क्वांग नाम के ग्रामीण इलाकों में शादियाँ अक्सर समय पर होती हैं - फोटो: ट्रुओंग ट्रुंग
शादियाँ जश्न मनाने और मिलने-जुलने का एक अवसर होती हैं, लेकिन अक्सर समय "बेमेल" होता है। हर जगह और हर परिस्थिति के हिसाब से, शादियाँ क्षेत्रीय संस्कृति और रीति-रिवाजों से प्रभावित होती हैं।
"रबर बैंड टाइम" 1 घंटा
शादी के समय की बात करें तो, ग्रामीण और शहरी इलाकों में फ़र्क़ होता है। मैं जहाँ रहता हूँ, वहाँ भी क्वांग नाम और दा नांग का इतिहास और भूगोल एक-दूसरे से जुड़ा हुआ है, फिर भी फ़र्क़ है।
लगभग 20 सालों से दा नांग में रहते हुए, मैंने देखा है कि किसी रेस्टोरेंट में शादी में शामिल होने पर "रबर बैंड टाइम" लगभग एक घंटा होता है। उदाहरण के लिए, अगर शादी सुबह 11 बजे है, तो पार्टी एक घंटे बाद शुरू होगी।
रेस्टोरेंट में होने वाली लगभग सभी शादियाँ ऐसी ही होती हैं। मेहमान समझते हैं कि उस एक घंटे में सैकड़ों मेहमानों को लिफ़ाफ़े भेजने, तस्वीरें खिंचवाने, हाथ मिलाने, बातचीत करने और... शादी के हॉल में अपनी सीटें चुनने का समय मिल जाएगा।
मुझे लगता है कि यह उचित है। क्योंकि सैकड़ों मेहमानों के साथ, मेज़बान को भी मेहमानों का स्वागत करने और आने के लिए धन्यवाद देने के लिए समय चाहिए होता है।
बेशक, यदि दूल्हा और दुल्हन अधिक विचारशील हैं, तो निमंत्रण में मेहमानों के स्वागत का समय और पार्टी में प्रवेश का समय स्पष्ट रूप से लिखा होगा।
2-9 स्ट्रीट स्थित एक वेडिंग रेस्टोरेंट के मैनेजर श्री ट्रान बी. ने बताया कि शादी का अनुबंध प्राप्त करते समय, रेस्टोरेंट का सेवा समय लगभग 4 घंटे का होता है। मेज़बान शादी से एक घंटा पहले पार्टी की तैयारी के लिए पहुँचता है, मेहमानों के स्वागत का समय लगभग 1 घंटा होता है और पार्टी का समय आमतौर पर 2 घंटे का होता है।
"इस पेशे में दस साल से ज़्यादा काम करने के बाद, "रबर बैंड आवर" का एक घंटे से ज़्यादा चलना बहुत सौभाग्य की बात है। आमतौर पर, अगर पार्टी में एक घंटे से ज़्यादा की देरी होती है, तो ऐसा आमतौर पर बारिश या शहर में किसी बड़े आयोजन के कारण ट्रैफ़िक जाम होने के कारण होता है। ऐसा बहुत कम होता है कि मेहमान बहुत कम हों, जिससे मेज़बान को ज़्यादा इंतज़ार करना पड़े," श्री बी. ने बताया।
दा नांग की 2-9 स्ट्रीट पर दर्जनों रेस्टोरेंट वाला वेडिंग पार्टी सेंटर - फोटो: ट्रुओंग ट्रंग
पार्टी समय पर शुरू करें, ख़त्म करें... आज़ादी से
ग्रामीण क्वांग नाम में, घर पर होने वाली शादियों में आमतौर पर निमंत्रण पर शादी की शुरुआत का समय लिखा होता है। जहाँ तक शादी खत्म होने का समय है, वह... मुफ़्त है। कुछ जगहों पर रबर बैंड का समय इस्तेमाल होता है क्योंकि कुछ जगहों पर अभी भी यह माना जाता है कि दुल्हन का परिवार दोपहर (दोपहर 12 बजे से पहले) से पहले शादी स्थल छोड़ देगा।
जब मैं अपने गृहनगर लौटा, तो मेरे चाचाओं ने बताया कि देहात में शादियाँ समय पर होती हैं क्योंकि लोग अभी भी खाली होते हैं। देहात में लोग आमतौर पर अपना खेती का काम बहुत जल्दी निपटा लेते हैं, और दफ्तर वालों की तरह काम से छुट्टी लेने का दबाव नहीं होता, और न ही ट्रैफिक जाम होता है, इसलिए लोग अक्सर बुलाए गए समय से पहले पहुँच जाते हैं।
इसके अलावा, ग्रामीण इलाकों में शादियां अक्सर खुले में आयोजित की जाती हैं, इसलिए यदि आप अपना गिलास उठाने के लिए दोपहर तक इंतजार करेंगे, तो सभी लोग पसीने से भीग जाएंगे।
मुझे नहीं लगता कि ज़्यादातर लोग अपनी शादी में देर से पहुँचना चाहेंगे। अगर आयोजक और शादी में शामिल होने वाले लोग, दोनों ही अच्छी तरह तैयार हों, तो शादी बेहतरीन होगी।
आमंत्रितकर्ता को विवाह स्थल के बारे में अतिरिक्त जानकारी (क्यूआर कोड या मानचित्र द्वारा) भी प्रदान करनी चाहिए ताकि मेहमान सड़कों की कल्पना कर सकें और सुविधाजनक तरीके से यात्रा कर सकें...
शादी में शामिल होने वालों को क्षेत्रीय विवाह संस्कृति के बारे में भी बेहतर समझ होनी चाहिए ताकि उन्हें एक संपूर्ण अनुभव मिल सके। उदाहरण के लिए, कुछ जगहों पर पार्टी का आरंभ निमंत्रण पत्र पर दिए गए समय से होता है, कुछ जगहों पर पार्टी तब परोसी जाती है जब सभी मेहमान बैठ जाते हैं, और कुछ जगहों पर पार्टी तब शुरू होती है जब विवाह हॉल भर जाता है...
दानंग विवाह रेस्तरां मुख्यतः एक ही सड़क पर केंद्रित हैं।
दा नांग में, अधिकांश विवाह और सम्मेलन केंद्र 2-9 स्ट्रीट, हाई चाऊ जिले में स्थित हैं, इसलिए घूमना और पार्किंग भी सुविधाजनक है।
कई साल पहले रूट 2-9 का विस्तार करते समय, दा नांग ने पार्किंग स्थल के साथ विवाह और सम्मेलन केंद्र बनाने के लिए ज़मीन के बड़े भूखंडों की योजना बनाई थी। शुरुआती कुछ रेस्टोरेंट से शुरू होकर, अब अकेले इस इलाके में 10 से ज़्यादा विवाह केंद्र हैं, जो एक साथ 50 से ज़्यादा शादियाँ आयोजित करने में सक्षम हैं।
अच्छी बात यह है कि इन सभी रेस्तरां के खुलने का समय एक ही है, इसलिए यहां शादी समारोह में शामिल होने के लिए मेहमानों को लंबा इंतजार नहीं करना पड़ता।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/dam-cuoi-khong-gio-day-thun-khach-du-ban-la-len-mam-20240806075516787.htm






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