विशेष रूप से, कच्ची चीनी की कीमत 3.4% से ज़्यादा घटकर 318.7 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। सफेद चीनी की कीमत भी 2.1% से ज़्यादा घटकर 422 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।
एमएक्सवी ने कहा कि विश्व चीनी बाजार के कमजोर होने का मुख्य कारण अतिआपूर्ति का दबाव है। हालाँकि 2025-2026 फसल वर्ष के लिए वैश्विक चीनी चक्र शुरू हुए अभी एक महीने से भी कम समय हुआ है, लेकिन अतिआपूर्ति के संकेत पहले से ही स्पष्ट हैं। समग्र आंकड़ों के अनुसार, 2025-2026 फसल वर्ष के लिए वैश्विक चीनी अधिशेष 3.73 मिलियन टन तक पहुँचने की उम्मीद है, जो मई में पिछले सर्वेक्षण के 2.66 मिलियन टन से 40.2% अधिक है।

उद्योग जगत के कुछ प्रमुख खिलाड़ियों, जैसे कि ज़ारनिकोव, ने तो 74 लाख टन उत्पादन का अनुमान लगाया है, जो अगस्त के अनुमान से 12 लाख टन ज़्यादा है। अगर यही स्थिति रही, तो यह 2017-2018 के बाद से सबसे बड़ी अधिशेष फसल होगी।
उत्पादन के लिहाज से, दुनिया का सबसे बड़ा चीनी उत्पादक देश ब्राज़ील, 2025-2026 के फसल वर्ष में स्थिर आपूर्ति बनाए रखने की कोशिश कर रहा है। UNICA की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, इस वर्ष गन्ने की पेराई में चीनी का हिस्सा औसतन 53% रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5% अधिक है।
घरेलू बाजार में, पिछले सप्ताह के अंत में चीनी की कीमतों में मामूली वृद्धि दर्ज की गई, लेकिन लेन-देन बहुत सक्रिय नहीं रहा। कारखानों ने विभिन्न प्रकार के उत्पाद पेश करना जारी रखा और स्टॉक खाली करने के लिए कीमतों में लगातार कमी की। कारखानों की कीमतें पिछली अवधि की तुलना में लगातार कम होती रहीं, और 16,850 और 17,600 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।
स्रोत: https://baogialai.com.vn/gia-duong-roi-xuong-muc-thap-nhat-trong-4-nam-gan-day-post570621.html






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