21 नवंबर को काली मिर्च की कीमत: 146,500 VND/किग्रा के आसपास स्थिर, बाढ़ का डर

21 नवंबर को घरेलू काली मिर्च की कीमतें लगभग 146,500 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम पर स्थिर रहीं। अमेरिकी बाज़ार से आई सकारात्मक ख़बरों के बावजूद, मध्य हाइलैंड्स में बाढ़ से नई फसल के उत्पादन पर पड़ने वाले असर की चिंता बनी रही।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं

21 नवंबर की सुबह घरेलू काली मिर्च बाज़ार में स्थिर कीमतें दर्ज की गईं, जो 145,000 - 146,500 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। यह घटनाक्रम निर्यात बाज़ार के सकारात्मक कारकों और घरेलू आपूर्ति को लेकर चिंताओं के बीच रस्साकशी को दर्शाता है।

सबसे ज़्यादा कीमतें डाक लाक और डाक नोंग में दर्ज की गईं। अन्य इलाकों में पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कीमतें स्थिर रहीं।

प्रांत/शहर	मूल्य (वीएनडी/किग्रा)
डाक लाक , डाक नॉन्ग	146,500
Dong Nai , Ba Ria - Vung Tau	145,000 – 145,500
जिया लाई, बिन्ह फुओक	145,000

बाजार प्रभाव कारक

काली मिर्च की कीमतों को बढ़ावा देने वाला एक अहम कारक यह खबर है कि अमेरिका ने वियतनामी काली मिर्च पर पारस्परिक शुल्क में छूट दे दी है। अमेरिका वर्तमान में वियतनाम का सबसे बड़ा उपभोक्ता बाजार है। नवंबर के पहले पखवाड़े में अमेरिका को निर्यात 1,888 टन तक पहुँच गया। इससे पहले, अक्टूबर में वियतनामी उद्यमों ने इस बाजार में 4,283 टन काली मिर्च का निर्यात किया था।

वियतनामी काली मिर्च का प्रतिस्पर्धात्मक लाभ तब और बढ़ जाता है जब अमेरिका ब्राज़ील से आयातित काली मिर्च पर 40% तक की ऊँची कर दर बनाए रखता है। इससे अमेरिका में ब्राज़ील की बाज़ार हिस्सेदारी लगातार कम होती जा रही है। अक्टूबर 2025 के अंत तक, ब्राज़ील 70,198 टन काली मिर्च का निर्यात करेगा, लेकिन अमेरिकी बाज़ार में केवल 1,179 टन ही निर्यात करेगा।

काली मिर्च उत्पादक चिंतित हैं कि लम्बे समय तक बारिश और बाढ़ से आगामी फसल प्रभावित हो सकती है।

हालाँकि, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में जटिल बाढ़ के कारण घरेलू बाज़ार आपूर्ति संबंधी चिंताओं का सामना कर रहा है। विशेष रूप से, जिया लाई, डाक लाक और खान होआ प्रांतों में तीन दिनों में 600 से 800 मिमी तक भारी वर्षा दर्ज की गई है। लंबे समय तक बाढ़ से जड़ें सड़ सकती हैं, पत्तियाँ गिर सकती हैं और फफूंद जनित रोग बढ़ सकते हैं, जिससे नई फसल की उपज कम हो सकती है। वर्तमान में नुकसान के कोई विशिष्ट आँकड़े उपलब्ध नहीं हैं।

विश्व काली मिर्च की कीमतों में बदलाव

अंतर्राष्ट्रीय बाजार में काली मिर्च के निर्यात मूल्य आम तौर पर स्थिर हैं। अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के अनुसार, कुछ प्रमुख उत्पादक देशों में काली मिर्च की कीमतों में थोड़ा समायोजन हुआ है।

काली मिर्च का प्रकार	पानी	मूल्य (USD/टन)	परिवर्तन
लैम्पुंग काली मिर्च	इंडोनेशिया	7,099	+0.17%
मुंटोक सफेद मिर्च	इंडोनेशिया	9,666	+0.18%
ASTA काली मिर्च	मलेशिया	9,200	स्थिर
एएसटीए सफेद मिर्च	मलेशिया	12,300	स्थिर
काली मिर्च	ब्राज़िल	6,100	स्थिर
काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर	वियतनाम	6,400	स्थिर
काली मिर्च 550 ग्राम/लीटर	वियतनाम	6,600	स्थिर
सफ़ेद मिर्च	वियतनाम	9,050	स्थिर

इंडोनेशिया की लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत थोड़ी बढ़कर 7,099 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई, जबकि मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत भी बढ़कर 9,666 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। इस बीच, मलेशिया और ब्राज़ील में कीमतों में ज़्यादा उतार-चढ़ाव नहीं आया। वियतनाम की काली मिर्च के निर्यात मूल्य को भी आईपीसी ने स्थिर बताया।

स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-tieu-2111-on-dinh-quanh-146500-dongkg-lo-ngai-mua-lu-404194.html