अंडे जैसी 'छोटी चीज़'... अप्रत्याशित रूप से बड़ी चीज़ बन जाती है

रूस के लोग एक बुनियादी खाद्य पदार्थ - अंडे - की बढ़ती लागत के बारे में चिंतित हैं, जो उनकी अर्थव्यवस्था की नाजुक स्थिति को दर्शाता है, जो पश्चिमी प्रतिबंधों के 11 दौर से बुरी तरह प्रभावित हो रहा है।

Kinh tế Nga: ‘Chuyện nhỏ’ như quả trứng… bất ngờ thành chuyện lớn

रूसी अर्थव्यवस्था: अंडे जैसी 'छोटी बात'... अप्रत्याशित रूप से बड़ी बात बन जाती है। (स्रोत: मॉस्को समाचार एजेंसी)

राष्ट्रपति पुतिन ने पुष्टि की है कि वह अगले साल मार्च में फिर से चुनाव लड़ेंगे। उन्होंने प्रतिबंधों के बावजूद अर्थव्यवस्था की लचीलेपन की बार-बार प्रशंसा की है, लेकिन फिर भी रूसियों की क्रय शक्ति कमज़ोर हुई है। पिछले दो वर्षों में कमज़ोर रूबल और लगातार ऊँची मुद्रास्फीति, जो नवंबर में साल-दर-साल बढ़कर 7.5% हो गई, के कारण वास्तविक क्रय शक्ति कमज़ोर हुई है।

क्रेमलिन ने महीनों से यह दावा किया है कि रूसी अर्थव्यवस्था देश पर लगाए गए जवाबी उपायों की एक श्रृंखला का बहादुरी से विरोध कर रही है, जब से मास्को ने यूक्रेन में अपना सैन्य अभियान शुरू किया है (फरवरी 2022), तीसरी तिमाही में विकास दर बढ़कर 5.5% हो गई है, जबकि 2022 में इसी समय यह -3.5% थी।

रूसी सांख्यिकी एजेंसी रोसस्टैट के अनुसार, नवंबर में अंडों की कीमतें पिछले वर्ष के इसी महीने की तुलना में 40% अधिक बढ़ गई हैं।

इस बीच, कुछ मॉस्कोवासियों का कहना है कि रूस में लगातार मुद्रास्फीति और पश्चिमी प्रतिबंधों के कारण अंडे की कीमतें दोगुनी हो गई हैं।

कोई सोच सकता है, "यह तो बस एक अंडा है"... हालांकि, 40% या उससे अधिक की कीमत में वृद्धि " राजनीतिक रूप से गलत समय" पर हुई, क्योंकि अंडे कई पारंपरिक रूसी छुट्टियों के व्यंजनों का मुख्य घटक हैं, इसलिए इसने कई लोगों को ध्यान देने के लिए मजबूर किया।

76 वर्षीय पेंशनभोगी येलिज़ावेता शालेयेव्स्काया ने कहा, "...कीमतों के साथ जो हो रहा है वह एक दुःस्वप्न है, न केवल अंडों के लिए, बल्कि हर चीज के लिए।"

इस बीच, 21 वर्षीय छात्र इल्या ज़रुबिन के लिए भी क़ीमत एक बड़ा मुद्दा बन गई है। "मैं दुकान से 70 रूबल में अंडे ख़रीदता था, अब उनकी क़ीमत लगभग 130-140 रूबल है।"

65 वर्षीय सेवानिवृत्त कर्मचारी नीना नेवारेनिख भी अंडों की कीमतों में तेज़ बढ़ोतरी से तनाव महसूस करती हैं। उन्होंने कहा, "मुझे समझ नहीं आ रहा कि अंडों की कीमतें क्यों बढ़ रही हैं, लेकिन यह सच है... मैं महसूस कर सकती हूँ कि मेरे बटुए पर इसका कितना असर पड़ रहा है।"

रूसी मीडिया द्वारा उद्धृत विशेषज्ञों ने कहा कि यह वृद्धि पोल्ट्री फीड और पशु चिकित्सा उत्पादों की बढ़ती कीमतों के कारण हुई है, जो स्वयं आयातित वस्तुओं पर पश्चिमी प्रतिबंधों से अप्रत्यक्ष रूप से प्रभावित हैं।

इसलिए, अंडे की कीमतों में अचानक हुई तेज वृद्धि एक बड़ी समस्या बन गई, जिससे सरकार के लिए चिंता पैदा हो गई।

अभियोजक जनरल इगोर क्रास्नोव ने विक्रेताओं और निर्माताओं द्वारा संभावित अनुचित मूल्य वृद्धि की जांच के लिए जांच शुरू कर दी है।

इस बीच, एक अस्थायी उपाय के रूप में, पशु चिकित्सा और पादप स्वच्छता निगरानी के लिए संघीय सेवा रोसेलखोज़्नादज़ोर ने तुर्की से अंडों के आयात की अनुमति देने का फैसला किया है। कृषि मंत्रालय ने रूसी अंडों के निर्यात पर छह महीने के प्रतिबंध का भी प्रस्ताव रखा है।

यूक्रेन के निकट दक्षिणी शहर बेलगोरोद में, सप्ताहांत में लोगों को अंडे खरीदने के लिए कतार में खड़े होने के बाद अधिकारियों ने शांति बनाए रखने का आह्वान किया।

सोशल मीडिया पर पुराने सोवियत युग की याद दिलाने वाले कुछ दृश्य व्यापक रूप से पोस्ट किए गए - वीडियो में लोगों को कृषि मेले में सस्ते अंडे खरीदने की उम्मीद में बर्फ में लाइन में खड़े दिखाया गया।

टेलीग्राम पर, क्षेत्र की उप-गवर्नर, यूलिया शेड्रिना ने घोषणा की कि "कोई कमी नहीं होगी... सभी के लिए अंडे उपलब्ध होंगे।" हालाँकि, उन्होंने प्रति व्यक्ति 20 अंडों की बिक्री सीमा की भी घोषणा की।

रूसी परिवार दिसंबर में अंडों की कीमतों पर कड़ी नजर रख रहे हैं, क्योंकि अंडे और मेयोनेज़ साल के अंत में मनाए जाने वाले उत्सव के भोजन में प्रमुख सामग्री हैं, विशेष रूप से ओलिवियर सलाद - जो रूसी नववर्ष की पूर्व संध्या पर एक मुख्य व्यंजन है।

नए साल की पूर्व संध्या पर रूसियों के लिए ढेर सारी मेयोनेज़ वाला ओलिवियर सलाद एक ज़रूरी व्यंजन है। उनके लिए, ओलिवियर सलाद के बिना नए साल की पूर्व संध्या की कल्पना करना मुश्किल है।

मॉस्को में रहने वाली और एक मनोवैज्ञानिक सहायता सेवा में प्रबंधक के रूप में काम करने वाली 60 वर्षीय येलेना ने कहा कि अंडों की कीमत चाहे कितनी भी बढ़ जाए, उनका अपना पसंदीदा व्यंजन छोड़ने का कोई इरादा नहीं है। "मैं नए साल पर ओलिवियर सलाद हर कीमत पर बनाऊँगी, चाहे खाने-पीने की चीज़ें और महंगी क्यों न हो जाएँ, लेकिन अंडों का इतना महंगा होना बहुत दुखद है।"

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