आज 20 अगस्त 2025 को कॉफ़ी की कीमतें: रोबस्टा और अरेबिका दोनों में बढ़ोतरी, घरेलू कीमतें रुझान के विपरीत

20 अगस्त, 2025 को विश्व कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई, रोबस्टा 4,326 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और अरेबिका 353.80 सेंट प्रति पाउंड तक पहुँच गई। घरेलू स्तर पर, मध्य हाइलैंड्स में कीमतों में थोड़ी गिरावट आई और यह 116,600-117,300 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

आज विश्व बाजार में कॉफी की कीमतें

20 अगस्त को ट्रेडिंग सत्र के दौरान लंदन स्टॉक एक्सचेंज में रोबस्टा कॉफी की कीमतें

एक्सचेंज पर, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत वर्तमान में 4,326 अमेरिकी डॉलर/टन है, जो 171 अमेरिकी डॉलर/टन (4.12% के बराबर) की वृद्धि है। नवंबर 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 4,199 अमेरिकी डॉलर/टन है, जो 179 अमेरिकी डॉलर/टन (4.45% के बराबर) की वृद्धि है। जनवरी 2026 डिलीवरी के लिए कीमत 4,075 अमेरिकी डॉलर/टन है, जो 180 अमेरिकी डॉलर/टन (4.62% के बराबर) की वृद्धि है। अन्य शर्तों के लिए कीमतों में भी उतार-चढ़ाव आया, मार्च 2026 की अवधि में 188 अमेरिकी डॉलर/टन (4.91%) की वृद्धि हुई और मई 2026 की अवधि में 184 अमेरिकी डॉलर/टन (4.85%) की वृद्धि हुई।

20 अगस्त को ट्रेडिंग सत्र के दौरान न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें

एक्सचेंज पर, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत वर्तमान में 353.80 सेंट/पाउंड है, जो 10.20 सेंट/पाउंड (2.97% के बराबर) की वृद्धि है। दिसंबर 2025 डिलीवरी के लिए कीमत 345.75 सेंट/पाउंड है, जो 9.70 सेंट/पाउंड (2.89% के बराबर) की वृद्धि है। मार्च 2026 डिलीवरी के लिए कीमत 335.85 सेंट/पाउंड है, जो 10.05 सेंट/पाउंड (3.08% के बराबर) की वृद्धि है। निम्नलिखित अवधियों में उतार-चढ़ाव आया है, मई 2026 की अवधि में 9.90 सेंट/पाउंड (3.11%) की वृद्धि हुई है और जुलाई 2026 की अवधि में 9.50 सेंट/पाउंड (3.06%) की वृद्धि हुई है।

दुनिया के सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक ब्राज़ील में प्रतिकूल मौसम की स्थिति को लेकर चिंताओं के कारण वैश्विक स्तर पर कॉफ़ी की कीमतों पर दबाव पड़ रहा है। पाले ने फसल की पैदावार कम कर दी है, जिससे वैश्विक आपूर्ति-माँग परिदृश्य और भी चुनौतीपूर्ण हो गया है। हालाँकि, अरेबिका का उच्च भंडार और वियतनाम से रोबस्टा के अधिक उत्पादन के पूर्वानुमान मिश्रित दबाव पैदा कर रहे हैं।

इसके अलावा, एक उल्लेखनीय कारक चीनी बाजार का विस्तार है। अगस्त 2025 की शुरुआत में, चीन ने 183 ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी उद्यमों को लाइसेंस दिया, जबकि अमेरिका में प्रवेश करने वाली ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी पर 50% पारस्परिक कर लागू होता है। चीन द्वारा 2024-2025 के फसल वर्ष में 336,000 टन कॉफ़ी आयात करने का अनुमान है (अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार), 1 अरब से अधिक की आबादी और युवाओं में चाय से कॉफ़ी की ओर रुझान के कारण इसमें काफी संभावनाएं हैं। हालाँकि, यहाँ वियतनाम की बाजार हिस्सेदारी केवल 2.1% है (VICOFA के अनुसार, 2025 के पहले 7 महीनों में 22,050 टन), और वियतनामी उद्यमों को इस अवसर का लाभ उठाने के लिए GACC के माध्यम से आधिकारिक निर्यात प्रक्रिया तैयार करने की आवश्यकता है।

आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 20 अगस्त, 2025

20 अगस्त की सुबह, घरेलू कॉफ़ी बाज़ार में गिरावट देखी गई। मध्य हाइलैंड्स में, सामान्य खरीद मूल्य 116,600 - 117,300 VND/किग्रा था।

सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफी की कीमतों में आज अप्रत्याशित रूप से बदलाव आया और हाल ही में हुई वृद्धि के बाद थोड़ी कमी आई, कल की तुलना में 500 VND/किग्रा की गिरावट के साथ यह 116,600 - 117,300 VND/किग्रा हो गई।

इनमें से, डाक नॉन्ग में कॉफी की कीमतों में 500 VND/किलोग्राम की कमी दर्ज की गई, जो 117,300 VND/किलोग्राम तक पहुंच गई - जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक है।

डाक लाक में लेनदेन मूल्य में 500 VND/किग्रा की कमी आई, वर्तमान में इसका कारोबार 117,100 VND/किग्रा पर हो रहा है।

इसके बाद, जिया लाई में कॉफी की कीमत 500 VND/किग्रा कम होकर 117,000 VND/किग्रा हो गई।

इस बीच, लाम डोंग वह इलाका है जहां कीमत में 500 VND/kg की कमी आई है और यह 116,600 VND/kg पर कारोबार कर रहा है।

दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा उत्पादक वियतनाम में, कॉफ़ी की कीमतें पिछली बढ़ोतरी के बाद थोड़ी कम हो रही हैं, मुख्यतः सीमित आपूर्ति के कारण, लेकिन किसान बेहतर कीमतों की प्रतीक्षा में अपने स्टॉक को बचाए हुए हैं। 20 अगस्त, 2025 की सुबह (नवीनतम आँकड़े, 19 अगस्त के रुझान को दर्शाते हैं), मध्य हाइलैंड्स में कीमतें VND116,600 - 117,300/किग्रा के बीच थीं, जो पिछले दिन की तुलना में VND500/किग्रा कम थीं।

मूल्य में यह गिरावट वैश्विक बाजार के दबाव को दर्शाती है (रोबस्टा में थोड़ी गिरावट आई है), लेकिन सीमित घरेलू आपूर्ति और 2025-26 में रोबस्टा उत्पादन के 7.9% बढ़कर 28.8 मिलियन बैग होने के पूर्वानुमान के कारण यह उच्च बनी हुई है, जिससे मध्यम अवधि में आपूर्ति स्थिर हो जाएगी।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-8-2025-robusta-va-arabica-dong-loat-tang-noi-dia-nguoc-dong-3299821.html