आपूर्ति संबंधी चिंताओं के कारण घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि
30 नवंबर को वियतनाम के घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों में 500 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की वृद्धि दर्ज की गई, जिससे मध्य हाइलैंड्स के प्रमुख क्षेत्रों में कॉफ़ी की ख़रीद कीमत 111,000 वियतनामी डोंग से 112,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव के साथ रही। यह बदलाव प्रतिकूल मौसम के कारण कटाई में आई भारी गिरावट के कारण हुआ।

मध्य हाइलैंड्स में भारी बारिश, बाढ़ और भूस्खलन के कारण कई कॉफी उत्पादन क्षेत्र ठप्प हो गए हैं, जिससे कॉफी उत्पादन और कॉफी बीन्स की गुणवत्ता को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं, खासकर तब जब एक नए तूफान के आने का अनुमान है।
इलाकों में विस्तृत मूल्य सूची
30 नवंबर को कुछ प्रमुख प्रांतों में कॉफी खरीद मूल्य इस प्रकार अद्यतन किए गए:
| स्थानीय | मूल्य (वीएनडी/किग्रा) | परिवर्तन |
|---|---|---|
| डाक लाक | 112,000 | +500 |
| लाम डोंग | 111,500 | +500 |
| जिया लाइ | 111,000 | +500 |
रिकार्ड के अनुसार, डाक लाक वर्तमान में देश में सबसे अधिक कॉफी क्रय मूल्य वाला इलाका है।
किसानों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है
फसल कटाई के महत्वपूर्ण समय में लंबे समय तक प्रतिकूल मौसम ने कॉफ़ी उत्पादकों को बुरी तरह प्रभावित किया है। लगातार बारिश के कारण पकी हुई कॉफ़ी चेरी की कटाई नहीं हो पाई, जबकि तेज़ हवाओं के कारण फल गिर गए, जिससे और नुकसान हुआ।
प्राकृतिक आपदाओं से उत्पन्न कठिनाइयों के अलावा, किसानों को मज़दूरों की कमी का भी सामना करना पड़ रहा है। कई परिवारों को दुर्लभ शुष्क अवधि का लाभ उठाकर स्वयं फसल काटनी पड़ती है। क्रय व्यवसाय भी मज़दूरों की व्यवस्था करने के लिए अधिक स्थिर मौसम का इंतज़ार कर रहे हैं।
विश्व कॉफी मूल्य विकास
अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भी प्रमुख एक्सचेंजों पर कॉफी की कीमतों में मिश्रित उतार-चढ़ाव दर्ज किया गया।
लंदन स्टॉक एक्सचेंज (रोबस्टा)
लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई:
- जनवरी 2026 डिलीवरी अवधि: 7 USD बढ़कर 4,546 USD/टन।
- सितंबर 2026 डिलीवरी अवधि: 42 USD बढ़कर 4,236 USD/टन।
न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज (अरेबिका)
न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमतें भी उसी समय बढ़ गईं:
- मार्च 2025 डिलीवरी: 2.25 सेंट/पाउंड बढ़कर 381.95 सेंट/पाउंड हो गई।
- सितंबर 2026 डिलीवरी: 2.00 सेंट/पाउंड बढ़कर 338.35 सेंट/पाउंड हो गई।
ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें
ब्राजील में अरेबिका कॉफी बाजार में भी वृद्धि दर्ज की गई:
- दिसंबर 2025 डिलीवरी: 2.25 सेंट/पौंड बढ़कर 470.0 सेंट/पौंड पर पहुंच गया।
- सितंबर 2026 डिलीवरी: 2.7 सेंट/पाउंड बढ़कर 411.6 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया।
स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-3011-tang-len-112000-dongkg-vi-thu-hoach-cham-406226.html






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