकों में महारत हासिल करने के बाद, हम सहकारी समिति के उत्पादन और क्षेत्र के किसानों की सेवा के लिए पौधों का प्रसार शुरू करते हैं।"
मोक चाऊ शहर में व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों द्वारा नई फसल किस्मों का चयन और उत्पादन में उनका समावेश सक्रिय रूप से किया गया है और इसे दोहराया गया है। ये नए फसल मॉडल उत्पादन में उन्नत और आधुनिक तकनीकों का भी सक्रिय रूप से उपयोग करते हैं। ग्रीनहाउस और कांच के घरों में पौधों को उगाना; स्वचालित उर्वरक और सिंचाई प्रणालियों में निवेश करना; कृषि मल्च का उपयोग करना... पौधों के रोगों को रोकने में मदद करता है, देखभाल के लिए श्रम को कम करता है और स्वस्थ पौधों की वृद्धि और विकास के लिए नमी के स्तर को स्थिर रखता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च पैदावार और उत्पादन होता है।
आज तक, मोक चाऊ में 486 प्रतिष्ठान 610 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में जल-बचत सिंचाई तकनीकों का उपयोग कर रहे हैं; 141 प्रतिष्ठान 100 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में ग्रीनहाउस और नेट हाउस में निवेश कर रहे हैं; 1,120 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के फलदार वृक्ष और सब्जियां उगाई जा रही हैं जिन्हें वियतजीएपी और ग्लोबलजीएपी मानकों को पूरा करने के लिए मान्यता प्राप्त है; निर्यात के लिए 24 रोपण क्षेत्र कोड हैं; और प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि का उत्पादन मूल्य लगभग 80 मिलियन वीएनडी तक पहुंच गया है।
कई नई फसल किस्मों ने उच्च आर्थिक लाभ दिए हैं, जैसे: मीठी पलेर्मो मिर्च, जिससे 500 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर की आय होती है; ग्रीनहाउस और पॉलीटनल में उगाया जाने वाला पीला खरबूजा, जिसकी उपज लगभग 30 टन/हेक्टेयर और विक्रय मूल्य लगभग 45-50 हजार वीएनडी/किलोग्राम है; दक्षिण अमेरिकी तरबूज, जिसकी उपज 35 टन/हेक्टेयर और विक्रय मूल्य 80-120 हजार वीएनडी/किलोग्राम है; पीले छिलके वाला ड्रैगन फ्रूट, जिसकी कटाई साल में 4 बार की जाती है, जिसकी उपज लगभग 30 टन/हेक्टेयर और विक्रय मूल्य 50-80 हजार वीएनडी/किलोग्राम है।
किसानों के प्रयासों, रचनात्मकता और सोच में आए बदलाव के बदौलत, नई, उपयुक्त और आर्थिक रूप से कारगर फसलों का उत्पादन शुरू हो गया है, जिससे मोक चाऊ शहर में कृषि उत्पादों में विविधता आई है। साथ ही, इससे पर्यावरण-पर्यटन और कृषि अनुभवों से जुड़ी उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए नए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार हुए हैं।
स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te/chon-cay-gui-dat-lrVv2hLNg.html






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