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उत्तरी सूअरों की कीमतें बढ़ती जा रही हैं, लोगों की खाद्य क्रय शक्ति घटती जा रही है

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế13/01/2024

आज, 13 जनवरी को उत्तरी क्षेत्र में नाम दीन्ह , थाई गुयेन, विन्ह फुक, निन्ह बिन्ह और तुयेन क्वांग में जीवित सूअरों की कीमत में 1,000 वीएनडी/किलोग्राम की वृद्धि दर्ज की गई।
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सुअर की कीमत आज 13 जनवरी: उत्तर में सुअर की कीमत लगातार बढ़ रही है, लोगों की खाद्य क्रय शक्ति कम हो रही है।

आज 13 जनवरी को सूअर की कीमत

* उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअर बाजार में नाम दीन्ह, थाई न्गुयेन, विन्ह फुक , निन्ह बिन्ह और तुयेन क्वांग में 1,000 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि दर्ज की गई, जो वर्तमान में क्षेत्र के आधार पर 52,000 - 53,000 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार कर रहा है।

शेष प्रांतों और शहरों में कीमतें कल की तुलना में अपरिवर्तित हैं।

आज उत्तर में सूअर की कीमत लगभग 52,000 - 53,000 VND/किग्रा है।

* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत में 1,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की वृद्धि हुई। तदनुसार, थान होआ, क्वांग त्रि, क्वांग नाम और क्वांग न्गाई प्रांतों ने क्षेत्र के आधार पर लेनदेन मूल्य को 50,000 - 51,000 वियतनामी डोंग/किग्रा तक समायोजित किया।

शेष प्रान्तों में सूअर आज भी स्थिर कीमतों पर खरीदे जाते हैं।

वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 49,000 - 51,000 VND/किलोग्राम है।

* दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमतें शांत हैं।

विशेष रूप से, लांग एन, विन्ह लांग और का मऊ में जीवित सूअरों की कीमत 51,000 वीएनडी/किग्रा है - जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक है।

शेष प्रांतों और शहरों में सूअरों की खरीद स्थिर रूप से 49,000 - 50,000 VND/किग्रा की कीमत पर की जाती है।

दक्षिणी क्षेत्र में सुअर की कीमत आज 49,000 - 51,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

* पशुपालन विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) ने हाल ही में 2023 में सूअर पालन की समग्र स्थिति का आकलन करते हुए एक रिपोर्ट जारी की, जिसमें कहा गया कि पिछले वर्ष वध के लिए बेचे गए जीवित सूअरों की कीमत लगातार कम हुई है, कई बार उत्पादन लागत से भी नीचे गिर गई है, जिससे किसानों को कोई लाभ नहीं हुआ है या उन्हें नुकसान भी उठाना पड़ा है।

पशुपालन विभाग के अनुसार, व्यवसायों और फार्मों से सूअर के मांस की आपूर्ति, विशेष रूप से सितंबर-नवंबर में, बढ़ी है। इस बीच, लोगों की खाद्य क्रय शक्ति पहले की तुलना में कम हो गई है, जिससे जीवित सूअरों की कीमत लगातार कम होती जा रही है।

सूचना विभाग ने बताया, "2023 में भी सूअर पालन मुख्य पशुधन क्षेत्र बना रहेगा, जो सभी पशुधन से प्राप्त ताजे मांस के कुल उत्पादन का 62% से अधिक होगा। घरेलू खेती के अर्ध-औद्योगिक खेती में बदलने, व्यवसायों से जुड़ने, श्रृंखला-आधारित कृषि खेती, जैव-सुरक्षा, रोग सुरक्षा और उन्नत प्रौद्योगिकी के बढ़ते अनुप्रयोग के संदर्भ में सूअर पालन का विकास स्थिर रूप से होगा।"

2023 के अंत तक, कुल सूअर झुंड 26.3 मिलियन से अधिक तक पहुंचने का अनुमान है (अपनी माताओं के साथ चलने वाले 4 मिलियन से अधिक पिगलेट को शामिल नहीं किया गया है), जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 4.2% की वृद्धि है। तदनुसार, 2023 पिछले 5 वर्षों में सबसे अधिक कुल सूअर झुंड वाला वर्ष है।

पशुपालन विभाग ने आकलन किया कि घरेलू सूअर की कीमतों में वृद्धि को मुश्किल बनाने वाले कारकों में से एक 2023 की दूसरी छमाही में आयातित सूअर का मांस और सूअर के उप-उत्पादों में निरंतर वृद्धि है। 2023 में, वियतनाम ने लगभग 116,000 टन सूअर का मांस आयात किया, जो कुल सूअर के मांस की खपत का 3% था।

इसके अलावा, वियतनाम ने सूअरों से लगभग 122,450 टन खाद्य उप-उत्पादों का आयात किया, जो 2022 की तुलना में 76.7% की वृद्धि है।


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