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संस्कृति का संरक्षण, औषधीय जड़ी-बूटियों का विकास: निन्ह बिन्ह प्रांत की नई दिशा

एसकेडीएस - प्रचुर संसाधनों और अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों के साथ, निन्ह बिन्ह औषधीय पौधों को एक आर्थिक क्षेत्र के रूप में विकसित कर रहा है, जिससे न केवल लोगों की आय में वृद्धि हो रही है, बल्कि स्वास्थ्य देखभाल और रिसॉर्ट पर्यटन के लिए एक आधार भी तैयार हो रहा है।

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống08/11/2025

मूल्य श्रृंखला के अनुसार औषधीय जड़ी-बूटियों के उत्पादन और प्रसंस्करण क्षेत्रों का विकास करना

निन्ह बिन्ह एक समृद्ध और विविध औषधीय पादप संसाधनों वाला क्षेत्र है। हाल के वर्षों में, प्रांत ने औषधीय पादपों के विकास को भूमि और जलवायु के लाभों को बढ़ावा देने और पारंपरिक चिकित्सा ज्ञान के संरक्षण में योगदान देने के लिए एक महत्वपूर्ण दिशा के रूप में पहचाना है।

प्रांत में औषधीय उत्पादों की खेती, प्रसंस्करण और व्यापार में विशेषज्ञता रखने वाली कई सहकारी समितियाँ स्थापित की गई हैं। डोंग सोन औषधीय सहकारी समिति (ट्रुंग सोन वार्ड) मुख्य रूप से काजू के पेड़ उगाने और आवश्यक तेलों के आसवन में विशेषज्ञता रखती है; खान कांग मशरूम और औषधीय सहकारी समिति (खान ट्रुंग कम्यून) जिसका रोपण क्षेत्र 15 हेक्टेयर है; नाम सोन औषधीय उत्पादन और प्रसंस्करण सहकारी समिति, जिसे 2024 के अंत में शुरू किया जाएगा, सुरक्षित उत्पादन और गुणवत्ता सुनिश्चित करने पर केंद्रित है, जिसका उद्देश्य स्थानीय औषधीय उत्पाद उपभोग बाजार को जोड़ना है।

Giữ gìn văn hóa, phát triển dược liệu: Hướng đi mới của tỉnh Ninh Bình- Ảnh 1.

औषधीय पौधों का विकास भूमि और जलवायु के लाभों को बढ़ावा देने और पारंपरिक चिकित्सा ज्ञान के संरक्षण में योगदान देने के महत्वपूर्ण तरीकों में से एक है। चित्रात्मक चित्र।

इनमें से, येन सोन औषधीय जड़ी-बूटियाँ उत्पादन एवं उपभोग सहकारी समिति (येन सोन वार्ड) आधुनिकता की ओर उत्पादन परिवर्तन का एक विशिष्ट उदाहरण है। शुरुआती छोटे क्षेत्रों से, सहकारी समिति ने अब अपने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार 16 हेक्टेयर तक कर लिया है, जहाँ उच्च आर्थिक मूल्य वाले पौधे उगाए जाते हैं, जैसे सोलनम प्रोकम्बेंस, हल्दी, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम, पॉलीसियास फ्रूटिकोसा, अदरक, चीनी रतालू और साइपरस रोटंडस...

येन सोन औषधीय जड़ी बूटी उत्पादन और उपभोग सहकारी के निदेशक श्री ले नोक त्रिन्ह ने कहा कि औषधीय जड़ी बूटियों के उत्पादन के अपने परिवार के पारंपरिक पेशे के साथ, औषधीय पौधों को उगाने के तरीके के बारे में अधिक जानने के साथ, 2013 में, उन्होंने लगभग 2 हेक्टेयर क्षेत्र में सोलनम प्रोकम्बेंस, हल्दी, पॉलीसियास फ्रुटिकोसा और पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम जैसे औषधीय पौधे उगाना शुरू किया।

शुरुआत में, सहकारी समिति छोटे पैमाने पर संचालित होती थी, उत्पादन क्षमता कम थी और प्रसंस्कृत उत्पादों का बाज़ार में कोई ब्रांड नहीं था। सहकारी समिति की स्थापना के बाद, उन्होंने और उनके सदस्यों ने स्थानीय लोगों से औषधीय पौधे उगाने का आह्वान किया ताकि सहकारी समिति कच्चे उत्पाद खरीद सके। अब तक, लगभग चार वर्षों की स्थापना के बाद, सदस्यों की संख्या लगभग 60 हो गई है, और औषधीय पौधों का कुल क्षेत्रफल 16 हेक्टेयर तक बढ़ गया है। मुख्य उत्पाद जैसे पीली हल्दी स्टार्च, काली हल्दी स्टार्च की गोलियाँ, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम गोलियाँ, और ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट... का उत्पादन एक बंद प्रक्रिया में किया जाता है, जिससे खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित होती है।

