कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात लक्ष्यों को प्राप्त करने के कई अच्छे संकेत मिल रहे हैं।
वियतनाम की कृषि इस वर्ष 65 अरब अमेरिकी डॉलर के निर्यात का लक्ष्य हासिल करने के अंतिम चरण में प्रवेश कर रही है। खेती के क्षेत्रों को मानकीकृत करने, प्रसंस्करण गुणवत्ता में सुधार करने और बाजारों में विविधता लाने पर लंबे समय तक ध्यान केंद्रित करने के बाद, कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में कई सकारात्मक संकेत दिखाई दे रहे हैं।
फलों, समुद्री भोजन से लेकर लकड़ी के उत्पादों और वानिकी उत्पादों तक, व्यवसायों ने कच्चे माल के निर्यात से ब्रांडेड निर्यात की ओर जोरदार रुख किया है, उत्पादन श्रृंखला में अतिरिक्त मूल्य और स्थिरता पर ध्यान केंद्रित किया है।
इस समय, वियतनाम के फल और सब्जियों के निर्यात में लगातार मजबूत वृद्धि हो रही है, जिसमें दुरियन, ड्रैगन फ्रूट, ग्रेपफ्रूट और केला जैसे कई प्रमुख उत्पाद स्थिर वृद्धि दर बनाए हुए हैं। विशेष रूप से दुरियन, बेहतर गुणवत्ता नियंत्रण, स्पष्ट ट्रेसबिलिटी और कई नए देशों में बाजार विस्तार के कारण एक अरब डॉलर के उत्पाद के रूप में अपनी स्थिति मजबूत कर रहा है।
फुओंग न्गोक आयात-निर्यात कंपनी के निदेशक श्री वो टैन लोई ने बताया, "हमने दुरियन के नमूने का परीक्षण किया और पाया कि यह सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है, इसलिए हमने इसे पकाया, इसके टुकड़े अलग किए और फिर इसे फ्रीज करके निर्यात कर दिया। मुझे लगता है कि यह उपाय वियतनामी दुरियन के लिए चीन को निर्यात करने हेतु एक उज्ज्वल बाजार तैयार करेगा।"
इस अवसर का लाभ उठाने के लिए, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय व्यवसायों, सहकारी समितियों और स्थानीय निकायों को टिकाऊ श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन व्यवस्थित करने, वियतगैप (VietGAP) और ग्लोबलगैप (GlobalGAP) का उपयोग करने, पूर्ण उत्पादन रिकॉर्ड रखने और पारदर्शी ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने की सलाह देता है। साथ ही, आयात बाजार की बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए विकिरण प्रौद्योगिकी, पूर्व-प्रसंस्करण, कोल्ड स्टोरेज और आधुनिक संरक्षण में भारी निवेश करना आवश्यक है।
वीना टीएंडटी के महाप्रबंधक श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने कहा: "हमने पैकेजिंग फैक्ट्री कोड, उत्पादन क्षेत्र कोड जैसी सभी प्रक्रियाएं पूरी कर ली हैं और अब हम तुरंत निर्यात कर सकते हैं। यह 2025 की चौथी तिमाही के लिए एक बहुत ही सकारात्मक संकेत है।"
कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री श्री होआंग ट्रुंग ने टिप्पणी की: "हमारे किसानों ने व्यवस्थित रूप से उत्पादन किया है, उन्हें ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, अमेरिका और अन्य विभिन्न देशों के नियमों से संबंधित विनियमों की अच्छी समझ है। इस प्रकार, लोगों ने आवश्यकताओं को पूरा किया है और व्यवसायों ने अपने ग्राहकों का लाभ उठाया है।"
