अक्टूबर के अंत में हुए कारोबारी सत्र में दोनों प्रमुख कॉफ़ी एक्सचेंजों में मिले-जुले रुझान देखने को मिले, जहाँ रोबस्टा में भारी गिरावट दर्ज की गई, जबकि अरेबिका लगभग स्थिर रही। मौसम, इन्वेंट्री और वैश्विक व्यापार नीतियों से जुड़े कारक कीमतों के रुझान को लगातार प्रभावित कर रहे हैं।

1 नवंबर, 2025 को विश्व कॉफ़ी की कीमतें

31 अक्टूबर को कारोबारी सत्र के अंत में, लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में भारी गिरावट आई। नवंबर 2025 में डिलीवरी वाले अनुबंध में 98 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (2.11% के बराबर) की गिरावट आई और यह 4,524 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गया, जबकि जनवरी 2026 में डिलीवरी वाले अनुबंध में 101 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (2.17%) की गिरावट आई और यह 4,540 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गया।

न्यूयॉर्क में अरेबिका की कीमतें लगभग अपरिवर्तित रहीं। दिसंबर 2025 का अनुबंध 0.01% बढ़कर 392.05 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गया, जबकि मार्च 2026 का अनुबंध 372.25 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर अपरिवर्तित रहा।
सप्ताह के अंत में कॉफ़ी बाज़ार में मिला-जुला रुख रहा। अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में शुरुआती गिरावट के बाद थोड़ी रिकवरी हुई क्योंकि आईसीई का भंडार लगभग 20 महीनों के निचले स्तर, 431,728 बैग पर आ गया। बारचार्ट के आंकड़ों के अनुसार, रोबस्टा का भंडार भी 3.5 महीने के निचले स्तर, 6,077 लॉट पर आ गया।
वियतनाम के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में बारिश की वापसी के कारण रोबस्टा कॉफ़ी की आपूर्ति दबाव में है, जिससे फसल की संभावनाएँ बेहतर हो रही हैं। यही मुख्य कारण है कि 31 अक्टूबर को रोबस्टा की कीमतों में भारी गिरावट आई।
इसके अलावा, अमेरिकी डॉलर 2.75 महीने के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया, जिससे कॉफी सहित अमेरिकी डॉलर मूल्य वाली वस्तुओं पर दबाव बढ़ गया।
अमेरिकी व्यापार नीति से बाजार प्रभावित
ब्राज़ील में, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में बारिश के पूर्वानुमान के साथ, शुष्क मौसम में कुछ सुधार हुआ है। रॉयटर्स के अनुसार, आपूर्ति बढ़ने की संभावना के कारण सप्ताह की शुरुआत में कॉफ़ी की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई है। वियतनाम में, उत्पादन की स्थितियाँ आम तौर पर अनुकूल हैं, हालाँकि उष्णकटिबंधीय मौसम के कारण कुछ क्षेत्रों में भारी बारिश हुई है।
प्राइस फ्यूचर्स ग्रुप के बाजार विश्लेषक श्री जैक स्कोविल ने कहा कि व्यापारिक गतिविधियां शांत रहीं, क्योंकि फसल से नई आपूर्ति अभी तक चरम पर नहीं पहुंची है।
बाज़ार में तनाव तब और बढ़ गया जब अमेरिका ने ब्राज़ील से आयातित कॉफ़ी पर 50% टैरिफ लगा दिया, जो अमेरिका में आयातित कॉफ़ी का लगभग एक तिहाई हिस्सा है। इस फ़ैसले के कारण कई व्यवसायों को अपने ऑर्डर स्थगित या रद्द करने पड़े, यहाँ तक कि शिपिंग लागत में उल्लेखनीय वृद्धि के बावजूद, उच्च टैरिफ से बचने के लिए कनाडा का रुख करना पड़ा।
रॉयटर्स द्वारा उद्धृत एक व्यापारी ने कहा कि संयुक्त राज्य अमेरिका को ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी निर्यात में भारी गिरावट आई है, जबकि रोस्टरों को शेष स्टॉक का उपयोग करने के लिए मजबूर होना पड़ा है। 9 जुलाई को टैरिफ की घोषणा के बाद से, कोलंबिया, मेक्सिको और मध्य अमेरिका से कॉफ़ी की कीमतों में 10% तक की वृद्धि हुई है, जो विकल्पों की मजबूत मांग के कारण है; इसके विपरीत, ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी की कीमतों में लगभग 5% की गिरावट आई है।
अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो (बीएलएस) के आंकड़ों से पता चलता है कि अमेरिका में पिसी और भुनी हुई कॉफी की खुदरा कीमतें सितंबर में पिछले साल के इसी महीने की तुलना में 41% बढ़कर औसतन $9.14 प्रति पाउंड हो गईं। इसकी मुख्य वजह यह है कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में ग्रीन कॉफी बीन्स की कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है, जबकि उच्च आयात शुल्क के कारण लागत में लगातार बढ़ोतरी हो रही है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-11-2025-robusta-va-arabica-dat-tay-nhau-lao-doc-399304.html






टिप्पणी (0)