• सुअर के कान का सलाद - टेट के दौरान अपच से राहत पाने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन
  • कुछ स्वादिष्ट, सरल झींगा व्यंजनों के लिए त्वरित नुस्खा
  • शकरकंद का कोकून - स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन

यह न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि प्रकृति द्वारा प्रदत्त दक्षिणी भूमि की समृद्धि और उदारता को भी दर्शाता है, और साथ ही यहां के लोगों की पाककला विविधताओं में समृद्धि और रचनात्मकता को भी दर्शाता है।

समुद्री भोजन हॉटपॉट.

कई लोग अक्सर "द्वीप" और "टापू" को एक ही समझ लेते हैं, क्योंकि दोनों ही नदियों के बीचों-बीच उभरी हुई ज़मीन की पट्टियाँ हैं। दरअसल, टापू और छोटे टापुओं में फ़र्क़ होता है क्योंकि इनका क्षेत्रफल बड़ा होता है, जिससे निवासियों के रहने और काम करने में आसानी होती है। प्राचीन काल से ही, फो द्वीप (बिएन होआ) 17वीं सदी से एक हलचल भरे व्यापारिक बंदरगाह के रूप में प्रसिद्ध रहा है, या चाम द्वीप अपनी हलचल भरी समुद्री व्यापारिक गतिविधियों के लिए जाना जाता है।

मिश्रित हॉटपॉट

भाषाई दृष्टिकोण से, शोधकर्ताओं ने यह भी बताया कि यह मलय में "फुलाऊ" शब्द का एक रूपांतर है और "कू लाओ" शब्द का अर्थ "कू लाओ" शब्द से बिल्कुल अलग है, जो बच्चों के पालन-पोषण में एक माँ के परिश्रम और कड़ी मेहनत को दर्शाता है।

कीमा बनाया हुआ मांस में लिपटी सफेद गोभी को गर्म बर्तन में डाल दिया जाता है, जिससे पकवान में एक अनोखा स्वाद पैदा होता है।

दक्षिणी द्वीपों का भोजन भी एक जैसा ही है: समृद्ध, विविध और स्वाद से भरपूर। एक अच्छे द्वीपीय हॉटपॉट में आमतौर पर सफेद पत्तागोभी को कीमे में लपेटा जाता है, हरे प्याज के डंठलों से बाँधा जाता है, और साथ में अनगिनत आकर्षक सामग्रियाँ होती हैं जैसे ताज़ा झींगा, मछली के केक, स्क्विड, छोटी आंत, कलेजा, आँतें, गन्ने के पत्ते, कुरकुरी तली हुई सूअर की खाल... हर कोई अपनी पसंद का व्यंजन चुन सकता है। इसकी खासियत है इसका शोरबा, जो हड्डियों के मज्जा से बनाया जाता है और सफेद मूली, गाजर और कई अन्य सब्ज़ियों के साथ पकाया जाता है, जिससे एक मीठा, भरपूर और अनोखा स्वाद बनता है।

हो ची मिन्ह सिटी के चो लोन फूड कोर्ट में पर्यटकों को सेवा प्रदान करने वाली एक हॉट पॉट दुकान।

जब बारिश आती है, तो आइए सप्ताहांत में "उबालें और खाएं" का एक गर्म बर्तन बनाएं, छोटे लाल प्रकाश और अंगारों की चटकती आवाज को देखें, और अपने पूर्वजों की भूमि को पुनः प्राप्त करने और खोलने के गुण को याद करने के लिए चावल की शराब के कुछ गिलास पिएं, सांस्कृतिक परंपराओं के बारे में शिक्षित करना भी आवश्यक है।

पर्यटक इको-पर्यटन क्षेत्र "कैन्ह डोंग काऊ बा", चाउ थोई कम्यून में हॉटपॉट का आनंद लेते हैं।

दूसरी ओर, का माऊ में कई उत्पाद उपलब्ध हैं, खासकर समुद्री भोजन। फिश केक, झींगा, स्क्विड... जैसे विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन हॉटपॉट व्यंजन पर्यटकों के लिए एक अनूठी पहचान बनाएंगे। निश्चित रूप से, पर्यटकों को "सूँघना" पड़ेगा क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट और अनोखा है, खासकर ताज़े पानी के फ़र्न से बना हॉटपॉट।

इस संदर्भ में कि का माऊ प्रांत पर्यटन का दोहन करने, दोहरे अंक की वृद्धि में योगदान देने और कार्रवाई कार्यक्रमों के साथ इसे ठोस रूप देने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, पाक संस्कृति निश्चित रूप से इस रणनीतिक लक्ष्य में महत्वपूर्ण योगदान देगी।

लैम ह्य

स्रोत: https://baocamau.vn/dac-sac-lau-cu-lao-a122086.html