पुराने मध्य-शरद उत्सव की सुंदरता को पुरानी यादों से भरकर संरक्षित करना

हो ची मिन्ह सिटी में कई कॉफी की दुकानों और जलपान की दुकानों ने पुराने मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के माहौल को जीवंत और प्रामाणिक रूप से फिर से बनाया है, ताकि युवा शहरी पीढ़ी को अपने पूर्वजों के सांस्कृतिक मूल्यों को बेहतर ढंग से समझने में मदद मिल सके।

Báo Tin Tức•22/09/2025

चित्र परिचय — एक कॉफी शॉप पुराने मध्य-शरद उत्सव को पुरानी यादों के साथ पुनर्जीवित करती है।

मध्य-शरद ऋतु उत्सव नज़दीक आ रहा है, हो ची मिन्ह शहर के हर कोने में उत्सव का माहौल छाने लगा है। मून केक की दुकानों और रंग-बिरंगी लालटेनों से सजी सड़कों के अलावा, कई लोग पुराने ज़माने की यादों को ताज़ा करने के लिए सजी कॉफ़ी शॉप्स में भी आते हैं। ये जगहें न सिर्फ़ पेय पदार्थों का आनंद लेने की जगह हैं, बल्कि एक सांस्कृतिक स्थल भी बन जाती हैं, जो अतीत और वर्तमान को जोड़ने वाला एक सेतु है।

इन पारंपरिक जगहों ने कई ग्राहकों, खासकर परिवारों और युवाओं का ध्यान तुरंत अपनी ओर खींचा। सुश्री डुओंग न्गोक (बिन हंग होआ वार्ड) ने बताया कि उन्हें सोशल नेटवर्क के ज़रिए यह दुकान मिली और उन्होंने मध्य-शरद उत्सव से पहले अपने बच्चों और नाती-पोतों को खेलने के लिए लाने का फैसला किया क्योंकि यह बहुत खूबसूरत थी। सुश्री न्गोक ने बताया, "मैं दुकान की पुराने ज़माने की मध्य-शरद उत्सव शैली से बहुत प्रभावित हुई। ऐसा लगा जैसे मैं अपने बचपन में लौट गई हूँ।"

"दुकान में ड्रैगन, मछली, केकड़े और शेर के सिर जैसे आकार के पारंपरिक लालटेनों से पुराना माहौल फिर से ताज़ा हो जाता है। मुझे जो चीज़ पसंद है वह यह है कि ये लालटेन पारंपरिक शैली में बाँस के फ्रेम और सिलोफ़न से बने हैं, जो दुकानों में दुर्लभ है," सुश्री डुओंग न्गोक ने आगे कहा।

यहां तक कि तुयेत नुंग (6 वर्ष) जैसे छोटे मेहमान भी बेहद उत्साहित थे: "मुझे मछली लालटेन, केकड़ा लालटेन, शेर लालटेन सबसे ज्यादा पसंद है... मैं अपने दोस्तों के साथ मध्य शरद ऋतु महोत्सव मनाने के लिए यहां आना चाहता हूं।"

पुरानी यादों को ताज़ा करने वाली जगहें बनाने के लिए, मालिकों ने समय, मेहनत और पैसा लगाने में कोई हिचकिचाहट नहीं दिखाई। कू कॉफ़ी शॉप (बिन तान वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) के मालिक श्री फान गुयेन वान न्गोक ने बताया कि उनका विचार पुराने तत्वों को सेटिंग में शामिल करना था ताकि तस्वीरें लेना आसान हो और लोगों को पुराने दिनों की याद आ सके। सिर्फ़ सजावट पर ही लगभग 10 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) खर्च हुए।

श्री न्गोक ने बताया: "रेस्तरां का सबसे प्रभावशाली आकर्षण ली राजवंश के ड्रैगन की छवि से प्रेरित ड्रैगन मॉडल है, जिसका पतला और सौम्य रूप राष्ट्रीय शांति और समृद्धि की प्रार्थना करता है। पाँच रंगों वाले बादल पर उड़ते ड्रैगन की छवि भी भाग्य और शांति का प्रतीक है।"

श्री न्गोक ने 100 से ज़्यादा स्टार लालटेनों से बना एक बड़ा दृश्य भी साझा किया, जिससे एक ऐसा माहौल बना जो प्राचीन होने के साथ-साथ युवाओं के लिए भी काफ़ी प्रभावशाली है। कुल मिलाकर, रेस्टोरेंट में होई एन लालटेनों से लेकर पारंपरिक मध्य-शरद ऋतु लालटेनों तक, सभी प्रकार की लगभग 500 लालटेनों का इस्तेमाल किया गया है।

श्री नोगोक ने कहा, "लालटेन के सभी उत्पाद पारंपरिक सामग्रियों जैसे कि सेलोफेन और बांस से बनाए गए हैं, इनके डिजाइन पूरी तरह से हाथ से बनाए गए हैं और ये आज के आधुनिक लालटेनों की तरह नहीं हैं।"

