दुनिया में आज 30 नवंबर को काली मिर्च की कीमत
दुनिया में 30 नवंबर को काली मिर्च की कीमत में कोई नया उतार-चढ़ाव नहीं आया है।
तदनुसार, इंडोनेशिया में लाम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,136 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही। मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,717 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही।
मलेशिया की कुचिंग एएसटीए काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 9,200 डॉलर प्रति टन है; जबकि देश की एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 12,300 डॉलर प्रति टन है।
ब्राजील के बाजार में ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,175 USD/टन पर कारोबार कर रही है।
वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तथा सफेद मिर्च की कीमत 9,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
| राष्ट्र | काली मिर्च का प्रकार | मूल्य (USD/टन) | पिछले सप्ताह की तुलना में |
| इंडोनेशिया | लैम्पुंग काली मिर्च | 7,136 | 0.45% |
| मुंटोक सफेद मिर्च | 9,717 | 0.45% | |
| ब्राज़िल | काली मिर्च ASTA 570 | 6,175 | - |
| मलेशिया | कुचिंग काली मिर्च ASTA | 9,200 | - |
| एएसटीए सफेद मिर्च | 12,300 | - | |
| वियतनाम | काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर | 6,500 | 1.56% |
| काली मिर्च 550 ग्राम/लीटर | 6,700 | 1.52% | |
| सफ़ेद मिर्च | 9,250 | 2.21% |
आज दुनिया भर में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। इस हफ़्ते संक्षेप में कहें तो, वैश्विक काली मिर्च बाज़ार में बढ़ोतरी हो रही है, इंडोनेशिया में मामूली वृद्धि के साथ, वियतनाम के काली मिर्च निर्यात में 2.2% की वृद्धि हुई है।
आईटीसी के नवीनतम आंकड़े बताते हैं कि सितंबर 2025 में जर्मनी की काली मिर्च आयात मांग में काफी उतार-चढ़ाव आया। अकेले इस महीने में, जर्मनी ने 17.9 मिलियन अमरीकी डालर के कारोबार के साथ 2,241 टन काली मिर्च का आयात किया, जो अगस्त की तुलना में 15.3% अधिक है, लेकिन 2024 की इसी अवधि की तुलना में अभी भी 12.3% कम है।
वियतनाम मुख्य आपूर्तिकर्ता बना हुआ है, जिसकी कुल आयात में 50.6% हिस्सेदारी है, जो 1,135 टन के बराबर है। ब्राज़ील 645 टन के साथ दूसरे स्थान पर है, जो 28.8% के बराबर है, और उसके बाद भारत 98 टन के साथ चौथे स्थान पर है, जो 4.4% के बराबर है।
2025 के पहले 9 महीनों में, जर्मनी ने 23,206 टन काली मिर्च का आयात किया, जिससे उसका कारोबार 184.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, आयात मात्रा में 8.1% की वृद्धि हुई, जबकि दुनिया भर में काली मिर्च की ऊँची कीमतों के कारण कारोबार में 55.2% की तीव्र वृद्धि हुई। वियतनाम 13,742 टन के साथ सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखता रहा, जो 1.7% की वृद्धि और 59.2% बाजार हिस्सेदारी के साथ था।
देश और दुनिया में आज 30 नवंबर 2025 को काली मिर्च के दाम
ब्राज़ील में भी 33.5% की तीव्र वृद्धि दर्ज की गई, जो 5,223 टन रही, जो कुल बाज़ार हिस्सेदारी का 22.5% है। इसके विपरीत, भारत से आपूर्ति 9.4% घटकर 778 टन रह गई, जो बाज़ार हिस्सेदारी का 3.4% है। कंबोडिया लगभग दोगुनी वृद्धि दर के साथ उभरा, जो 623 टन तक पहुँच गया और 2.7% की हिस्सेदारी रखता है।
जर्मनी वर्तमान में यूरोप में सबसे बड़ा और दुनिया का पाँचवाँ सबसे बड़ा काली मिर्च उपभोक्ता बाज़ार है। लगभग 28,000-30,000 टन प्रति वर्ष की स्थिर माँग के साथ, यह देश वियतनामी काली मिर्च उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण निर्यात गंतव्य बना हुआ है, जिसने लगातार कई वर्षों से अपनी अग्रणी स्थिति बनाए रखी है।
इस प्रकार, आज, 30 नवंबर 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में अपरिवर्तित बनी हुई है।
देश में आज 30 नवंबर को काली मिर्च की कीमत
घरेलू स्तर पर, 30 नवंबर को काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में स्थिर रहीं। विशेष रूप से:
- डाक लाक काली मिर्च की कीमत आज भी 151,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही है;
- डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत (लाम डोंग प्रांत) 151,000 वीएनडी/किग्रा पर बनी हुई है;
- जिया लाई काली मिर्च की कीमत आज 150,500 VND/kg की सीमा पर खरीद बनाए रखती है;
- डोंग नाई व्यापारी अभी भी 150,000 वीएनडी/किग्रा पर काली मिर्च का व्यापार करते हैं;
- बा रिया - वुंग ताऊ (एचसीएमसी प्रांत) में काली मिर्च की कीमत अभी भी 150,000 वीएनडी/किग्रा है;
- इस बीच, बिन्ह फुओक (डोंग नाई प्रांत) के व्यापारी 150,000 वीएनडी/किग्रा की कीमत पर व्यापार करना जारी रखे हुए हैं।
| क्षेत्र | मूल्य (वीएनडी/किग्रा) | पिछले सप्ताह की तुलना में |
| डाक लाक | 151,000 | 3,000 |
| डाक नॉन्ग | 151,000 | 3,000 |
| जिया लाइ | 150,500 | 3,500 |
| डोंग नाई | 150,000 | 3,500 |
| बा रिया - वुंग ताऊ | 150,000 | 3,500 |
| बिन्ह फुओक | 150,000 | 3,500 |
30 नवंबर, 2025 की नवीनतम घरेलू काली मिर्च मूल्य सूची। संकलनकर्ता: बैंग नघीम
आज घरेलू काली मिर्च की कीमत में कोई नया उतार-चढ़ाव नहीं आया और इसका उच्चतम स्तर 151,000 VND/किग्रा पर पहुँच गया। संक्षेप में, इस सप्ताह घरेलू काली मिर्च बाजार में 3,000 - 3,500 VND की जोरदार वृद्धि जारी है।
इस प्रकार, देश में 30 नवंबर 2025 को काली मिर्च की कीमत लगभग 150,000 - 151,000 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार कर रही है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-30-11-2025-trong-nuoc-tuan-nay-van-tang-manh-d787290.html
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