वियतनामी कृषि उत्पादों के निर्यात मूल्य में वृद्धि

ताज़ा नारियल, तीन कृषि उत्पादों में से एक है जिसे हाल ही में चीनी बाज़ार में आधिकारिक तौर पर निर्यात करने की अनुमति दी गई है। चित्र: फोंग लिन्ह

3 और कृषि उत्पादों को "वीज़ा" प्रदान किया गया

हाल ही में, वियतनाम के कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय और चीन के सीमा शुल्क सामान्य प्रशासन ने आधिकारिक तौर पर तीन महत्वपूर्ण प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए, जिससे चीन को ताज़ा नारियल, फ्रोजन डूरियन और मगरमच्छ के निर्यात का मार्ग प्रशस्त हुआ। विशेष रूप से, फ्रोजन डूरियन को एक प्राथमिकता वाला उत्पाद माना जाता है, जो हमारे देश के वर्तमान कृषि निर्यात कारोबार में महत्वपूर्ण योगदान देने की क्षमता रखता है।

डाक लाक प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान हा ने बताया कि वियतनाम और चीन के बीच प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर होने के बाद, जमे हुए ड्यूरियन के निर्यात की तैयारी में, प्रांत इस पद्धति को उचित रूप से लागू करने के लिए कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के निर्देशों की प्रतीक्षा करेगा।

क्रोंग पाक ज़िले की जन समिति की उपाध्यक्ष सुश्री न्गो थी मिन्ह त्रिन्ह को उम्मीद है कि प्रोटोकॉल के बाद, ज़िले ने केंद्रीय और प्रांतीय एजेंसियों के साथ मिलकर फ्रोजन ड्यूरियन के निर्यात की प्रक्रिया को समझने की कोशिश की है। स्थानीय लोग आगामी ड्यूरियन महोत्सव के दौरान फ्रोजन ड्यूरियन के निर्यात शिपमेंट के लिए निर्देशों का इंतज़ार कर रहे हैं।

डक लाक प्रांत में एक गोदाम के साथ, ड्यूरियन वितरण और निर्यात के क्षेत्र में काम करने वाले एक व्यवसायी ने बताया: "निर्यात के लिए ड्यूरियन को फ्रीज़ करने से इस क्षेत्र के अन्य देशों के साथ बाज़ार की प्रतिस्पर्धा में भारी लाभ मिलता है। क्योंकि फ्रीज़ करने पर, ड्यूरियन लंबे समय तक सुरक्षित रहता है, कंटेनरों में कम जगह की आवश्यकता होती है, जिससे परिवहन की मात्रा बढ़ जाती है। हालाँकि, फ्रीज़ करने की प्रक्रिया सख्ती से की जानी चाहिए, इस प्रणाली में निवेश की लागत काफी बड़ी है, इसलिए जो व्यवसाय दूर तक और टिकाऊ रूप से आगे बढ़ना चाहते हैं, उन्हें पहले पूंजी निवेश करना स्वीकार करना चाहिए।"

वियतनामी डूरियन वियतनाम के कृषि निर्यात उद्योग के लिए बेहतरीन अवसर खोल रहा है। फोटो: बाओ ट्रुंग

अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए अनेक अवसर

लाओ डोंग अख़बार के संवाददाता, एसोसिएट प्रोफ़ेसर, डॉ. दिन्ह ट्रोंग थिन्ह - आर्थिक विशेषज्ञ, से बात करते हुए, उन्होंने कहा कि वर्तमान में दुनिया भर में सुरक्षित, जैविक और उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों की माँग बढ़ रही है, जिससे वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए अवसर पैदा हो रहे हैं। साथ ही, उत्पादन और बाज़ार में वितरण के चरणों में तालमेल की कमी के कारण वियतनामी कृषि उत्पादों को कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है।

उदाहरण के लिए, जब गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसेबिलिटी सिस्टम पूरा नहीं हुआ है, तो उत्पत्ति का पता लगाने में कठिनाइयाँ आती हैं, जिससे उत्पाद की स्वच्छ और सुरक्षित उत्पत्ति साबित करना मुश्किल हो जाता है। इसका कारण यह है कि विविध उत्पादों वाले बड़े पैमाने पर केंद्रित उत्पादन क्षेत्र नहीं रहे हैं; उपभोग बाजार अभी भी अस्थिर है, इसलिए इसने कई व्यवसायों को उत्पादन में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित नहीं किया है।

इसके अलावा, किसानों, व्यवसायों और वितरकों के बीच संबंध अभी भी कमज़ोर हैं। "सुरक्षित कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन खाद्य उत्पादन और आपूर्ति श्रृंखलाओं के निर्माण और विकास के लिए, वियतनाम को कई समकालिक समाधानों को लागू करने की आवश्यकता है। उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण प्रणालियों और ट्रेसेबिलिटी में निवेश बढ़ाना आवश्यक है, ताकि उपभोक्ता उत्पादों की उत्पत्ति और गुणवत्ता की आसानी से जाँच कर सकें। खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण में अंतर्राष्ट्रीय मानकों को लागू करें। हितधारकों के बीच संबंधों को मज़बूत करें। जानकारी और अनुभव साझा करने के लिए किसानों, व्यवसायों और वितरकों को जोड़ने वाले मंचों का आयोजन करें। सरकार को किसानों और व्यवसायों के लिए सुरक्षित और टिकाऊ उत्पादन मॉडल में निवेश करने हेतु वित्तीय सहायता नीतियाँ शुरू करने की आवश्यकता है। सुरक्षित कृषि उत्पाद उपभोग श्रृंखलाएँ विकसित करने वाली परियोजनाओं के लिए कम ब्याज दर वाले ऋण या प्रत्यक्ष सहायता प्रदान करें..." - एसोसिएट प्रोफ़ेसर, डॉ. दिन्ह ट्रोंग थिन्ह ने कहा।

वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार किया जा रहा है।

ब्रांड रणनीति और प्रतिस्पर्धात्मकता अनुसंधान संस्थान के निदेशक डॉ. वो त्रि थान ने कहा कि कृषि और प्राकृतिक परिस्थितियों में लाभ के साथ, वियतनामी कृषि उत्पादों में विश्व बाजार में प्रतिस्पर्धा करने और वैश्विक मूल्य श्रृंखला में सफलतापूर्वक भाग लेने की कुछ ताकत है।

"यह तथ्य कि तीन और कृषि उत्पादों को चीनी बाज़ार में आधिकारिक तौर पर निर्यात करने की अनुमति मिल गई है, चीनी बाज़ार को और अधिक कृषि उत्पादों के लिए खोलने के लिए बातचीत, समाशोधन और संवाद में राज्य एजेंसियों के प्रयासों को दर्शाता है। वर्तमान में, इस बाज़ार में आधिकारिक तौर पर निर्यात किए जाने वाले कृषि उत्पादों की संख्या बढ़कर 17 हो गई है। चीनी बाज़ार को पहले "आसान" माना जाता था, लेकिन अब यह ज़्यादा मांग वाला हो गया है, जहाँ उत्पादों की गुणवत्ता, सुरक्षा और उत्पत्ति को लेकर उच्च माँगें हैं। इसके लिए वियतनामी उद्यमों को लगातार इन आवश्यकताओं को पूरा करने का प्रयास करना होगा," डॉ. वो त्रि थान ने पुष्टि की।

स्रोत: https://laodong.vn/thi-truong/gia-tang-gia-tri-xuat-khau-cho-nong-san-viet-1384636.ldo