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सूअर की कीमत तेजी से गिरकर 60,000 VND प्रति किलोग्राम से नीचे आ गई

VnExpressVnExpress29/08/2023

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कुछ क्षेत्रों में, जीवित सूअरों की कीमत आज 56,000 VND प्रति किलोग्राम तक गिर गई, जो जुलाई की तुलना में 7,000-9,000 VND कम है - वह समय जब इस वस्तु की कीमत वर्ष की सबसे अधिक थी।

उत्तरी क्षेत्र में, जीवित सूअरों की कीमत वर्तमान में लगभग 59,000 VND प्रति किलोग्राम है। विशेष रूप से, येन बाई , लाओ कै, नाम दीन्ह, हा नाम और निन्ह बिन्ह, सभी की कीमत इस क्षेत्र में सबसे कम 57,000 VND प्रति किलोग्राम पर आ गई है।

दक्षिण में, कई क्षेत्रों में सूअर के मांस की कीमत 56,000 VND है, जो जुलाई की कीमत की तुलना में 9,000 VND कम है।

होक मोन थोक बाज़ार में, किसान परिवारों के पास जीवित सूअरों की कीमत भी घटकर 57,000-59,000 VND प्रति किलोग्राम रह गई। खास तौर पर, चीन से आने वाले सूअरों की कीमत 60,000-61,000 VND पर आ गई, जो पहले की तुलना में कुछ हज़ार VND कम है। आज बाज़ार में आने वाले सूअरों की संख्या 4,466 थी, जो पिछले दिन की तुलना में 600 कम थी।

आन नोई पशुधन बाज़ार (बिन लुक, हा नाम) में जीवित सूअरों की ख़रीद-फ़रोख़्त। तस्वीर: टाट दिन्ह

एन नोई पशुधन बाज़ार (बिन लुक, हा नाम ) में जीवित सूअरों की ख़रीद-फ़रोख़्त। फ़ोटो: टाट दीन्ह

लॉन्ग एन स्थित एक सुअर पालन कंपनी के निदेशक ने बताया कि सुअरों की कीमतों में गिरावट के कारण, उनकी कंपनी नुकसान से बचने के लिए इस जुलाई में सुअर नहीं बेचेगी। कंपनी के निदेशक ने कहा, "बाजार में ज़्यादा सुअर नहीं हैं, लेकिन वु लान का मौसम है, इसलिए खपत बहुत कम है, इसलिए कीमतों में भारी गिरावट आई है।"

डोंग नाई के एक व्यापारी, श्री होआंग ने भी बताया कि पिछले महीने की तुलना में, वध के लिए सूअरों के ऑर्डर की संख्या में 10-20% की कमी आई है। 120 किलो से ज़्यादा वज़न वाले सूअरों की क्रय शक्ति में 30% की कमी आई है। कई सूत्रों ने बताया है कि बाज़ार में खपत में गिरावट के कारण एक महीने के लिए आयात रोक दिया गया है।

सामान्य तौर पर, दक्षिणपूर्व पशुधन संघ का मानना ​​है कि वु लान सीजन के अलावा, उद्यमों की व्यावसायिक स्थिति में सुधार नहीं हुआ है, कई स्थानों पर श्रमिकों में कमी आई है, इसलिए औद्योगिक रसोई की क्रय शक्ति कम हो गई है।

जीवित सूअरों की कीमतों में गिरावट के कारण पारंपरिक बाज़ारों में खुदरा कीमतों में भी बदलाव आया है। तदनुसार, स्पेयर रिब्स और पोर्क बेली की कीमतें 5,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो घटकर 150,000-160,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो हो गई हैं, पोर्क लेग 115,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो और पोर्क चॉप 90,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो हो गए हैं...

हालाँकि, दक्षिण-पूर्वी पशुधन संघ का अनुमान है कि चौथी तिमाही में जब छात्र स्कूल लौटेंगे, तो सूअर के मांस की कीमतें बढ़ेंगी। इसके अलावा, टेट की छुट्टियों के लिए उत्पादों की बढ़ती माँग इस वस्तु की कीमतों को बढ़ाने में मदद करेगी।

ड्रैगन वियत सिक्योरिटीज (वीडीएससी) की टिप्पणियों से यह भी पता चलता है कि वर्ष की अंतिम तिमाही में सूअर की कीमतें बढ़ सकती हैं और शायद ही वीएनडी 55,000 प्रति किलोग्राम से नीचे आएंगी।

थी हा


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