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तुंग क्वा लिन के छात्रों का 'सादा' लंच

VnExpressVnExpress09/10/2023

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पहली मंजिल की रेलिंग पर अनिश्चित स्थिति में बैठे 6 वर्षीय गियांग होआ शिन्ह ने सफेद चावल और आलू के चिप्स से भरा लंच बॉक्स खोला।

होआ शिन्ह, मोंग जातीय समूह, तुंग क्वा लिन प्राथमिक और माध्यमिक बोर्डिंग स्कूल, फोंग थो जिला, लाई चाऊ प्रांत में कक्षा 1A1 का छात्र है।

उसका घर आधी पहाड़ी से दूर है, और हर बार पैदल जाने में 40 मिनट से ज़्यादा लगते हैं, इसलिए शिन्ह स्कूल में दोपहर के भोजन के लिए अपना चावल खुद लाती है। ज़्यादातर दिन, वह सिर्फ़ सफ़ेद चावल, मसालेदार स्टिक के साथ, या आलू के चिप्स खाती है, जैसा कि उसके छात्र तुंग क्वा लिन उन्हें कहते हैं। हर बार जब वह चावल का एक निवाला खाती है, तो शिन्ह ज़्यादा स्वाद के लिए मसालेदार स्टिक को चूसती है। लगभग 1 मीटर लंबी और 15 किलो वज़न वाली यह लड़की बड़े स्वादिष्ट तरीके से खाती है, और कभी-कभी जब कोई दोस्त उसके पास से गुज़रता है, तो उसके "साधारण मेनू" पर शरमाकर हँस देती है।

शिन्ह से लगभग 10 मीटर दूर, कक्षा 2A1 का गियांग ए चिन्ह दालान के कोने में उकड़ू बैठा सफेद चावल और तले हुए कद्दू खा रहा था। दोनों हाथों में चम्मच लिए चिन्ह लगातार चावल खा रहा था और बीच-बीच में अपनी नाक पोंछ रहा था।

शिक्षकों के अस्थायी आवास क्षेत्र में, लगभग 10 छात्र एक बर्तन से इंस्टेंट नूडल्स निकालने के लिए एक साथ जमा हुए थे। ये वे छात्र थे जिनके पास दोपहर का भोजन नहीं था, या जिन्हें केवल सफेद चावल मिले थे, इसलिए उनके कक्षा शिक्षक ने उन्हें अंडों के साथ नूडल्स बनाने में मदद की।

कक्षा 5A2 के होमरूम शिक्षक श्री डोंग वान फोंग ने कहा, "कभी-कभी छात्र शिक्षकों से चावल पर डालने के लिए पानी उबालने के लिए कहते हैं, लेकिन मैं ऐसा नहीं कर सकता, इसलिए मैं उनके लिए इंस्टेंट नूडल्स पकाता हूं।"

शिक्षक फोंग ने बताया कि उनके छात्रों के लिए प्रत्येक भोजन में इंस्टेंट नूडल्स और अंडे की लागत लगभग 50,000 VND है, कभी-कभी इससे भी अधिक, इसलिए औसत लागत प्रति माह 1.5-2 मिलियन VND के बीच होती है।

"ऐसा कोई व्यक्ति या संगठन नहीं है जो इसका समर्थन करता हो, इसलिए यदि शिक्षक अपने छात्रों से प्रेम करते हैं, तो उन्हें उनकी मदद के लिए हाथ मिलाना चाहिए," श्री फोंग ने छात्रों को नूडल्स लाने के लिए कटोरे और चॉपस्टिक देते हुए कहा।

छात्र नूडल्स और अंडे लेकर खड़े होकर खा रहे हैं। फोटो: थान हंग।

छात्र नूडल्स और अंडे लेकर खड़े होकर खा रहे हैं। फोटो: थान हंग।

तुंग क्वा लिन प्राथमिक एवं माध्यमिक आवासीय विद्यालय, जातीय अल्पसंख्यकों के लिए, इसी नाम के कम्यून में स्थित है। वियतनाम-चीन सीमा के ऊँचे पहाड़ों के बीच स्थित, तुंग क्वा लिन, फोंग थो जिले के विशेष रूप से दुर्गम कम्यूनों में से एक है। इस विद्यालय में अधिकांश छात्र मोंग जातीय समूह के हैं, जिनमें हा न्ही जनजाति के लोग भी कम संख्या में हैं।

प्रधानाचार्या सुश्री कू थी लैन हुआंग ने बताया कि प्राथमिक विद्यालय के 380 से ज़्यादा छात्रों में से लगभग एक-तिहाई छात्र अपना दोपहर का भोजन साथ लाते हैं और दोपहर तक स्कूल में ही रहते हैं। लेकिन उनके लिए दोपहर के भोजन में मांस खाना एक विलासिता है। यहाँ का लोकप्रिय भोजन कद्दू, तली हुई मूली और सूखी मछली है; कई छात्र सफेद चावल को शिन जैसे मसालेदार भोजन के साथ या उबलते पानी के साथ खाते हैं। एक बार, सुश्री हुआंग ने छात्रों को चूहे के मांस के साथ चावल खाते हुए पकड़ा। वे अक्सर "एक-एक कोने में" बैठकर दोपहर का भोजन करते हैं, इस डर से कि उनके दोस्त उनके "मानवरहित" लंच बॉक्स को न देख पाएँ।

