हुआंग सोन ओसीओपी सुविधा ने टेट बाजार की सेवा के लिए उत्पादन में तेजी लाई

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, हुओंग सोन ( हा तिन्ह ) में ओसीओपी उत्पाद विनिर्माण सुविधाएं ऑर्डरों को तुरंत पूरा करने और 2024 चंद्र नव वर्ष की सेवा के लिए पर्याप्त उत्पादन तैयार करने के लिए उत्पादन बढ़ा रही हैं।

हुओंग सोन कृषि संयुक्त स्टॉक कंपनी के उत्पादों ने OCOP 3-4 स्टार मानकों को पूरा किया है।

दिसंबर 2023 की शुरुआत से, हुआंग सोन एग्रीकल्चरल ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (दाई वुओंग गाँव, सोन फु कम्यून) ने टेट के उत्पादन ऑर्डर पूरे करने के लिए तेज़ी से काम शुरू कर दिया है। कंपनी के मुख्य उत्पाद हैं: हिरण सींग से बनी वाइन, हिरण सींग का पाउडर, ताज़ा हिरण सींग... जो साल के अंत में उपहार और उपभोग के लिए बेहद उपयुक्त हैं।

कंपनी ने ग्राहकों की रुचि के अनुरूप डिजाइन में भी बदलाव किया है, तथा उत्पादन बढ़ाने, तैयार उत्पादों की पैकेजिंग करने तथा ऑर्डरों की समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए 5 अतिरिक्त मौसमी श्रमिकों (5 नियमित श्रमिकों के अतिरिक्त) को भी नियुक्त किया है।

हुआंग सोन ओसीओपी सुविधा ने टेट बाजार की सेवा के लिए उत्पादन में तेजी लाई

इस वर्ष टेट में, हुओंग सोन कृषि संयुक्त स्टॉक कंपनी के उत्पादों की मांग सामान्य दिनों की तुलना में लगभग 20 - 30% बढ़ गई।

हुआंग सोन एग्रीकल्चरल ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री त्रान दीन्ह चिएन ने कहा: "4 उत्पादों के बाद: पाउडर सूखे हिरण सींग, ताजा हिरण सींग, कटा हुआ हिरण सींग और हिरण सींग शराब ने OCOP प्रमाणीकरण (3-4 सितारे) हासिल किया, इससे चिएन सोन हिरण सींग ब्रांड को उपभोक्ताओं के करीब पहुंचने में मदद मिली।

वर्तमान में, प्रांत के अंदर और बाहर कई स्टोर कंपनी के उत्पादों का आयात करते हैं। साल के अंत में, जैसे कि अभी, कंपनी के उत्पादों की माँग सामान्य दिनों की तुलना में लगभग 20-30% बढ़ जाती है। वर्तमान में, हमने केवल लगभग 30% ऑर्डर ही संसाधित किए हैं।

हुआंग सोन ओसीओपी सुविधा ने टेट बाजार की सेवा के लिए उत्पादन में तेजी लाई

बिन्ह सोन खाद्य प्रसंस्करण सुविधा ने 2024 टेट उत्पादन सीजन के लिए तैयारी कर ली है।

टेट बिक्री और राजस्व बढ़ाने का एक अवसर है और साथ ही उत्पादों को बढ़ावा देने और विपणन करने का भी एक अवसर है, इसलिए बिन्ह सोन खाद्य प्रसंस्करण सुविधा (आवासीय समूह 7, फो चाऊ शहर) ने सक्रिय रूप से कच्चे माल की व्यवस्था की है, अधिक मौसमी श्रमिकों को काम पर रखा है और मीडिया चैनलों पर उत्पादों को बढ़ावा दिया है।

बिन्ह सोन खाद्य प्रसंस्करण सुविधा की मालिक सुश्री ले थी बिन्ह ने कहा: "2023 में 3-स्टार OCOP प्राप्त करने की निरंतर मान्यता एक बार फिर हमारे Ý बिन्ह खट्टे सॉसेज उत्पाद के टिकाऊ ब्रांड की पुष्टि करती है। इसलिए, हालाँकि चंद्र नव वर्ष तक 1.5 महीने बाकी हैं, सुविधा ने माल के स्रोत को तैयार करने के लिए "काम शुरू" कर दिया है। उत्पादों को हमेशा सुविधा द्वारा खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा की गारंटी दी जाती है, सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, सुंदर लेबल के साथ उपभोक्ताओं की सेवा के लिए तैयार किया जाता है।"

