आज 12 मार्च 2025 को कॉफ़ी की कीमतें अपडेट करें, सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफ़ी, लैम डोंग कॉफ़ी, जिया लाइ कॉफ़ी, डाक लाक कॉफ़ी, रोबस्टा कॉफ़ी, अरेबिका कॉफ़ी 12 मार्च 2025।
विश्व में कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।
विश्व बाजार में आज 12 मार्च, 2025 को कॉफी की कीमतें, सुबह 4:30 बजे वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज एमएक्सवी पर अपडेट की गईं (विश्व कॉफी की कीमतें एमएक्सवी द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो विश्व एक्सचेंजों के साथ मेल खाती हैं, वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो लगातार अपडेट होता है और विश्व एक्सचेंजों के साथ लिंक करता है)।
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तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील पर कॉफी की कीमतें एक्सचेंज के व्यापारिक घंटों के दौरान वाई5कैफे द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं और निम्नानुसार अपडेट की जाती हैं:
| लंदन रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत 12 मार्च, 2025 |
लंदन स्टॉक एक्सचेंज में, 12 मार्च 2025 को सुबह 4:30 बजे, कारोबारी सत्र के अंत में, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में तेज़ी से वृद्धि जारी रही, जो 169 - 177 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से बढ़कर 5,198 - 5,587 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच रही। विशेष रूप से, मई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,552 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था; जुलाई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,513 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था; सितंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,446 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था और नवंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,347 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था।
| 12 मार्च 2025 को न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफ़ी की कीमत न्यूनतम स्तर पर |
इसी तरह, 12 मार्च की सुबह न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमत फिर से हरे रंग में बदल गई, पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कीमत में वृद्धि हुई, वृद्धि 9.35 - 9.75 सेंट/पाउंड से हुई, जो 352.85 - 395.50 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, मई 2025 में डिलीवरी अवधि 393.75 सेंट/पाउंड है; जुलाई 2025 में डिलीवरी अवधि 384.40 सेंट/पाउंड है; सितंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 375.25 सेंट/पाउंड है और दिसंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 363.50 सेंट/पाउंड है।
| 12 मार्च 2025 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत |
कारोबारी सत्र के अंत में, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में बढ़कर 466.30 और 488.25 USD/टन के बीच उतार-चढ़ाव के साथ वापस आ गई। रिकॉर्ड इस प्रकार है: मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 488.25 USD/टन है; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 485.05 USD/टन है; जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 484.00 और सितंबर 2025 की डिलीवरी अवधि 467.00 USD/टन है।
आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली रोबस्टा कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:00 बजे खुलती है और अगले दिन 00:30 बजे बंद होती है। आईसीई फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:15 बजे खुलती है और अगले दिन 01:30 बजे बंद होती है। बी3 ब्राज़ील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 19:00 से 02:35 बजे (अगले दिन) तक खुलेगी।
| डाक लाक प्रांत में पके कॉफी के पेड़ |
घरेलू कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।
Giacaphe.com से प्राप्त जानकारी के अनुसार, आज 12 मार्च 2025 को सुबह 4:30 बजे, सेंट्रल हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतों में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में थोड़ी वृद्धि जारी रही, 300 - 500 VND/kg की वृद्धि, वर्तमान में औसत खरीद मूल्य 131,400 VND/kg है।
विशेष रूप से, डाक लाक में आज कॉफी की कीमत 131,300 VND/किलोग्राम है, लाम डोंग में कॉफी की कीमत 130,500 VND/किलोग्राम है, जिया लाई में कॉफी की कीमत 131,300 VND/किलोग्राम है और डाक नॉन्ग में आज कॉफी की कीमत 131,500 VND/किलोग्राम है।
Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतों की गणना दो विश्व कॉफी एक्सचेंजों की कीमतों के आधार पर की जाती है, तथा देश भर में प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर की जाती है।
| घरेलू कॉफ़ी मूल्य सूची 12 मार्च, 2025 की सुबह अपडेट की गई |
विशेषज्ञों के अनुसार, उच्च आपूर्ति दबाव के कारण अल्पावधि में कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है। हालाँकि, मध्यम अवधि में, जब माँग फिर से बढ़ेगी और आपूर्ति में कमी के संकेत दिखेंगे, तो बाज़ार में सुधार हो सकता है।
घरेलू बाजार में, काली मिर्च की कीमतों में लगातार दूसरे दिन भी बढ़ोतरी जारी रही, 300-500 VND/किग्रा की वृद्धि के साथ, यह 130,500-131,500 VND/किग्रा तक पहुँच गई। विश्व बाजार में, रोबस्टा की कीमत में भी निकट भविष्य में थोड़ी वृद्धि हुई, जबकि अरेबिका की कीमतों में गिरावट जारी रही।
विश्लेषकों के अनुसार, कॉफ़ी की कीमतें वर्तमान में कई कारकों से प्रभावित होती हैं, जिनमें ब्राज़ील और वियतनाम से होने वाली आपूर्ति प्रमुख कारक है: हालाँकि आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है, फिर भी किसानों की उम्मीद के अनुसार कीमतों में वृद्धि जारी रहने के कारण बिक्री धीमी हो जाती है। इसके अलावा, हेज फंड बिकवाली को सीमित करते हैं, जिससे बाजार को स्थिर रखने में मदद मिलती है। आईसीई द्वारा निगरानी की जाने वाली रोबस्टा कॉफ़ी का भंडार दो महीने के निचले स्तर पर आ गया है, जिससे कीमतों में वृद्धि की संभावना बढ़ गई है। अमेरिकी डॉलर की अस्थिरता कॉफ़ी सहित अन्य वस्तुओं की कीमतों को प्रभावित करती है।
विश्लेषकों का कहना है कि आने वाले सत्रों में कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है या माँग स्थिर रहने के कारण थोड़ी वृद्धि हो सकती है। हालाँकि, अगर निवेशकों की ओर से मुनाफ़ाखोरी का दबाव बढ़ता है, तो बाज़ार में गिरावट का जोखिम बना रहेगा।
रॉयटर्स के अनुसार, शीर्ष उत्पादक ब्राज़ील में शुष्क मौसम चिंता का विषय बना हुआ है, लेकिन इसका आंशिक रूप से असर पहले ही पड़ चुका है। ऊँची कीमतों के माँग पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर नई चिंताएँ उभर रही हैं।
वैश्विक कॉफी व्यापारियों और रोस्टरों का कहना है कि उन्होंने खरीद को न्यूनतम कर दिया है, क्योंकि उद्योग कीमतों में भारी उछाल से जूझ रहा है, जबकि आपूर्तिकर्ताओं को खुदरा विक्रेताओं को कॉफी स्वीकार करने के लिए मनाने में कठिनाई हो रही है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1232025-trong-nuoc-tiep-da-tang-cao-377811.html






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