यह मार्ग कृषि उत्पादों के लिए नए द्वार खोलता है।

कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का निर्यात हमेशा से वियतनाम की आर्थिक स्थिति का एक उज्ज्वल पहलू रहा है। 2024 के पहले नौ महीनों में, इन वस्तुओं का कुल निर्यात मूल्य 46.28 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 21% की वृद्धि दर्शाता है; व्यापार अधिशेष 13.86 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 71.2% की वृद्धि है।

दुरियन वियतनाम के प्रमुख कृषि निर्यातों में से एक है। (फोटो: दाओ न्गोक थाच)

अर्थव्यवस्था के एक महत्वपूर्ण स्तंभ के रूप में, कृषि निर्यात वियतनाम को प्रतिवर्ष 50 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक का राजस्व प्रदान करता है। इस वर्ष, प्रमुख उत्पादों के निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में अधिक वृद्धि के साथ, संपूर्ण क्षेत्र में 54-55 अरब अमेरिकी डॉलर के निर्धारित लक्ष्य को शीघ्र ही प्राप्त करने की प्रबल संभावना है।

प्रभावशाली आंकड़े

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय (MARD) के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले नौ महीनों में कृषि निर्यात में उल्लेखनीय सुधार और उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई, जिससे व्यापार अधिशेष में सकारात्मक योगदान मिला। कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का कुल निर्यात कारोबार 21% की वृद्धि के साथ 46.28 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया; आयात 7.5% की वृद्धि के साथ 32.42 अरब अमेरिकी डॉलर रहा। कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का व्यापार अधिशेष 71.2% की वृद्धि के साथ 13.86 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया।

प्रमुख वस्तुओं का निर्यात कारोबार पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में अधिक रहा, जिनमें शामिल हैं: लकड़ी और लकड़ी के उत्पाद 11.66 अरब अमेरिकी डॉलर (21.3% की वृद्धि), कॉफी 4.37 अरब अमेरिकी डॉलर (39.6% की वृद्धि), चावल 4.37 अरब अमेरिकी डॉलर (23.5% की वृद्धि), काजू 3.17 अरब अमेरिकी डॉलर (22.5% की वृद्धि), फल और सब्जियां 5.87 अरब अमेरिकी डॉलर (39.4% की वृद्धि), झींगा 2.79 अरब अमेरिकी डॉलर (10.5% की वृद्धि), पैंगेशियस मछली 1.36 अरब अमेरिकी डॉलर (7.8% की वृद्धि), और काली मिर्च 1 अरब अमेरिकी डॉलर (46.9% की वृद्धि)।

विशेष रूप से, कॉफी के औसत निर्यात मूल्य में सबसे अधिक वृद्धि हुई, जो 56% बढ़कर 3,897 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया; इसके बाद काली मिर्च का मूल्य 49.2% बढ़कर 4,941 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया; फिर रबर का मूल्य 19% और चावल का मूल्य 13.1% बढ़ा… इससे भी अधिक प्रभावशाली बात यह है कि सितंबर 2024 में, फल और सब्जियों का निर्यात 1.2 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 72.5% की तीव्र वृद्धि है। यह पहली बार है जब फल और सब्जी क्षेत्र ने 1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक का मासिक निर्यात मूल्य दर्ज किया है, जिससे इस वर्ष के पहले नौ महीनों में फल और सब्जियों का निर्यात मूल्य 2023 के पूरे वर्ष के निर्यात मूल्य के बराबर हो गया है।

इसके अलावा, विभिन्न बाजारों में कृषि निर्यात के मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है: एशिया में 17.4%; अमेरिका में 26.1%; यूरोप में 34.6%; और ओशिनिया में 16.1% की वृद्धि हुई है। चीन, अमेरिका, फिलीपींस, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे बाजारों ने वियतनामी कृषि उत्पादों की खरीद में वृद्धि की है।

एकाधिक निर्यात कारक

विशेषज्ञों और उद्योग संघों के अनुसार, ये परिणाम कई प्रभावी समाधानों की बदौलत हासिल हुए, जिन्होंने निर्यात को बढ़ावा देने के लिए गति प्रदान की।

सबसे पहले, वियतनाम ने 16 मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) को लागू किया है, जिससे सामान्य रूप से वस्तुओं और विशेष रूप से कृषि उत्पादों के निर्यात के लिए अपार अवसर पैदा हुए हैं। विशेष रूप से, व्यापक और प्रगतिशील ट्रांस-पैसिफिक पार्टनरशिप (सीपीटीपीपी) और वियतनाम-ईयू एफटीए (ईवीएफटीए) से मिलने वाले अवसरों और शुल्क लाभों का फायदा उठाते हुए, हमारे देश के कृषि निर्यात में ज़बरदस्त वृद्धि हुई है।

