देश में आज 24 मार्च 2025 को काली मिर्च की कीमत ऊंची बनी हुई है

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आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं तथा उच्च स्तर पर स्थिर हैं।

आज की काली मिर्च की कीमत 24 मार्च, 2025 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गई: घरेलू काली मिर्च बाजार में कल की तुलना में कीमतों में मामूली उतार-चढ़ाव के साथ, कीमतें ऊँची और स्थिर बनी हुई हैं। वर्तमान में, प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की औसत खरीद कीमत 159,500 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में आज काली मिर्च की कीमत पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कम होकर स्थिर रही। इस इलाके में काली मिर्च की खरीद मूल्य वर्तमान में 159,000 VND/किग्रा है। इसी प्रकार, बा रिया - वुंग ताऊ में भी काली मिर्च की खरीद मूल्य 159,000 VND/किग्रा है।

पिछले सत्र में मामूली वृद्धि के बाद बिन्ह फुओक काली मिर्च की कीमत स्थिर हो गई है, वर्तमान में स्थानीय काली मिर्च की कीमत 159,000 वीएनडी/किग्रा है।

डाक लाक प्रांत में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं, पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में इनमें थोड़ा उतार-चढ़ाव आया है। वर्तमान में, काली मिर्च का खरीद मूल्य 160,000 VND/किग्रा है।

डाक नोंग प्रांत में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। इस इलाके में काली मिर्च की खरीद कीमत देश में सबसे ज़्यादा 160,500 VND/किग्रा है।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें 24 मार्च, 2025 की सुबह अपडेट की गईं

घरेलू बाजार में आज (24 मार्च) काली मिर्च की कीमतें 159,000 - 160,500 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही हैं, जो पिछले दिन के मुकाबले अपरिवर्तित हैं, लेकिन एक हफ्ते पहले की तुलना में 1,000 - 1,500 VND/किग्रा अधिक हैं। विश्व बाजार में, प्रमुख उत्पादक देशों में काली मिर्च की कीमतों में भी 100 अमेरिकी डॉलर/टन की वृद्धि हुई है।

अल्पावधि में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें उच्च स्तर पर स्थिर रहने की उम्मीद है, लेकिन निर्यात मांग बढ़ने के कारण इनमें मामूली वृद्धि की संभावना है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, प्रमुख बाजारों से मजबूत खपत मांग के कारण, काली मिर्च, विशेष रूप से काली मिर्च, की कीमतों में वृद्धि जारी रह सकती है।

विशेषज्ञों के अनुसार, काली मिर्च की मौजूदा कीमतों को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं, जिनमें शामिल हैं: वियतनाम, इंडोनेशिया और ब्राज़ील जैसे प्रमुख काली मिर्च उत्पादक देश प्रतिकूल मौसम के कारण उत्पादन में कमी का सामना कर रहे हैं। उपभोग की मांग बढ़ रही है क्योंकि अमेरिका और यूरोप जैसे प्रमुख उपभोक्ता बाजार खाद्य और मसाला उद्योग की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए काली मिर्च का आयात बढ़ा रहे हैं। इसके अलावा, अमेरिकी डॉलर का मूल्य ऊँचा बना हुआ है, जिससे अंतर्राष्ट्रीय बाजार में काली मिर्च की कीमतों को समर्थन मिल रहा है।

जिया लाई प्रांत में किसान फसल कटाई के बाद मिर्च सुखा रहे हैं।

घरेलू स्तर पर, काली मिर्च की कीमतें स्थिर और ऊँची हैं। घरेलू खपत की माँग स्थिर है, खासकर प्रसंस्करण और निर्यात उद्यमों में। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स जैसे बड़े काली मिर्च उत्पादक क्षेत्र मौसम के अंतिम चरण में प्रवेश कर रहे हैं, जिससे आपूर्ति में ज़्यादा उतार-चढ़ाव नहीं हो रहा है। काली मिर्च के निर्यात मूल्यों में मामूली वृद्धि हुई है, जिससे घरेलू बाजार में सकारात्मक गति आई है।

उद्योग एवं व्यापार सूचना केन्द्र - उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय (वीआईटीआईसी) ने टिप्पणी की कि यूरोपीय संघ, अमेरिका और कुछ एशियाई देशों जैसे प्रमुख बाजारों से बेहतर उपभोग मांग के कारण काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि हुई, वह भी तब जब वियतनाम में इसकी कटाई चल रही थी।

जिया लाई में उगाए गए काली मिर्च के बगीचे

विश्व में काली मिर्च की कीमतें आज स्थिर बनी हुई हैं।

24 मार्च 2025 को सुबह 4:30 बजे अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) द्वारा विश्व काली मिर्च मूल्य अपडेट इस प्रकार है: बाजार हाल के कारोबारी सत्र की तुलना में स्थिर और कम अस्थिर है।

विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,267 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की है; इसी प्रकार, मुंतोक सफेद मिर्च वर्तमान में 10,207 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर खरीदी जाती है।

मलेशियाई काली मिर्च का बाज़ार पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में स्थिर रहा। वर्तमान में, मलेशियाई ASTA काली मिर्च की क़ीमत 9,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और ASTA सफ़ेद मिर्च की क़ीमत 12,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

ब्राजील में काली मिर्च की कीमतें पिछली वृद्धि के बाद वर्तमान में स्थिर हैं और उच्च स्तर पर स्थिर हैं, वर्तमान में क्रय मूल्य 7,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया है।

वियतनाम का काली मिर्च निर्यात बाजार स्थिर है और थोड़ा बढ़ रहा है। विशेष रूप से, वियतनाम की काली मिर्च का निर्यात मूल्य वर्तमान में 500 ग्राम/लीटर के लिए 7,100 अमेरिकी डॉलर/टन है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 7,300 अमेरिकी डॉलर/टन और सफेद मिर्च का मूल्य 10,100 अमेरिकी डॉलर/टन है।

24 मार्च, 2025 की सुबह विश्व काली मिर्च की कीमतों का अपडेट

वर्तमान में, वियतनाम से आपूर्ति अभी भी सीमित है, किसान और व्यापारी माल जमा कर रहे हैं, और कटाई के मौसम के बाद बहुत कम बेच पा रहे हैं। वियतनाम ने मार्च 2025 की पहली छमाही में 7,139 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे उसे 49.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। पिछले महीनों की तुलना में निर्यात की गई काली मिर्च की मात्रा में कोई खास बदलाव नहीं आया है।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2432025-trong-nuoc-duy-tri-muc-cao-379631.html