संपादक का नोट: लेखक थान नाम के माध्यम से "हार्वेस्टिंग गाक" कृति में, आकर्षक रंगों वाले पके लाल गाक फल, शांत हरे बगीचे के बगल में एक जीवंत चित्र की तरह उभर कर आते हैं। वर्तमान में, प्रांत की मुख्य फसलों जैसे ड्रैगन फ्रूट, चावल, नींबू आदि के अलावा, वास्तविक परिस्थितियों के आधार पर, कई किसानों ने उच्च दक्षता प्राप्त करने के लिए साहसपूर्वक फसलों को परिवर्तित किया है। इनमें से, गाक भी कई किसानों द्वारा खेती के लिए चुनी गई फसलों में से एक है। यह एक आसानी से उगने वाली, स्वस्थ पौध किस्म है, जिसे अधिक देखभाल, उर्वरक, कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है, और इसका पेड़ साल भर फल देता है। गाक का मुख्य रूप से घरेलू स्तर पर उपभोग किया जाता है, जिससे "अतिरिक्त भंडारण" और मूल्य दबाव की स्थिति सीमित रहती है। समय पर न बिकने पर, गाक के गूदे को जमाया जा सकता है। इसके अलावा, गाक उत्पादक क्षेत्र का लाभ उठाने और राजस्व बढ़ाने के लिए वीएसी मॉडल को अपना सकते हैं। इसलिए, गाक एक आशाजनक फसल होने का वादा करता है, जिससे किसानों को स्थिर उत्पादन के साथ अच्छी आय प्राप्त करने में मदद मिलती है।
बीएलए
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