दूसरे, सितंबर 2024 तक, स्थानीय निकायों ने 56 क्षेत्रों में 7,639 रोपण क्षेत्र कोड स्थापित और जारी किए हैं और चीन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, दक्षिण कोरिया, जापान, यूरोपीय संघ (ईयू), आदि को निर्यात के लिए अधिकृत 1,557 पैकेजिंग सुविधा कोड जारी किए हैं, जो बाजार की मांग के अनुसार उत्पादन को निर्देशित करने और वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा को बढ़ाने में योगदान करते हैं।

तीसरा, कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों के निर्यात को अमेरिका, चीन, जापान और यूरोपीय संघ जैसे प्रमुख बाजारों में बढ़ावा देने की योजना की मंजूरी और कार्यान्वयन... 2023 के अंत से, साथ ही 2024 में बाजारों को खोलने और नए ऑर्डर प्राप्त करने के लिए समाधानों का कार्यान्वयन, प्रभावी रहा है।

चौथा, महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम की चीन की राजकीय यात्रा (अगस्त 2024) के दौरान, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय और चीन के सीमा शुल्क प्रशासन ने तीन प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए: निर्यातित जमे हुए ड्यूरियन के लिए पादप संगरोध और खाद्य सुरक्षा निरीक्षण; निर्यातित ताजे नारियल के लिए पादप संगरोध आवश्यकताएं; और पाले गए मगरमच्छों के लिए संगरोध और स्वास्थ्य आवश्यकताएं... इससे वियतनामी कृषि उत्पादों को विश्व की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था के बाजार तक पहुंच बनाने में और अधिक सुविधा मिलने की उम्मीद है।

दूसरे, अगस्त 2024 में ही वियतनाम ने संयुक्त राज्य अमेरिका में पैशन फ्रूट के आयात के लिए एक समझौता किया। दोनों देशों ने बीज रहित नींबू, अमरूद, कटहल, संतरे, बेर, पीले नींबू, अनार और कई अन्य उत्पादों सहित नए वियतनामी उत्पादों की समीक्षा प्रक्रिया शुरू की, जिनका उपयोग अमेरिका द्वारा पौधों की किस्मों के रूप में किया जाएगा। अमेरिकी कृषि विभाग ने कहा कि क्षेत्र में किसी अन्य भागीदार के साथ उसका इतना घनिष्ठ सहयोग नहीं रहा है।

नए रिकॉर्ड बनाने का लक्ष्य

एक उष्णकटिबंधीय मानसूनी देश होने के नाते, वियतनाम में साल भर कृषि उत्पादों की पैदावार होती है। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, इन वस्तुओं के निर्यात में वर्तमान में कई चुनौतियां हैं, जैसे: आयात करने वाले बाजारों से गुणवत्ता और उत्पत्ति संबंधी बढ़ती सख्त आवश्यकताएं; महामारियों, व्यापारिक संघर्षों, भू-राजनीतिक संघर्षों और संरक्षणवादी रुझानों का नकारात्मक प्रभाव…

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक टिएन ने कहा कि हाल के दिनों में तूफानों और प्राकृतिक आपदाओं ने कृषि क्षेत्र को काफी नुकसान पहुंचाया है, जिससे कच्चे माल की आपूर्ति में कमी आई है और समुद्री माल ढुलाई की लागत लगातार बढ़ रही है। उन्होंने भविष्यवाणी की कि जलवायु परिवर्तन न केवल ओलावृष्टि, सूखा और बाढ़ जैसी चरम मौसमी घटनाओं का कारण बनेगा, बल्कि कृषि को भी गंभीर रूप से प्रभावित करेगा, जिससे कृषि योग्य भूमि कम हो जाएगी, गुणवत्ता और उपज घटेगी और संभावित रूप से फसलें बर्बाद भी हो सकती हैं।

दूसरी ओर, सतत विकास के संदर्भ में, अमेरिका, जापान और यूरोपीय संघ जैसे प्रमुख निर्यात बाजारों को निर्यात किए जाने वाले कृषि उत्पादों से कार्बन उत्सर्जन को कम करने और पर्यावरण की रक्षा करने के मानकों को पूरा करने की आवश्यकता होती है।