तुंग क्वा लिन के छात्रों का मांस रहित दोपहर का भोजन। फोटो: थान हंग।

तुंग क्वा लिन के छात्रों का मांस रहित दोपहर का भोजन। फोटो: थान हंग।

2019-2020 शैक्षणिक वर्ष से पहले, तुंग क्वा लिन के अधिकांश छात्र स्कूल में भोजन और आवास के लिए पात्र थे। छात्रों के लिए सहायता नीतियों पर सरकार के डिक्री 116/2016 के अनुसार, विशेष रूप से वंचित समुदायों के प्राथमिक विद्यालयों में, प्राथमिक विद्यालय के छात्र बोर्डिंग के हकदार हैं यदि उनके घर स्कूल से 4 किमी दूर हैं। हर महीने, उन्हें मूल वेतन के 40% के बराबर भोजन, जो 720,000 VND (इस वर्ष 1 जुलाई से) के बराबर है, और 15 किलो चावल दिया जाता है।

पहाड़ की तलहटी में स्थित हो मेओ गाँव को पहाड़ की चोटी पर स्थित तुंग क्वा लिन स्कूल से जोड़ने वाली कंक्रीट सड़क के बन जाने के बाद से, घर से स्कूल की दूरी कम हो गई है। कोई भी छात्र स्कूल से 4 किमी से ज़्यादा दूर नहीं रहता, यानी अब उन्हें बोर्डिंग की सुविधा नहीं मिलती।

इसलिए, छात्र या तो दोपहर को घर पैदल जाते हैं और दोपहर में स्कूल तक पैदल ही जाते हैं, या फिर सुबह से ही दोपहर का भोजन लेकर स्कूल में ही रुक जाते हैं।

सुश्री हुआंग ने कहा कि कोई भी शिक्षक नहीं चाहता कि छात्र पहला विकल्प चुनें। हालाँकि रास्ता छोटा है, लेकिन खड़ी ढलान के कारण यात्रा करना बहुत मुश्किल है। ज़्यादातर छात्र मोंग हैं - एक जातीय समूह जिसमें अभी भी अनाचार विवाह की आदत है, इसलिए वे छोटे कद के हैं। पाँचवीं कक्षा के एक छात्र का वज़न आमतौर पर लगभग 20 किलो होता है और उसकी लंबाई 1 मीटर से थोड़ी ज़्यादा होती है। इसलिए, उन्हें 2 किलोमीटर की खड़ी सड़क तय करने में लगभग एक घंटा लगता है।

सुश्री हुआंग ने कहा, "अगर वे दोपहर को पैदल घर आते हैं और फिर स्कूल जाते हैं, तो उनके पास आराम करने का पर्याप्त समय नहीं होता। कई बच्चे थके हुए और आलसी होते हैं, इसलिए अगर वे दोपहर को घर आते हैं, तो वे दोपहर में स्कूल नहीं जाते।"

प्रिंसिपल के अनुसार, धूप वाले दिन तो "सहन करने लायक" होते हैं, लेकिन बारिश होने पर सड़कें फिसलन भरी हो जाती हैं, जिससे छात्रों के लिए पहाड़ पर चढ़ना या उतरना खतरनाक हो जाता है। जब सर्दी आती है, तो मौसम कड़ाके की ठंड वाला होता है, और छात्र ओस से भीगे सिर और नंगे पैर काँपते हुए कक्षा में आते हैं।

जातीय अल्पसंख्यकों के लिए तुंग क्वा लिन प्राथमिक और माध्यमिक बोर्डिंग स्कूल

तुंग क्वा लिन के छात्रों का स्कूल जाते हुए वीडियो : थान हंग

इस वास्तविकता से अधीर होकर, तुंग क्वा लिन कम्यून के नेताओं ने बार-बार यहां के छात्रों के लिए डिक्री 116 के अनुसार भोजन और आवास व्यवस्था का आनंद लेने की मांग की है।

तुंग क्वा लिन कम्यून के उपाध्यक्ष श्री मा ए गा ने कहा, "हर साल हम सिफारिशें करते हैं, कभी प्रांतीय प्रतिनिधिमंडल को, कभी मतदाता बैठकों के दौरान, लेकिन हमें कभी कोई प्रतिक्रिया नहीं मिलती।"

कम्यून नेता के अनुसार, नीति को प्रत्येक इलाके की व्यावहारिक परिस्थितियों के अनुसार लागू किया जाना चाहिए। श्री गा ने टिप्पणी की कि पहाड़ी इलाकों में सभी छात्र पैदल चलते हैं, 2 किलोमीटर की दूरी "करीब" लगती है, लेकिन यह एक खड़ी ढलान है इसलिए यह बहुत कठिन है। यह तो कहना ही क्या कि लंबे समय में, अपर्याप्त पोषण एक पूरी पीढ़ी के शारीरिक और बौद्धिक विकास को प्रभावित करेगा।

श्री गा ने कहा, "मैं आशा करता हूं कि छात्रों को जल्द ही स्कूल में भोजन मिल सकेगा।"

होआ शिन्ह, ए चिन्ह और 380 अन्य प्राथमिक विद्यालय के छात्रों को नीतिगत बदलावों के बारे में पता ही नहीं था। फिर भी वे अपना लंच बॉक्स लेकर रोज़ पैदल स्कूल जाते थे।

हर भोजन में वह सारा चावल खा जाती है, लेकिन जब उससे पूछा जाता है कि "क्या यह स्वादिष्ट है?", तो शिन्ह बुदबुदाती है "मुझे यह अंडे के साथ अधिक पसंद है, या सब्जियां भी ठीक रहेंगी"।

पहाड़ी इलाकों के बच्चों को अपना जीवन बेहतर बनाने के अवसर प्रदान करने के लिए, होप फंड - वीएनएक्सप्रेस अखबार को स्कूल लाइट कार्यक्रम के तहत दान मिलना जारी है। पाठकों का प्रत्येक योगदान भावी पीढ़ी के लिए एक नई रोशनी की किरण है। पाठक इस कार्यक्रम के बारे में जानकारी यहाँ देख सकते हैं।

थान हंग


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