खाने में नखरेबाज़ी आनुवंशिक है, 'बुरे बच्चों के लिए माँ को दोष न दें'

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Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 1. — बच्चों में खाने-पीने में नखरेबाज़ी होना आम बात है और इसके कई कारण हो सकते हैं - चित्रांकन: Adobe Stock/gamelover

यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन, किंग्स कॉलेज लंदन और यूनिवर्सिटी ऑफ लीड्स के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए एक नए अध्ययन से पता चलता है कि बच्चों में खाने-पीने में नखरेबाजी मुख्य रूप से आनुवंशिकी के कारण होती है, जबकि अन्य कारक, जैसे कि घर पर खाए जाने वाले भोजन का प्रकार और वे कहां खाते हैं, केवल तब महत्वपूर्ण हो सकते हैं जब बच्चे छोटे होते हैं।

यह अध्ययन हाल ही में जर्नल ऑफ चाइल्ड साइकोलॉजी एंड साइकियाट्री में प्रकाशित हुआ है।

टीम ने 2007 में यूनाइटेड किंगडम में जन्मे 2,000 से अधिक समान और भ्रातृ जुड़वां बच्चों पर अध्ययन किया। माता-पिता ने 16 महीने से 13 वर्ष की आयु के बीच अपने बच्चों के खाने के व्यवहार के बारे में सवालों के जवाब दिए।

ज़्यादातर एक जैसे जुड़वाँ बच्चों में 100% आनुवंशिक सामग्री समान होती है, जबकि भ्रातृ जुड़वाँ बच्चों में ऐसा नहीं होता। इसका मतलब है कि शोधकर्ता दोनों समूहों में खान-पान की आदतों पर आनुवंशिक और पर्यावरणीय प्रभावों की तुलना कर सकते हैं और निष्कर्ष निकाल सकते हैं।

जहां तक खाने में नखरेबाजी की बात है, शोधकर्ताओं ने पाया कि भ्रातृ जुड़वां बच्चे समान जुड़वा बच्चों की तुलना में बहुत कम समान थे, जिससे पता चलता है कि बच्चे के नए खाद्य पदार्थों को खाने में अनिच्छा के पीछे आनुवंशिकी एक बड़ी भूमिका निभाती है।

शोध से यह भी पता चलता है कि खाने में नखरे दिखाने की प्रवृत्ति 7 वर्ष की आयु के आसपास चरम पर होती है, तथा किशोरावस्था में प्रवेश करते ही यह कम हो जाती है।

रिपोर्ट के लेखकों ने ज़ोर देकर कहा कि उपरोक्त शोध से पता चलता है कि बच्चों में खाने-पीने की अनियमितता मुख्यतः आनुवंशिक कारणों से होती है, न कि माता-पिता द्वारा बच्चों की परवरिश के तरीके से। इससे माता-पिता के 'अपराधबोध' का बोझ कुछ हद तक कम हो जाता है, जब बच्चों और परिवारों के लिए अक्सर खानपान की अनियमितता तनाव का कारण बनती है।

एस्टन विश्वविद्यालय की बाल मनोवैज्ञानिक, एबिगेल पिकार्ड, जो इस अध्ययन में शामिल नहीं थीं, ने कहा कि बच्चों में खाने में नखरेबाज़ी आम है। उनके एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि ब्रिटेन में 3-5 वर्ष की आयु के लगभग 16% बच्चे खाने में नखरेबाज़ी करते हैं, और उम्र, पालन-पोषण का तरीका और संस्कृति जैसे कारक भी इसमें भूमिका निभाते हैं।

शोधकर्ता का सुझाव है कि माता-पिता को खाने का माहौल सहज बनाए रखना चाहिए और खाने के समय को लड़ाई का मैदान बनाने से बचना चाहिए। देखभाल करने वालों को स्वस्थ खान-पान की आदतें अपनानी चाहिए और बच्चों को उनकी पसंद की चीज़ें न खिलाने के लिए इनाम के तौर पर खाने का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे हानिकारक खाद्य संयोजन हो सकते हैं।

Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 2.

बच्चों में एनोरेक्सिया

लंबे समय से एनोरेक्सिया से पीड़ित बच्चों में अक्सर कई सूक्ष्म पोषक तत्वों जैसे प्रोटीन, विटामिन, जिंक, आयरन आदि की कमी होती है। इन पदार्थों की कमी से बच्चे अधिक एनोरेक्सिक और अधिक कुपोषित हो जाते हैं।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/con-ken-an-la-do-di-truyen-khong-do-thua-con-hu-tai-me-20240923194920298.htm