उपरोक्त सभी कारक इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि वियतनाम के कृषि निर्यात में वृद्धि जारी रखने और रिकॉर्ड आंकड़े स्थापित करते रहने के लिए समाधान खोजने की आवश्यकता है।

विश्व और वियतनाम समाचार पत्र को दिए एक साक्षात्कार में अर्थशास्त्री डॉ. गुयेन मिन्ह फोंग ने कहा कि वियतनाम वर्तमान में कम प्रसंस्करण स्तर वाले कच्चे कृषि उत्पादों का निर्यात करता है, जो कुल निर्यात मूल्य का लगभग 70-80% है। इस प्रकार, इनमें मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता की कमी है। इसलिए, अधिक विदेशी मुद्रा आकर्षित करने के लिए, कृषि क्षेत्र को कच्चे उत्पादों के निर्यात से हटकर प्रसंस्कृत उत्पादों का अनुपात बढ़ाने की तत्काल आवश्यकता है।

डॉ. गुयेन मिन्ह फोंग के अनुसार, इसे प्राप्त करने के लिए, राज्य को कृषि में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में व्यवसायों का समर्थन करने, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विकास के लिए निवेश आकर्षित करने और मूल्य एवं गुणवत्ता बढ़ाने के लिए व्यवसायों को गहन प्रसंस्करण में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु वर्तमान नीतियों को लागू करना जारी रखना होगा। इसके अतिरिक्त, व्यवसायों को मौजूदा प्रसंस्करण संयंत्रों में सुधार और उन्नयन करने, खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रौद्योगिकी को उन्नत करने और आपूर्ति श्रृंखला की आवश्यकताओं को पूरा करने वाली भंडारण प्रणालियों का निर्माण करने में निवेश करने की आवश्यकता है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता बनी रहे।

इस बीच, उप मंत्री फुंग डुक टिएन ने सिफारिश की कि उन्नत प्रसंस्करण क्षमताओं वाले व्यवसायों को ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए ताकि वियतनामी कृषि उत्पादों का अंतरराष्ट्रीय बाजार में सही मायने में मूल्य हो; व्यापार को बढ़ावा देना और लाभकारी कृषि उत्पादों को पेश करना; और निर्धारित रणनीति के अनुसार कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन को बढ़ावा देना जारी रखना चाहिए।

मांग वाले बाजारों तक पहुंच बनाने और उसे बनाए रखने के लिए, निर्यातित वस्तुओं, विशेष रूप से कृषि उत्पादों को, उत्पत्ति और गुणवत्ता संबंधी मानकों को पूरा करना आवश्यक है। इसलिए, डॉ. गुयेन मिन्ह फोंग ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने और तकनीकी बाधाओं को दूर करने के महत्व पर बल दिया। उन्होंने कहा, “सभी बाजारों की आवश्यकताओं को सक्रिय रूप से पूरा करना महत्वपूर्ण है। अस्थिर वैश्विक अर्थव्यवस्था के संदर्भ में, कुछ विशिष्ट बाजारों पर निर्भर रहना बहुत जोखिम भरा है। इसलिए, वियतनामी कृषि उत्पादों को अपनी गुणवत्ता में सुधार करने की आवश्यकता है ताकि यदि एक बाजार में उतार-चढ़ाव हो या अन्य बाजार उभरें, तो हम अपने उत्पादों को बेचने और सतत विकास हासिल करने के लिए अनुकूल हो सकें।”

कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करके ही मध्य पूर्व, अफ्रीका, इस्लामी देशों और हलाल बाजारों जैसे नए, संभावित रूप से लाभदायक बाजारों के द्वार खोले जा सकते हैं।

अंततः, हरित कृषि का विकास एक अपरिहार्य प्रवृत्ति और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण के वर्तमान संदर्भ में एक अनिवार्य आवश्यकता है। विशेषज्ञ इस बात की पुष्टि करते हैं कि वैश्विक बाजार की उपभोग प्रवृत्तियों के साथ तालमेल बनाए रखने के लिए, अब से लोगों और व्यवसायों को कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं के विकास से हटकर कृषि उत्पादों के लिए मूल्य श्रृंखलाओं के विकास और हरित कृषि को बढ़ावा देने की दिशा में निरंतर आगे बढ़ना होगा।

स्रोत: https://baoquocte.vn/con-duong-mo-ra-canh-cua-moi-cho-nong-san-289682.html