वियतनाम का काली मिर्च निर्यात मूल्य 8 महीनों में 1,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक हो गया

आपूर्ति घटी, चीन से मांग बढ़ी, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में उछाल

एस्पिरिटो सैंटो (ब्राज़ील), जो ब्राज़ील की आधी से ज़्यादा काली मिर्च का उत्पादन करता है, में सूखे ने देश की काली मिर्च की फ़सल और कुल मिलाकर विश्व बाज़ार को बुरी तरह प्रभावित किया है। राज्य के उत्तरी भाग में गर्मियों के उच्च तापमान के कारण काली मिर्च की फ़सल आधी रह गई, और यह गिरावट और सर्दियों तक जारी रही।

वियतनाम में, प्रमुख काली मिर्च उत्पादक क्षेत्रों में अप्रैल और मई में लंबे समय तक पड़े सूखे के कारण, 2025 में वियतनाम की फसल में देरी होगी। अनुमान है कि 2025 की काली मिर्च की फसल लगभग पूरी तरह से फरवरी में ही कट जाएगी, जबकि कई क्षेत्रों में यह मार्च और अप्रैल तक कटेगी, जो लंबे समय तक पड़े सूखे के कारण पिछले वर्षों की तुलना में 1 से 2 महीने देरी से होगी।

वियतनाम के घरेलू बाजार में, अगस्त में काली मिर्च की कीमत 2.3 - 3.7% की गिरावट के साथ 144,000 - 146,000 VND/किग्रा पर आ गई। हालाँकि, सितंबर के पहले 20 दिनों में बाजार में सकारात्मक सुधार हुआ और 3 - 3.8% (5,000 VND/किग्रा के बराबर) की वृद्धि हुई, जो 149,000 - 151,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई।

सीमित आपूर्ति, जबकि सितंबर की शुरुआत में चीन और मध्य पूर्व से माँग बढ़ी, वियतनाम में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि का मुख्य कारण रही। विशेष रूप से, चीन से माँग 3,000-4,000 टन के बड़े ऑर्डर के साथ वापस आ गई है।

सामान्य सीमा शुल्क विभाग द्वारा जारी आंकड़े दर्शाते हैं कि अगस्त में वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 19,420 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 116.7 बिलियन अमरीकी डॉलर है, जो पिछले महीने की तुलना में मात्रा में 10.9% और मूल्य में 10.1% कम है, तथा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 3.1% कम लेकिन मूल्य में 56% अधिक है।

आठ महीनों में, काली मिर्च का निर्यात 182,930 टन तक पहुँच गया, जिसका मूल्य लगभग 878 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो मात्रा में 2.7% कम था, लेकिन फिर भी 41.8% की उल्लेखनीय वृद्धि थी। उदाहरणात्मक चित्र

पहले 8 महीनों में काली मिर्च का निर्यात 182,930 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य लगभग 878 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो मात्रा में 2.7% कम था, लेकिन उच्च कीमतों के कारण पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 41.8% की तीव्र वृद्धि हुई।

वर्ष के पहले 8 महीनों में वियतनाम का औसत काली मिर्च निर्यात मूल्य 4,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 46.7% (1,527 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) अधिक है। अकेले अगस्त में, औसत मूल्य 6,011 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले महीने की तुलना में 0.9% और इसी अवधि की तुलना में 61.1% अधिक है।

वर्ष के पहले 8 महीनों में काली मिर्च के निर्यात प्रकारों की संरचना में, साबुत काली मिर्च का हिस्सा 73.8% तक पहुँच गया, जो 135,620 टन तक पहुँच गया। इसके बाद पिसी हुई काली मिर्च का स्थान है, जो 25,699 टन तक पहुँच गई, जो 14% है; साबुत सफेद मिर्च का हिस्सा 7.7% है, जो 14,975 टन है; पिसी हुई सफेद मिर्च का हिस्सा 3.8% है और अंत में, अचार वाली मिर्च, कच्ची, कीलदार, हरी, गुलाबी... का हिस्सा 0.7% है।

अगस्त और वर्ष के पहले 8 महीनों में वियतनाम के मुख्य काली मिर्च निर्यात बाजारों में अमेरिका, जर्मनी, संयुक्त अरब अमीरात, भारत, चीन शामिल हैं...

इसमें से, अमेरिकी बाजार में काली मिर्च का निर्यात अगस्त में रिकॉर्ड 8,570 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 52.7 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो पिछले महीने की तुलना में मात्रा में 45.1% और मूल्य में 52.4% की तीव्र वृद्धि है, और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 90.6% और मूल्य में 2.9 गुना वृद्धि है।

पहले 8 महीनों में, अमेरिका ने 51,802 टन की मात्रा के साथ वियतनामी काली मिर्च की खपत का नेतृत्व किया, जिसका मूल्य 258.3 मिलियन अमरीकी डालर था, जो 2023 में इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 53.5% और मूल्य में 90.9% अधिक था। वियतनाम के कुल काली मिर्च निर्यात में इस बाजार की हिस्सेदारी भी पिछले वर्ष की इसी अवधि में 18% से बढ़कर 28.3% हो गई।

अगले प्रमुख बाजारों में निर्यात की गई काली मिर्च की मात्रा भी वर्ष के पहले 8 महीनों में तेजी से बढ़ी, जैसे: जर्मनी 12,133 टन तक पहुंच गया, जो 97.5% अधिक है; यूएई: 11,779 टन, जो 30.5% अधिक है; भारत: 9,012 टन, जो 11.8% अधिक है...

