चावल की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं, पश्चिमी देशों में किसानों को हर 10 साल में केवल एक बड़ा टेट मिलता है

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अच्छा मौसम, अच्छी कीमत

इस समय, मेकांग डेल्टा के कुछ प्रांतों और शहरों में किसान शीत-वसंत चावल की कटाई में व्यस्त हैं। किसानों के अनुसार, चावल की अभी भी ऊँची कीमत और अच्छी फसल के कारण उन्हें अच्छा-खासा मुनाफ़ा हुआ है।

सोक ट्रांग प्रांत में, श्री गुयेन वान फुओंग (के सच जिला) ने ओएम 5451 किस्म की शीतकालीन-वसंत चावल की फसल की 1 हेक्टेयर की कटाई पूरी कर ली है, जिसमें लगभग 9 टन उपज हुई है।

"व्यापारियों ने 9,800 VND/किग्रा पर खरीदारी की, जो पिछले साल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा ज़्यादा है। सभी खर्चे घटाने के बाद, मुनाफ़ा लगभग 45 मिलियन VND रहा, जो पिछले साल की तुलना में 20 मिलियन VND ज़्यादा है," श्री फुओंग ने कहा।

सूखे और लवणता से बचने के लिए समय से पहले बुआई करने के कारण, श्री त्रान वान ती (लोंग फू जिला, सोक ट्रांग प्रांत) के 0.5 हेक्टेयर शीतकालीन-वसंत चावल की कटाई हो गई है। श्री ती लगभग 5 टन चावल की कटाई करके, 9,500 VND/किग्रा की दर से बिकते हुए, खुशी और उत्साह से खुद को रोक नहीं पाए।

श्री ती ने कहा: "जब मैंने पहली बार खेती शुरू की थी, तो मुझे लगा था कि चावल की कीमत केवल 8,000 VND/किलो होगी और फिर मैं खेती बंद कर दूँगा। मुझे उम्मीद नहीं थी कि चावल की कीमत बढ़ेगी, और जब मैंने इसे बेचा, तो यह 9,500 VND/किलो था। चावल की कीमत ऊँची थी, और फसल अच्छी थी। इस फसल से मुझे 2 करोड़ VND से ज़्यादा का मुनाफ़ा हुआ।"

हौ गियांग, कैन थो, बाक लियू में , ... शीतकालीन-वसंत की फसल की कटाई 2024 के चंद्र नव वर्ष गियाप थिन के बाद शुरू होगी। वर्तमान में, कई किसान अपनी खुशी नहीं छिपा सकते हैं जब कीमत अभी भी 7,500 - 10,000 वीएनडी / किग्रा पर उच्च है, जो कि प्रकार पर निर्भर करता है, नए साल की शुरुआत में बम्पर फसल की उम्मीद कर रहा है।

श्री गुयेन वान नघिया (थोई लाइ जिला, कैन थो शहर) ने कहा: "मेरा परिवार 15 जनवरी से पहले फसल नहीं काटेगा, लेकिन अब व्यापारियों ने 9,400 वीएनडी/किग्रा की दर से जमा कर दिया है। इस मौसम में, मैं खेतों में बहुत मेहनत करता हूँ, अब मुझे कीमत की चिंता नहीं है, मैं बस नए साल की शुरुआत में अच्छी फसल की उम्मीद करता हूँ।"

हर 10 साल में बिग टेट

पश्चिमी प्रांतों और शहरों के कुछ किसानों के अनुसार, चावल की कीमतें अभी भी ऊंची हैं, क्योंकि शीतकालीन-वसंत चावल की फसल कटाई के चरण में है, जो किसानों के लिए "बड़ी जीत" का अवसर है।

"जब से मैं और मेरी पत्नी बाहर गए हैं और लगभग 15 सालों से चावल की खेती कर रहे हैं, यह पहली बार है जब मुझे फसल के बाद लगभग 5 करोड़ वीएनडी का मुनाफ़ा हुआ है। कुछ साल पहले, चावल की कीमत बहुत कम थी और व्यापारियों ने दाम कम करने के लिए मजबूर किया, इसलिए मुनाफ़ा सिर्फ़ अगली फसल तक ही चल पाता था, और हम टेट के लिए ज़्यादा कुछ खरीदने की हिम्मत नहीं कर पाए। इस साल, यह एक वरदान था। पैसे लेने के बाद, मैं और मेरी पत्नी तुरंत टेट का सामान खरीदने बाज़ार गए," गुयेन वान फुओंग ने कहा।

श्री ट्रान वान ती (लोंग फु जिला, सोक ट्रांग प्रांत) ने कहा: "इस चावल की फसल से मुझे 20 मिलियन VND से अधिक का लाभ हुआ और यह अब तक का सबसे अधिक लाभ है। मैंने कुछ पैसे अगली फसल के लिए बीज खरीदने में, बाकी पैसे घर के नवीनीकरण में और टेट मनाने के लिए फर्नीचर खरीदने में खर्च किए।"

सोक ट्रांग प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, 2023 में चावल निर्यात कारोबार 450 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2022 की तुलना में लगभग 34% की वृद्धि है, जो प्रांत के कुल निर्यात कारोबार का 30% है; मुख्य रूप से फिलीपींस और चीन जैसे पारंपरिक और प्रमुख बाजारों में निर्यात किया जाता है।

कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम ने बताया कि 2023 के पहले 11 महीनों में, वियतनाम का चावल निर्यात मात्रा में 7.75 मिलियन टन और मूल्य में 4.41 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में क्रमशः 16.2% और 36.3% अधिक है, और 2023 के अंत तक 5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है। 11 महीनों में चावल का औसत निर्यात मूल्य 568 अमरीकी डॉलर/टन अनुमानित है, जो इसी अवधि की तुलना में 17.3% अधिक है।

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