सेंट्रल हाइलैंड्स में आज भी कॉफी की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं।
लाम डोंग प्रांत में आज कॉफी की कीमतें स्थिर रहीं। दी लिन, लाम हा और बाओ लोक में कॉफी की खरीद 100,700 वीएनडी/किलोग्राम के सामान्य भाव पर हुई, जो फसल कटाई के चरम मौसम के दौरान स्थिर मूल्य स्तर को दर्शाता है।
डाक लक में आज कॉफी की कीमतें अन्य कई इलाकों की तुलना में थोड़ी अधिक हैं। कु म'गार क्षेत्र में कीमत 101,200 वीएनडी/किलो तक पहुंच गई, जबकि ईए ह'लेओ और बुओन हो में यह लगभग 101,100 वीएनडी/किलो के आसपास रही।
डाक नोंग में आज भी कॉफी की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं। जिया न्गिया में सामान्य खरीद मूल्य 101,300 वीएनडी/किलो है, जबकि डाक र'लैप में यह लगभग 101,300 वीएनडी/किलो तक पहुंच गया है। प्रांत के कुछ व्यापारिक केंद्रों में यह 101,400 वीएनडी/किलो तक भी पहुंच गया है।
आज जिया लाई में कॉफी की कीमतें कुछ कम हैं। चू प्रोंग में कॉफी लगभग 100,700 वीएनडी/किलो के भाव से बिक रही है, जबकि प्लेइकू और ला ग्राई में आमतौर पर 100,600 वीएनडी/किलो का भाव है। कोन तुम में भी कॉफी लगभग 100,600 वीएनडी/किलो के भाव से खरीदी जा रही है।

डाक लक में, किसान 2015-2026 फसल वर्ष के लिए कॉफी की कटाई के चरम मौसम में प्रवेश कर रहे हैं। हाल के वर्षों में, कॉफी की लगातार उच्च कीमतों ने उत्पादकों को उत्पादन में निवेश करने और अपनी आर्थिक आजीविका में सुधार करने के लिए प्रेरित किया है।
डाक लक में वर्तमान में 200,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में कॉफी के बागान हैं, जिनसे प्रतिवर्ष 530,000 टन से अधिक कॉफी का उत्पादन होता है। कॉफी स्थानीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है और सकल घरेलू उत्पाद तथा निर्यात राजस्व में इसका महत्वपूर्ण योगदान है।
तान आन वार्ड के को ताम गांव की सुश्री एच. जुएह ब्या ने बताया कि उनका परिवार 1 हेक्टेयर में कॉफी की खेती करता है और इस साल लगभग 3 टन कॉफी की फसल काटी है। कॉफी की मौजूदा स्थिर कीमतों के चलते किसान प्रति हेक्टेयर करोड़ों डोंग कमा सकते हैं। सिर्फ कॉफी ही नहीं, बल्कि काली मिर्च और दुरियन जैसी कई अन्य कृषि उपज भी अच्छी कीमतों पर बिक रही हैं, जिससे इस क्षेत्र के लोगों के जीवन स्तर में सुधार हो रहा है।
वैश्विक कॉफी बाजार में मिश्रित रुझान देखने को मिल रहे हैं।
अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, आज कॉफी की कीमतों में दो प्रमुख एक्सचेंजों के बीच स्पष्ट अंतर देखने को मिला। लंदन में नवीनतम ट्रेडिंग सत्र के समापन पर, जनवरी 2026 के रोबस्टा कॉफी वायदा की कीमत 15 डॉलर प्रति टन गिरकर 4,206 डॉलर प्रति टन हो गई। मार्च 2026 के अनुबंध में और भी तेज गिरावट देखी गई, जिसमें 31 डॉलर प्रति टन की कमी आई और कीमत गिरकर 4,107 डॉलर प्रति टन हो गई।
इसके विपरीत, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेजी देखी गई। दिसंबर 2025 का अनुबंध 4.65 सेंट/पाउंड बढ़कर 405.45 सेंट/पाउंड हो गया। मार्च 2026 का अनुबंध भी 3.9 सेंट/पाउंड बढ़कर 376.2 सेंट/पाउंड हो गया।
विश्व स्तर पर कॉफी की कीमतें दो अलग-अलग दिशाओं में बढ़ रही हैं, जहां रोबस्टा किस्म की कॉफी को वियतनाम से आपूर्ति का दबाव झेलना पड़ रहा है, वहीं अरेबिका किस्म की कॉफी को मुद्रा बाजार में मजबूत उतार-चढ़ाव से समर्थन मिल रहा है।
12 दिसंबर की सुबह वियतनाम समयानुसार, अमेरिकी डॉलर सूचकांक 0.43% गिरकर 98.36 अंक पर आ गया। फेडरल रिजर्व द्वारा पहले की अपेक्षा अधिक नरम मौद्रिक नीति के संकेत के बाद अमेरिकी डॉलर यूरो, स्विस फ्रैंक और ब्रिटिश पाउंड के मुकाबले तेजी से अवमूल्यन हुआ।
विशेषज्ञ गुयेन क्वांग बिन्ह के अनुसार, अमेरिकी डॉलर का कमजोर होना न्यूयॉर्क बाजार की तेजी को बनाए रखने में एक प्रमुख कारक है। इसके अलावा, नवंबर 2025 में ब्राजील के कॉफी निर्यात में आई भारी गिरावट ने भी अरेबिका कॉफी की कीमतों को समर्थन देने में योगदान दिया।
स्रोत: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12-12-2025-dao-dong-quanh-moc-100-000-dong-kg-3314638.html






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