बाजार की मांगों के अनुरूप तेजी से ढलते हुए, वियतनामी व्यवसाय प्रौद्योगिकी, कोल्ड स्टोरेज, लॉजिस्टिक्स और गहन प्रसंस्करण में भारी निवेश कर रहे हैं। कई सकारात्मक संकेतों के साथ, यह उम्मीद की जा रही है कि 2025 के शेष तीन महीनों में कृषि निर्यात 67 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच सकता है। अधिक अनुकूल परिस्थितियों में, यह आंकड़ा 70 अरब अमेरिकी डॉलर से भी अधिक हो सकता है।

कई सकारात्मक संकेतों के साथ, यह उम्मीद की जा रही है कि 2025 के शेष तीन महीनों में कृषि निर्यात 67 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगा।
कृषि निर्यात के लिए व्यापार प्रोत्साहन का समर्थन करें
गहन प्रसंस्करण की दिशा में सतत परिवर्तन के लिए, व्यापार प्रोत्साहन और आपूर्ति श्रृंखला संपर्क की भूमिका विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाती है। हो ची मिन्ह सिटी, जो कच्चे माल के क्षेत्रों के साथ-साथ एक बाजार केंद्र भी है, में निर्यात उद्यमों को समर्थन देने के लिए कई गतिविधियां मजबूती से लागू की जा रही हैं, जिससे वियतनामी कृषि उत्पादों को और आगे बढ़ने की नई गति मिल रही है।
कच्चे माल के पर्याप्त भंडार वाले क्षेत्र होने के कारण, इस इकाई ने विलय के बाद हुए व्यापार संवर्धन संबंधों का लाभ उठाकर उपभोक्ताओं की रुचियों और रुझानों का आकलन किया। इसी के आधार पर उत्पादन क्षेत्रों और वितरण चैनलों के बीच की दूरी को कम किया गया - जिससे आपूर्ति श्रृंखला को मानकीकृत करने और कई नए बाजारों में निर्यात करने का अभूतपूर्व लाभ मिला।
बाउ मे कंपनी की बाह्य संबंध निदेशक सुश्री लाम होआ हांग ने बताया, "ग्राहक इसे एक सामान्य मसाला समझते हैं, इसलिए वे इस पर ज्यादा ध्यान नहीं देते। लेकिन जब वे इसका अनुभव करते हैं और इसे आजमाते हैं, तो उन्हें इसमें रुचि होती है और वे इसे वितरण प्रणाली में शामिल करने के तरीके ढूंढते हैं।"
इसका लाभ यह है कि अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाली एक संपूर्ण उत्पादन श्रृंखला स्थापित हो चुकी है। इस मजबूती का लाभ उठाने के लिए, व्यापार प्रोत्साहन एक नए पारिस्थितिकी तंत्र को आकार देने में मदद करता है: लकड़ी से बने फर्नीचर को निर्माण सामग्री के साथ मिलाकर एक नया तंत्र तैयार किया जाता है, जो अस्थिर बाजार में भी उद्योग के सतत विकास में सहायक होता है।
ताविको जॉइंट स्टॉक कंपनी के अध्यक्ष श्री वो क्वांग हा ने टिप्पणी की: "हम न केवल कच्चे माल का वितरण करते हैं बल्कि निर्माण के लिए लकड़ी, विशेष रूप से फर्श और लकड़ी के घरों का भी वितरण करते हैं।"
हो ची मिन्ह सिटी के हस्तशिल्प और लकड़ी प्रसंस्करण संघ के अध्यक्ष श्री फुंग क्वोक मान ने टिप्पणी की: "आंतरिक सज्जा से लेकर उपभोक्ता सामग्री, स्वच्छता उपकरण, ईंटें, पत्थर आदि की कई अन्य जरूरतों तक, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का चयन किया जाता है। जब निवेशक यहां आते हैं, तो उन्हें हर तरह के अवसर मिलते हैं।"
हाल ही में हो ची मिन्ह शहर की उत्पादन और निर्यात क्षमता में पहले से कहीं अधिक वृद्धि हुई है। यह शहर कच्चे माल के क्षेत्रों और बाजारों दोनों से समृद्ध है, इसलिए प्रोत्साहन सत्र निर्यात आपूर्ति श्रृंखला को पूरा करने में सहायक होते हैं, जिससे निर्यात, विशेष रूप से हरित निर्यात श्रृंखला को मजबूती मिलती है।
स्रोत: https://vtv.vn/xuat-khau-nganh-nong-nghiep-co-the-dat-67-ty-usd-100251023121820504.htm










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