"इसके अलावा, दुकान पुराने मध्य-शरद ऋतु उत्सव की जानी-पहचानी छवियों को भी पुनर्जीवित करती है, जैसे कि पाँच फलों की ट्रे, जो पुनर्मिलन उत्सव का प्रतीक है, और मज़ेदार और चंचल उत्पादों को प्रदर्शित करती है। इसके बगल में एक बचपन का किराना काउंटर है जहाँ कैंडी और पुराने खिलौने मिलते हैं, जो लोगों को अपने पिता और चाचाओं की पीढ़ी की यादों को ताज़ा करने में मदद करते हैं," श्री न्गोक ने आगे कहा।

इसी तरह, हिन कॉफ़ी शॉप (डोंग हंग थुआन वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) के एक प्रतिनिधि ने भी कहा: "दुकान की सजावट का विचार वियतनामी त्योहारों से आता है और मध्य-शरद ऋतु उत्सव उन अवसरों में से एक है जब दुकान बहुत पहले से सजना शुरू हो जाती है। पिछले साल की तुलना में, इस साल की सजावट का पैमाना भव्य और अवधारणा में समृद्ध होगा। वर्तमान में, दुकान में दो मुख्य अवधारणाएँ हैं, दरवाजे के सामने का एक क्षेत्र पारंपरिक लालटेन और एक बड़े फीनिक्स के साथ एक लघु घर के साथ डिज़ाइन किया गया है, एक आंतरिक उद्यान कमल के लालटेन और शेर के सिर के साथ एक फूलों का बगीचा है।"

सुश्री फाम क्विन न्गा (हो ची मिन्ह सिटी में रहती हैं) ने बताया: "यहाँ की दुकान बहुत खूबसूरती से सजी हुई है। हालाँकि अभी मध्य-शरद ऋतु महोत्सव शुरू नहीं हुआ है, फिर भी मैं यहाँ आकर तस्वीरें लेने और चेक-इन करने के लिए बहुत उत्साहित हूँ। मुझे उम्मीद है कि मेरे पास इन दिलचस्प जगहों की खूबसूरत तस्वीरें होंगी जिन्हें मैं अपने दोस्तों को दिखा पाऊँगी।"

दुकान में प्रवेश करते ही कई लोगों को पुरानी यादों का एहसास होता है। सुश्री गुयेन हू न्गोक (बिन तान वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) ने बताया: "जब मैंने पहली बार दुकान में प्रवेश किया, तो मुझे लगा कि दुकान एक करीबी जगह है, बचपन की यादों की याद दिलाती है। मैं केकड़े वाले लालटेन से ख़ास तौर पर प्रभावित हुई क्योंकि यह दूसरे लालटेनों से अलग था। इसमें कुछ ख़ास बात है।"

एक खूबसूरत फोटो एल्बम बनाने के लिए, कई युवाओं ने बहुत सोच-समझकर तैयारी की है, पोशाकें किराए पर लेने से लेकर मेकअप आर्टिस्ट ढूँढने तक। सुश्री दोआन थी आन्ह (हो ची मिन्ह सिटी के ताई थान वार्ड में रहने वाली) ने बताया: "मैंने सुबह जल्दी पहुँचने का फायदा उठाया, जब कम लोग थे, ताकि अच्छी तस्वीरें ले सकूँ। मैंने यह पोशाक किराए पर ली और दो दिन पहले मेकअप आर्टिस्ट से अपॉइंटमेंट ले लिया। बचपन में, ग्रामीण इलाकों में मध्य-शरद ऋतु उत्सव ज़्यादा मज़ेदार होता था, लेकिन अब समय बदल गया है, इसलिए मैं अपनी खूबसूरत यादें संजोने के लिए तस्वीरें लेने जाना चाहती हूँ।"

दुकान मालिकों के लिए, प्राचीन मध्य-शरद उत्सव की थीम पर जगह सजाना सिर्फ़ व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए ही नहीं है। सुश्री हुएन ट्रान ने बताया: "दुकान को बहुत खुशी होती है क्योंकि इससे वियतनाम की अच्छी परंपराओं को ग्राहकों तक पहुँचाया जा सकता है, युवा वियतनाम की प्राचीन परंपराओं के बारे में और जान सकते हैं। पहले मध्य-शरद उत्सव बच्चों के लिए होता था, लेकिन अब मध्य-शरद उत्सव सभी के लिए, हर उम्र के लोगों के लिए है।"

सावधानीपूर्वक देखभाल की गई जगहों, हाथ से बने लालटेन और बीते ज़माने की याद दिलाने वाले खिलौनों के ज़रिए, कॉफ़ी शॉप न सिर्फ़ मनोरंजन का एक ज़रिया बनती हैं, बल्कि पारंपरिक संस्कृति की खूबसूरती को संरक्षित और प्रसारित करने में भी योगदान देती हैं। ये प्रयास युवा शहरी पीढ़ी को अपने पूर्वजों की मध्य-शरद ऋतु की यादों को अनुभव करने और छूने का अवसर प्रदान करते हैं, जिससे वे राष्ट्र के अच्छे सांस्कृतिक मूल्यों से प्रेम और सराहना करते हैं।

स्रोत: https://baotintuc.vn/phong-su-dieu-tra/gin-giu-net-dep-trung-thu-xua-qua-nhung-khong-gian-hoai-niem-20250921122454246.htm