औषधीय जड़ी-बूटियों के संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण और संबद्ध सहकारी समितियों के मॉडल ने निन्ह बिन्ह को प्रारंभिक रूप से एक संपूर्ण औषधीय जड़ी-बूटी मूल्य श्रृंखला बनाने में मदद की है - खेती से लेकर प्रारंभिक प्रसंस्करण और गहन प्रसंस्करण तक। यह प्रांत के लिए एक निन्ह बिन्ह औषधीय जड़ी-बूटी ब्रांड बनाने और साथ ही ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों की आजीविका में बदलाव लाने के अवसर पैदा करने का आधार है।

औषधीय विकास को स्वास्थ्य पर्यटन के साथ जोड़ना

न केवल उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ, निन्ह बिन्ह का लक्ष्य औषधीय पौधों के विकास को स्वास्थ्य देखभाल, रिसॉर्ट और चिकित्सा पर्यटन के साथ जोड़ना भी है, जो कि कई घरेलू और विदेशी पर्यटकों की रुचि को आकर्षित कर रहा है।

Giữ gìn văn hóa, phát triển dược liệu: Hướng đi mới của tỉnh Ninh Bình- Ảnh 2.

निन्ह बिन्ह प्रांत का सिन्ह डुओक शिल्प गांव पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक परिदृश्यों में अपनी शक्तियों का दोहन करके अनुभवात्मक पर्यटन और पारिस्थितिकी पर्यटन का विकास कर रहा है।

प्रांत ने गुयेन मिन्ह खोंग हर्बल उद्यान का निर्माण किया है, जिसमें पीले कैमेलिया, ऐश क्रिसेंथेमम, ब्लैक xạ, ब्लड ड्रैगन, हनीसकल, शतावरी, मैगनोलिया, ओपिओपोगोन जैसे सैकड़ों कीमती पौधे एकत्र किए गए हैं... उद्यान न केवल स्वदेशी औषधीय जड़ी बूटियों को संरक्षित करने और शोध करने का स्थान है, बल्कि एक अनुभवात्मक पर्यटन स्थल भी बन गया है, जो आगंतुकों को औषधीय पौधों और पारंपरिक प्राच्य चिकित्सा के बारे में अधिक जानने में मदद करता है।

अत्यधिक प्रशंसित मॉडलों में से एक है "ध्यान - चिकित्सा" भ्रमण, जिसमें ध्यान, योग, चाय का स्वाद और दैनिक जीवन में प्रयुक्त पारंपरिक चिकित्सा के बारे में जानकारी शामिल है। यह कार्यक्रम पर्यटकों को व्यापक स्वास्थ्य देखभाल में पारंपरिक चिकित्सा के महत्व का अनुभव करने और तन-मन-आत्मा को पोषित करने में मदद करता है।

निन्ह बिन्ह प्रांत की पर्यटन विकास रणनीति के अनुसार, 2021-2030 की अवधि के लिए, 2045 तक के दृष्टिकोण के साथ, प्रांत हरित और टिकाऊ पर्यटन से जुड़े रिसॉर्ट और चिकित्सा पर्यटन के विकास पर केंद्रित है। स्थानीय सरकार बुनियादी ढाँचे में निवेश को प्राथमिकता दे रही है और व्यवसायों को स्वदेशी औषधीय जड़ी-बूटियों को मुख्य उत्पाद के रूप में उपयोग करके रिसॉर्ट और स्वास्थ्य सेवा केंद्र बनाने के लिए प्रोत्साहित कर रही है।

औषधीय पौधों के विकास को पर्यटन के साथ जोड़ने से न केवल औषधीय पौधों का आर्थिक मूल्य बढ़ता है, बल्कि निन्ह बिन्ह पर्यटन के लिए एक नई दिशा भी खुलती है। साथ ही, यह बहुमूल्य औषधीय पौधों के संसाधनों के संरक्षण, प्राच्य चिकित्सा की सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने और प्रकृति, स्वास्थ्य और आध्यात्मिक उत्थान की भूमि, निन्ह बिन्ह की छवि को बढ़ावा देने का भी एक समाधान है।

सही दिशा के साथ, निन्ह बिन्ह औषधीय जड़ी-बूटियाँ धीरे-धीरे एक उच्च-मूल्य वाला उद्योग बन रही हैं, जो स्थानीय आर्थिक विकास में सकारात्मक योगदान दे रही हैं, साथ ही एक आधुनिक, टिकाऊ औषधीय जड़ी-बूटी उद्योग के गठन के लिए आधार तैयार कर रही हैं, जो नए युग में पारंपरिक चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल पर्यटन को जोड़ रही हैं।


स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/giu-gin-van-hoa-phat-trien-duoc-lieu-huong-di-moi-cua-tinh-ninh-binh-16925110816515852.htm


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