उपरोक्त बाजारों के अतिरिक्त, नीदरलैंड, दक्षिण कोरिया, पाकिस्तान, रूस, मिस्र, ब्रिटेन, थाईलैंड आदि को काली मिर्च का निर्यात भी दोहरे अंकों की दर से बढ़ा।

प्रमुख बाज़ारों में, केवल चीन में ही गिरावट दर्ज की गई। विशेष रूप से, वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के पहले 8 महीनों में चीनी बाज़ार को वियतनाम का काली मिर्च निर्यात केवल 8,388 टन रहा, जिसका मूल्य 23.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 84.4% और मूल्य में 80.2% की भारी गिरावट है।

सभी उद्यमों के काली मिर्च निर्यात में दो से तीन अंकों की जोरदार वृद्धि हुई।

सितंबर की शुरुआत में फुओक थिन्ह इम्पोर्ट एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (पीटीईएक्सआईएम) की एक रिपोर्ट में कहा गया था कि वियतनाम में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में बढ़ोतरी का मुख्य कारण चीनी और मध्य पूर्वी बाजारों से मांग थी। खास तौर पर, चीन से 3,000-4,000 टन के बड़े ऑर्डर के साथ मांग वापस आ गई है।

पीटीईएक्सआईएम की रिपोर्ट में कहा गया है, "ऐसा प्रतीत होता है कि कम खरीद की लंबी अवधि के बाद चीन के भंडार में काफी गिरावट आई है, जिसके कारण कच्चे माल की कमी को पूरा करने के लिए बड़ी खरीद की जा रही है, क्योंकि अगले कुछ वर्षों में वैश्विक काली मिर्च उत्पादन में गिरावट जारी रहने की उम्मीद है।"

चीन के घरेलू काली मिर्च बाजार में भी तेज़ी से वृद्धि दर्ज की गई, जो केवल दो दिनों में 47 युआन/किग्रा से बढ़कर 51 युआन/किग्रा हो गई, जो बहुत ही कम समय में 8.5% की वृद्धि दर्शाता है। इसके अलावा, इस साल की शुरुआत में सस्ते आयातित माल की बिक्री के बाद मध्य पूर्व के बाजार से भी माँग बहुत ज़्यादा रही, जिससे काली मिर्च बाजार में और भी रौनक आ गई।

काली मिर्च की ऊँची कीमतों और अनुकूल बाज़ार स्थितियों के मद्देनज़र, इस साल वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 1 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा होने की संभावना है। हालाँकि, अब से लेकर साल के अंत तक निर्यात की जाने वाली काली मिर्च की मात्रा हर साल की तुलना में कम हो सकती है, क्योंकि पिछले 8 महीनों में निर्यात की मात्रा 2024 की फसल के 1,70,000 टन के उत्पादन से ज़्यादा रही है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, 2023 की फसल का स्टॉक और 2024 में आयात की मात्रा लगभग 40,000 - 45,000 टन (अनौपचारिक आयात सहित) से पता चलता है कि अगस्त से वर्ष के अंत तक निर्यात स्रोत हर साल की तुलना में कम होगा और मार्च 2025 तक जब 2025 की फसल की कटाई होने की उम्मीद है।

वर्ष के पहले 8 महीनों में, अधिकांश बड़े उद्यमों के काली मिर्च निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दो से तीन अंकों की तीव्र वृद्धि हुई। उदाहरण के लिए, ओलम वियतनाम का निर्यात 50.6% बढ़कर 18,185 टन हो गया; फुक सिन्ह का निर्यात 61.7% बढ़कर 16,522 टन हो गया; नेडस्पाइस वियतनाम का निर्यात 14.1% बढ़कर 13,953 टन हो गया; हाप्रोसिमेक्स जेएससी का निर्यात 77% बढ़कर 13,808 टन हो गया और ट्रान चाऊ का निर्यात 6.5% घटकर 11,426 टन हो गया...

निर्यात मात्रा में अचानक वृद्धि वाले कई उद्यम भी हैं जैसे कि सिमेक्सको डाक लाक में 215.1% की वृद्धि हुई; सिन्ह लोक फाट में 124.2% की वृद्धि हुई; हनफिमेक्स वियतनाम में 94.2% की वृद्धि हुई; इंटाइमेक्स ग्रुप में 85.6% की वृद्धि हुई; लिएन थान में 60.3% की वृद्धि हुई...

वीपीएसए के आँकड़े यह भी दर्शाते हैं कि वीपीएसए उद्यमों ने वर्ष के पहले 8 महीनों के बाद 159,792 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो इसी अवधि की तुलना में 35.6% अधिक है और देश के कुल काली मिर्च निर्यात का 87% है। वहीं, वीपीएसए के बाहर के उद्यमों ने केवल 23,964 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो 65.7% कम है और 13% है।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ho-tieu-xuat-khau-cua-viet-nam-dat-hon-1500-usdtan-trong-8-thang-348475.html