ज्ञातव्य है कि बिन्ह सोन खाद्य प्रसंस्करण सुविधा ने आगामी चंद्र नव वर्ष के लिए ऑर्डर स्वीकार करना शुरू कर दिया है। उत्पादन और ऑर्डर पूर्ति पर ध्यान केंद्रित करने के लिए यह सुविधा 11वें चंद्र मास के अंत में ऑर्डर स्वीकार करना बंद कर देगी। उम्मीद है कि उच्च उपभोग मांग के साथ, इस वर्ष ऑर्डर पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 20% बढ़ेंगे।

हुआंग सोन ओसीओपी सुविधा ने टेट बाजार की सेवा के लिए उत्पादन में तेजी लाई

यह उम्मीद की जाती है कि प्री-टेट अवधि के दौरान कुओंग नगा हनी कोऑपरेटिव में ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की संख्या में तेजी से वृद्धि जारी रहेगी।

पारंपरिक ग्राहकों को बनाए रखने के अलावा, इस वर्ष, कुओंग नगा हनी कोऑपरेटिव (डोंग टीएन गांव, क्वांग डिएम कम्यून) ने डिजिटल प्लेटफार्मों पर प्रचार को बढ़ावा दिया है, व्यापार मेलों में भाग लिया है, बाजार तक पहुंचने के लिए सुपरमार्केट और स्वच्छ खाद्य भंडारों से जुड़ा है।

क्यूओंग न्गा हनी कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन वान क्यूओंग ने कहा: "2023 में, कोऑपरेटिव ने 20 टन से अधिक का उत्पादन हासिल किया और साथ ही 200 टन से अधिक शहद के साथ जिले के अंदर और बाहर के घरों और इकाइयों के लिए शहद प्रसंस्करण का समर्थन किया। कच्चे माल के इस स्रोत से, कोऑपरेटिव ने पूरे वर्ष ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने में मदद की है, विशेष रूप से आगामी टेट अवकाश के दौरान।"

कच्चे माल की सक्रिय आपूर्ति, बाज़ार तक पहुँच और उत्पादों के प्रचार-प्रसार के कारण, हालाँकि 2024 के चंद्र नववर्ष गियाप थिन तक अभी डेढ़ महीने बाकी हैं, कुओंग नगा हनी कोऑपरेटिव को 1,200 बोतलों के ऑर्डर मिले हैं, जो 600 लीटर के बराबर हैं। ग्राहक मुख्यतः प्रांत और दक्षिणी प्रांतों से हैं। उम्मीद है कि आने वाले समय में यह संख्या तेज़ी से बढ़ेगी।

हुआंग सोन ओसीओपी सुविधा ने टेट बाजार की सेवा के लिए उत्पादन में तेजी लाई

हुआंग सोन ओसीओपी उत्पादों को बढ़ावा देने और बाजार का विस्तार करने के लिए 6वें हा तिन्ह ऑरेंज और कृषि उत्पाद महोत्सव (नवंबर) में भाग लेता है।

वर्तमान में, हुआंग सोन जिले में OCOP उत्पाद निर्माण इकाइयाँ सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को तेज़ी से बढ़ा रही हैं और ई-कॉमर्स के विकास को बढ़ावा दे रही हैं। टेट बाज़ार में गति लाने के लिए, OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म, वेबसाइट और ज़ालो, टिकटॉक, फ़ेसबुक जैसे सोशल नेटवर्क पर लगातार पेश किया जा रहा है... जिसकी बदौलत, ग्राहकों द्वारा इन उत्पादों को तेज़ी से जाना और चुना जा रहा है। क्षेत्र के कई स्टोर ग्राहकों को वितरित करने के लिए OCOP उत्पादों का सक्रिय रूप से आयात भी कर रहे हैं। लोगों की सक्रिय भावना के साथ, हुआंग सोन के OCOP उत्पाद साल के अंत और टेट में उपभोक्ता बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए तैयार हैं।

हुआंग सोन जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री ट्रान क्वांग होआ ने कहा: "वर्तमान में, पूरे जिले में 3-4 सितारों वाले 50 OCOP उत्पाद हैं। 2024 के चंद्र नव वर्ष की तैयारी में, OCOP प्रतिष्ठानों ने उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, उत्पादन बढ़ाने, अधिक मौसमी श्रमिकों को काम पर रखने पर ध्यान केंद्रित किया है... ताकि ग्राहकों की ज़रूरतों को पर्याप्त सेवा सुनिश्चित की जा सके। टेट अवकाश के दौरान ग्राहकों की मांग बढ़ने की उम्मीद है, जिससे हुआंग सोन के OCOP उत्पादों की विकास क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।"

श्री थुय - थु क्युक

स्रोत