21 अगस्त को हो ची मिन्ह सिटी में, 2024 अंतर्राष्ट्रीय समुद्री खाद्य प्रदर्शनी (वियतफ़िश) में 15 देशों के लगभग 300 व्यवसायों ने भाग लिया। यह वियतनाम और दक्षिण पूर्व एशिया में समुद्री खाद्य उद्योग का सबसे बड़ा आयोजन है।
प्रदर्शनी में, कई व्यवसायों ने कहा कि वियतनामी सीफ़ूड ब्रांड ने अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में अपनी स्थिति मज़बूत की है। निर्यात बाज़ारों के विस्तार में 25 वर्षों के रणनीतिक निवेश के माध्यम से इसकी पुष्टि हुई है। वर्तमान में, वियतनामी सीफ़ूड उत्पादों का निर्यात 170 से अधिक देशों और क्षेत्रों में किया जा चुका है, और ये दुनिया भर के सुपरमार्केट में मौजूद हैं, जिनमें संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, यूरोप, कनाडा, जापान, चीन जैसे आधुनिक और प्रतिष्ठित सुपरमार्केट सिस्टम शामिल हैं...
हालाँकि, विश्व आर्थिक स्थिति के संदर्भ में, कई जटिल समस्याएँ उत्पन्न हुई हैं, जो वैश्विक रसद गतिविधियों को बुरी तरह प्रभावित कर रही हैं, जिससे डिलीवरी का समय लंबा हो रहा है, यहाँ तक कि बाधित भी हो रहा है, इसलिए कई व्यवसायों ने घरेलू बाज़ारों में निवेश करना शुरू कर दिया है। वियतफ़िश 2024 की थीम "वियतनामी लोगों के लिए समुद्री खाद्य निर्यात" के साथ, व्यवसाय दुनिया भर के निर्यात उत्पादों को घरेलू बाज़ार में वापस लाने के लिए महत्वाकांक्षी हैं। इसके साथ ही, वियतनामी पारिवारिक भोजन में अधिक पौष्टिक और सुविधाजनक भोजन विकल्पों का योगदान देना, वियतनाम की युवा पीढ़ी की विविध पाक आवश्यकताओं को पूरा करना, जो दुनिया में उपभोग में बदलावों के साथ बहुत तेज़ी से तालमेल बिठा रही हैं।
प्रदर्शनी में, व्यवसायों ने सैकड़ों प्रमुख निर्यात उत्पादों, जैसे जमे हुए समुद्री भोजन, ताजा समुद्री भोजन, डिब्बाबंद सामान, सूखे खाद्य पदार्थ, मछली सॉस आदि के माध्यम से अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी समुद्री भोजन की गुणवत्ता और स्थिति की पुष्टि की... इतना ही नहीं, "कुकिंग शो - स्वादिष्ट समुद्री भोजन का स्वाद लें" गतिविधि के माध्यम से, व्यवसायों ने भी प्रचार किया, जिससे आगंतुकों को विश्व बाजार में प्रसिद्ध वियतनामी उत्पादों के विविध स्वाद और गुणवत्ता का सीधे अनुभव करने में मदद मिली।
प्रदर्शनी के ढांचे के भीतर, संयुक्त राज्य अमेरिका, इंडोनेशिया, भारत, रूस, जापान, चीन आदि देशों के कई व्यवसायों ने अपने विशिष्ट समुद्री खाद्य उत्पादों का प्रदर्शन किया।
यह ज्ञात है कि वियतफिश 2024 प्रदर्शनी में कई व्यापारिक गतिविधियां होंगी, समुद्री खाद्य उत्पादों की खरीद और आपूर्ति के लिए अनुबंधों पर हस्ताक्षर, और जलीय कृषि और समुद्री खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में रणनीतिक सहयोग, स्थायी मूल्य कनेक्शन का निर्माण...
मिन्ह ज़ुआन
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स्रोत: https://www.sggp.org.vn/doanh-nghiep-thuy-san-viet-tim-kiem-co-hoi-mo-rong-thi-phan-trong-nuoc-post755067.html
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