वियतनाम के सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, 2024-2025 फसल वर्ष के पहले दो महीनों (अक्टूबर और नवंबर) में कॉफी निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 36.6% की गिरावट आई है। इस वर्ष, लंबे समय तक हुई बारिश के कारण कटाई में देरी हुई, जिसके चलते निर्यात का मौसम देर से शुरू हुआ, साथ ही पिछले वर्षों में बाजार में आए भारी उतार-चढ़ाव के बाद इस वर्ष मांग में भी कमी आई है।
आज, 24 दिसंबर 2024 को कॉफी की कीमतें
सप्ताह की शुरुआत में वैश्विक कॉफी की कीमतों में एक बार फिर तेजी आई। हालांकि, रोबस्टा कॉफी की कीमत में मामूली वृद्धि हुई और यह 5,000 डॉलर के स्तर पर पहुंच गई, जबकि अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी अच्छी रिकवरी हुई।
घरेलू कॉफी की कीमतें 120,500 और 121,300 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। वियतनाम में फसल कटाई में देरी और ब्राजील में सूखे से उत्पादन प्रभावित होने की चिंताओं के कारण बाजार को समर्थन मिलता रहा। टाइफून नंबर 10 के कारण वियतनाम के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में भारी बारिश की खबर से रोबस्टा कॉफी की कीमतों में फिर से उछाल आया।
प्राइस फ्यूचर्स ग्रुप के बाजार विश्लेषक जैक स्कोविल से मिली जानकारी के अनुसार, हाल ही में हुई भारी बारिश के कारण फसल कटाई में हुई देरी के बाद अब फसल के विस्तार के चलते वियतनाम से आपूर्ति बढ़ रही है। इससे पहले, दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफी उत्पादक देश में लंबे समय तक बारिश होने के कारण फसल कटाई में काफी देरी हुई थी। 29 जनवरी, 2025 को चंद्र नव वर्ष की छुट्टी के कारण जनवरी में निर्यात धीमा रह सकता है।
मौसम पूर्वानुमानकर्ताओं का अनुमान है कि इस सप्ताह मौसम में थोड़ा सुधार होगा, जो किसानों के लिए अच्छी खबर है क्योंकि शुष्क मौसम फसल पकने, कटाई और सुखाने के लिए अनुकूल होता है। वर्तमान फसल उपज का अनुमान 26 से 30 मिलियन बोरी के बीच है। जैसे-जैसे कटाई नए साल में आगे बढ़ेगी, अधिक विस्तृत पूर्वानुमान जारी किए जाएंगे।
सैफ्रास एंड मर्काडो के एक परामर्श समूह के अनुसार, ब्राजील में 2025/26 के लिए अनुमानित कुल कॉफी फसल लगभग 62.45 मिलियन बैग होगी, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5% कम है। इसमें से, अरेबिका कॉफी उत्पादन में 15% की कमी होकर 38.35 मिलियन बैग होने की उम्मीद है।
अमेरिकी डॉलर के कमजोर होने और ब्राजील में फसल कम होने के पूर्वानुमान के चलते अरेबिका कॉफी की कीमतों में सुधार हुआ है। माना जा रहा है कि ब्राजील ने अपनी 2024/25 की कॉफी फसल का 79% हिस्सा बेच दिया है, जबकि पिछले साल इसी अवधि में यह आंकड़ा केवल 69% था। हालांकि, ब्राजीलियन रियल में हाल ही में आई तेज गिरावट के कारण अरेबिका की कीमतों में यह उछाल कुछ हद तक सीमित है। ब्राजीलियन रियल अमेरिकी डॉलर के मुकाबले अपने रिकॉर्ड निचले स्तर से केवल थोड़ा ही उबर पाया है। कमजोर रियल ब्राजील के कॉफी उत्पादकों को बिक्री बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।
इस बीच, विश्व के सबसे बड़े अरेबिका कॉफी उत्पादक देश में औसत से कम वर्षा के कारण अरेबिका कॉफी की कीमतों को समर्थन मिला। ब्राजील की मौसम विज्ञान एजेंसी सोमर मेटियोरोलोजिया ने बताया कि ब्राजील के सबसे बड़े अरेबिका कॉफी उत्पादक क्षेत्र, मिनस गेरैस में पिछले सप्ताह 43.6 मिमी बारिश हुई, जो ऐतिहासिक औसत वर्षा का 83% है।
इसके अतिरिक्त, ICE द्वारा निगरानी की जा रही अरेबिका कॉफी का भंडार 23 दिसंबर को ढाई साल के उच्चतम स्तर पर पहुँच गया, जो 990,395 बोरियों तक पहुंच गया। वहीं, ICE एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी का भंडार पिछले सप्ताह 20 दिसंबर को 3,996 बोरियों की तुलना में थोड़ा घटकर 3,995 बोरियों पर आ गया।
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| कुछ प्रमुख खरीद क्षेत्रों में 23 दिसंबर को घरेलू कॉफी की कीमतों में 500 वीएनडी/किलोग्राम की गिरावट आई। (स्रोत: ब्राज़ीलियनकॉफी) |
वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, सोमवार (23 दिसंबर) को कारोबार बंद होने पर, ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में मामूली गिरावट देखी गई। जनवरी 2025 का अनुबंध 6 डॉलर बढ़कर 5,008 डॉलर प्रति टन पर पहुंच गया। मार्च 2025 का अनुबंध 1 डॉलर बढ़कर 4,935 डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रहा था। कारोबार की मात्रा कम रही।
ICE फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई, मार्च 2025 अनुबंध 2.25 सेंट बढ़कर 327.25 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया। वहीं, मई 2025 अनुबंध 2.55 सेंट बढ़कर 321.85 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया। कारोबार की मात्रा सामान्य रही।
23 दिसंबर को कुछ प्रमुख खरीद क्षेत्रों में घरेलू कॉफी की कीमतों में 500 वीएनडी/किलोग्राम की गिरावट आई। इकाई: वीएनडी/किलोग्राम
(स्रोत: giacaphe.com) |
23 दिसंबर की दोपहर को, उष्णकटिबंधीय निम्न दबाव एक तूफान में परिवर्तित हो गया और पूर्वी सागर में सक्रिय टाइफून संख्या 10 (अंतर्राष्ट्रीय नाम पाबुक) बन गया। आज सुबह (24 दिसंबर) तक, पूर्वानुमान लगभग सर्वसम्मति से यह मानते हैं कि पाबुक समुद्र में पूरी तरह से समाप्त नहीं होगा, बल्कि वियतनाम के भीतरी इलाकों की ओर बढ़ेगा।
2024 का आखिरी तूफान - टाइफून नंबर 10 (पाबुक) - दक्षिण चीन सागर के ऊपर लगभग शांत हो चुका है। 24 दिसंबर की सुबह ज्यादातर समाचार रिपोर्टों और मौसम पूर्वानुमानों में पाबुक के समुद्र में समाप्त होने के बजाय वियतनाम में दस्तक देने की भविष्यवाणी की गई थी।
अमेरिकी संयुक्त टाइफून चेतावनी केंद्र (जेटीडब्ल्यूसी) का अनुमान है कि पाबुक आज दोपहर को थोड़ा और मजबूत होगा और हवा की गति 55 किमी/घंटा (श्रेणी 7) तक पहुंच जाएगी। इसके बाद, यह प्रणाली काफी तेजी से कमजोर हो जाएगी और इसके अवशेष कल, 25 दिसंबर को दक्षिणी वियतनाम के वुंग ताऊ शहर के आसपास तट से टकराएंगे।
संयुक्त तूफान चेतावनी केंद्र (जेटीडब्ल्यूसी) का पूर्वानुमान है कि 24 दिसंबर की दोपहर को पाबुक तूफान थोड़ा और मजबूत होगा और हवा की गति 55 किमी/घंटा (श्रेणी 7) तक पहुंच जाएगी। इसके बाद, यह तूफान तेजी से कमजोर हो जाएगा और इसके अवशेष कल, 25 दिसंबर को दक्षिणी वियतनाम के वुंग ताऊ शहर के आसपास तट से टकराएंगे। जेटीडब्ल्यूसी का कहना है कि अधिकांश मॉडल इसी तरह के परिणाम बता रहे हैं।
इस तूफान के कारण मध्य प्रांतों के तटीय क्षेत्रों में भारी से बहुत भारी बारिश हुई। मध्य उच्चभूमि के पूर्वी भाग में मध्यम से भारी बारिश हुई, कुछ क्षेत्रों में बहुत भारी बारिश और गरज के साथ बारिश हुई, जिसमें वर्षा की मात्रा 30-60 मिमी तक रही, और कुछ क्षेत्रों में 100 मिमी से अधिक बारिश हुई।
मौसम की स्थिति मौजूदा फसल कटाई में व्यवधान की आशंकाओं को बढ़ा रही है, साथ ही सुखाने की गुणवत्ता और अगले मौसम की उपज पर इसके प्रभाव के बारे में भी सवाल खड़े कर रही है।
वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, इस सीजन में वियतनाम में कॉफी का उत्पादन लगभग 16 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है। वियतनाम में घरेलू कॉफी की खपत 270,000-300,000 टन रहने का अनुमान है। घरेलू खपत में वृद्धि और कम उत्पादन के कारण निर्यात के लिए कच्चे माल की आपूर्ति पर काफी असर पड़ सकता है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, लगातार दो सीजन तक उपज और उत्पादन में गिरावट के बाद, इस साल वियतनामी किसान ऊंची कीमतों का फायदा उठाने के लिए छोटे दानों को भी फेंकने के बजाय उनकी कटाई कर रहे हैं।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24122024-gia-ca-phe-dieu-chinh-tang-truc-ky-nghi-le-giang-sinh-xuat-khau-giam-than-trong-voi-bao-so-10-298404.html
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