2024 के अंत में गिरावट के बाद, सीमित आपूर्ति के कारण 2025 के पहले दो महीनों में वियतनाम की कॉफी निर्यात कीमतें फिर से तेजी से बढ़ गईं।
आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) ने सीमा शुल्क विभाग ( वित्त मंत्रालय ) के आंकड़ों का हवाला देते हुए कहा कि फरवरी 2025 में वियतनाम का कॉफी निर्यात 150 हजार टन होने का अनुमान है, जिसका मूल्य 854 मिलियन अमरीकी डालर है, जो जनवरी 2025 की तुलना में मात्रा में 11.9% और मूल्य में 17.2% अधिक है। फरवरी 2024 की तुलना में, इसमें मात्रा में 5.6% की कमी आई लेकिन मूल्य में 61.7% की वृद्धि हुई।
2025 के पहले दो महीनों में, वियतनाम ने 284 हजार टन कॉफी का निर्यात किया, जिसका मूल्य 1.58 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मात्रा में 28.4% कम है, लेकिन निर्यात कीमतों में वृद्धि के कारण 2024 की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 26.2% अधिक है।
2025 के पहले दो महीनों में, औसत कॉफी निर्यात मूल्य 5,575 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 76.3% की वृद्धि है। |
2024 के अंत में गिरावट के बाद, सीमित आपूर्ति के कारण 2025 के पहले दो महीनों में वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात मूल्य फिर से तेज़ी से बढ़े। फ़रवरी 2025 में, औसत कॉफ़ी निर्यात मूल्य 5,695 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो जनवरी 2025 की तुलना में 4.7% और फ़रवरी 2024 की तुलना में 71.3% अधिक था।
2025 के पहले दो महीनों में, औसत कॉफी निर्यात मूल्य 5,575 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 76.3% की वृद्धि है।
2025 के पहले महीने में, रोबस्टा कॉफ़ी का निर्यात मात्रा में 47.9% और मूल्य में 8.3% घटकर जनवरी 2024 की तुलना में 112.7 हज़ार टन रह गया, जिसका मूल्य 562.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। 2025 के पहले महीने में वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात के कुल मूल्य में रोबस्टा कॉफ़ी निर्यात का हिस्सा 77.16% था, जो जनवरी 2024 के 84.47% के हिस्से से कम है।
जनवरी 2025 में, वियतनाम ने 8.3 हजार टन अरेबिका कॉफी का निर्यात किया, जिसका मूल्य 49.8 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो जनवरी 2024 की तुलना में मात्रा में 58.2% और मूल्य में 147.2% अधिक था। वियतनाम के कॉफी निर्यात के कुल मूल्य में अरेबिका कॉफी निर्यात का अनुपात जनवरी 2025 में बढ़कर 6.83% हो गया, जो जनवरी 2024 के 2.77% के अनुपात से अधिक है।
उल्लेखनीय रूप से, प्रसंस्कृत कॉफ़ी निर्यात जनवरी 2024 की तुलना में 26.0% बढ़कर 116.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। 2025 के पहले महीने में वियतनाम के कुल कॉफ़ी निर्यात मूल्य में प्रसंस्कृत कॉफ़ी निर्यात का अनुपात बढ़कर 16.00% हो गया, जो जनवरी 2024 के 12.75% के अनुपात से अधिक है। प्रसंस्कृत कॉफ़ी निर्यात के अनुपात में वृद्धि के साथ, यह वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात में एक सकारात्मक संकेत है।
फरवरी 2025 के अंत में, विश्व बाजार में कॉफी की कीमतों में विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव आया, रोबस्टा कॉफी की कीमतों में कमी आई जबकि अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई।
वैश्विक रोबस्टा उत्पादन में मामूली वृद्धि की उम्मीद और प्रचुर आपूर्ति के कारण वियतनाम से बढ़ते बिकवाली दबाव के कारण रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट आई। इस बीच, निवेश फंड अपनी लॉन्ग पोजीशन कम कर रहे हैं और रोस्टरों की मांग भी कुछ कम हुई है। इसके विपरीत, ब्राज़ील में कम उत्पादन के पूर्वानुमानों से अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों को समर्थन मिला।
2024 के सूखे और भारी छंटाई के कारण अरेबिका का उत्पादन 16% घटकर 36.46 मिलियन बैग रह जाएगा। लगातार पाँचवें वर्ष कम अरेबिका उत्पादन और कम स्टॉक के कारण ब्राज़ील का कॉफ़ी निर्यात 2025-26 में 22% घटकर 39.24 मिलियन बैग रहने का अनुमान है। इस बीच, रोबस्टा के लिए संभावनाएँ अधिक सकारात्मक हैं, उत्पादन 8% बढ़कर 23.29 मिलियन बैग होने की उम्मीद है। इन कारकों को देखते हुए, आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है।
फरवरी 2025 में, घरेलू बाजार में रोबस्टा कॉफी की कीमतें 22 फरवरी, 2025 को अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं, फिर व्यवसायों द्वारा अल्पकालिक निर्यात ऑर्डर पूरे करने के कारण कमजोर क्रय मांग के कारण समायोजित कर दी गईं।
घरेलू बाजार में, आज 8 मार्च, 2025 को सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफी की कीमतों में तेजी से गिरावट जारी रही, लगभग 3,500 VND/किलोग्राम की गिरावट आई, वर्तमान में औसत खरीद मूल्य 130,400 VND/किलोग्राम है। विशेष रूप से, डाक लाक में आज कॉफी की कीमत 130,500 VND/किलोग्राम है, लाम डोंग में कॉफी की कीमत 129,500 VND/किलोग्राम है, जिया लाई में कॉफी की कीमत 130,300 VND/किलोग्राम है और डाक नॉन्ग में आज कॉफी की कीमत 130,500 VND/किलोग्राम है। |
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-xuat-khau-cua-viet-nam-tang-manh-tro-lai-377358.html
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