उच्च गुणवत्ता वाले चावल उगाकर लागत कम करें और मुनाफा बढ़ाएं।

4 सितंबर को, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (एमएआरडी) ने अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) और सोक ट्रांग प्रांत की पीपुल्स कमेटी के सहयोग से, मेकांग डेल्टा में 2030 तक हरित विकास से जुड़े उत्सर्जन को कम करने के उद्देश्य से 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की एकल खेती के सतत विकास की परियोजना (परियोजना) के तहत पहली फसल के मौसम में 7 पायलट मॉडल के कार्यान्वयन की समीक्षा करने के लिए एक सम्मेलन का आयोजन किया।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के फसल उत्पादन विभाग के अनुसार, ग्रीष्म-शरद ऋतु और शरद-शीतकालीन 2024 के मौसमों में, 5 प्रांतों और शहरों (कैन थो शहर, त्रा विन्ह , सोक ट्रांग, डोंग थाप और किएन जियांग) के समन्वय से, 7 पायलट मॉडल लागू किए गए थे।

उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन करने और उत्सर्जन को कम करने पर चावल किसानों का मुनाफा 12-20% तक बढ़ जाता है। फोटो: फुओंग अन्ह

2024 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के दौरान, तीन प्रांतों और शहरों ( कैन थो शहर, ट्रा विन्ह और सोक ट्रांग) ने 196 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले चार मॉडल परियोजनाओं को लागू किया। अनुमानित उपज 64.52 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुंच गई, जो मॉडल से बाहर की औसत उपज से 4.63 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक थी, जिसके परिणामस्वरूप 1,262 टन उत्सर्जन में कमी आई। लाभ मॉडल से बाहर के क्षेत्रों की तुलना में 12-20% अधिक था।

शरद ऋतु-शीतकालीन 2024 फसल सीजन के लिए, 3 मॉडल फार्मों (कीन जियांग, डोंग थाप और ट्रा विन्ह) ने 140 हेक्टेयर में बुवाई की, जिसमें अनुमानित औसत उपज 63.34 क्विंटल/हेक्टेयर और कुल उत्पादन 157 टन रहा, जिसकी कटाई मध्य सितंबर से अक्टूबर 2024 के अंत तक होने की उम्मीद है।

इनपुट लागत में 10-15% की कमी आई। इसमें बीज की मात्रा में 40-50% की कमी, नाइट्रोजन उर्वरक में 30-40% की कमी, कीटनाशक छिड़काव में 3-4% की कमी और सिंचाई के पानी में 30-40% की कमी शामिल है। चावल की प्रति किलोग्राम उत्पादन लागत में 7-20% की कमी आई (252 वीएनडी/किग्रा से 822 वीएनडी/किग्रा तक)।

विशेष रूप से, मॉडल से बाहर के क्षेत्रों की तुलना में प्रति हेक्टेयर 7,610 किलोग्राम से 12 टन CO2 समतुल्य की कमी देखी गई।

सभी मॉडलों में ऐसे व्यवसाय शामिल हैं जो चावल खरीदते हैं, और कुछ मॉडलों में, इन व्यवसायों के पास भाग लेने वाले परिवारों से चावल खरीदने के लिए अनुबंध होते हैं, जिसकी कीमत मॉडल के बाहर की तुलना में 100-150 वीएनडी/किलो अधिक होती है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम सम्मेलन में भाषण दे रहे हैं। फोटो: फुओंग अन्ह

सम्मेलन में बोलते हुए कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम ने इस बात पर जोर दिया कि परियोजना का मुख्य उद्देश्य किसानों के लिए उत्पादन लागत को कम करना और लाभ बढ़ाना है। उन्होंने यह भी बताया कि सभी सात प्रायोगिक मॉडल प्रभावी साबित हुए हैं।

उप मंत्री ट्रान थान नाम के अनुसार, एक और उत्साहजनक परिणाम यह है कि किसान टिकाऊ कृषि पद्धतियों पर भरोसा करते हैं और उनका पालन करते हैं। सहकारी समितियों ने आपस में जुड़ने में अच्छा काम किया है, और स्थानीय अधिकारियों ने रुचि और समर्थन दिखाया है। यह भविष्य में उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के क्षेत्र का विस्तार करने और उत्सर्जन को कम करने का आधार है।

स्रोत: https://laodong.vn/kinh-doanh/giam-chi-phi-tang-loi-nhuan-tu-trong-lua-chat-luong-cao-1389136.ldo