सक्रिय स्वास्थ्य देखभाल में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों को सही ढंग से समझने से लेकर उनका सही उपयोग करने तक

(Chinhphu.vn) - सक्रिय स्वास्थ्य देखभाल के बढ़ते चलन के साथ-साथ, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ (FF) कई वियतनामी परिवारों के लिए एक जाना-पहचाना विकल्प बनते जा रहे हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, प्रभावी होने के लिए, उपभोक्ताओं को FFF के बारे में सही समझ होनी चाहिए और स्पष्ट उत्पत्ति और प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों से प्रमाणित उत्पादों का चयन करना चाहिए।

लॉन्ग चाऊ फार्मेसी में, खरीदार पैकेजिंग पर क्यूआर कोड को स्कैन करके उत्पत्ति, निर्माता, समाप्ति तिथि और कानूनी घोषणा कोड की जांच कर सकते हैं।

सक्रिय स्वास्थ्य देखभाल का चलन बढ़ रहा है

अतीत में, लोग अक्सर "बीमार होने पर ही बीमारियों का इलाज" करते थे, लेकिन अब स्वास्थ्य देखभाल के प्रति जागरूकता सक्रिय रोग निवारण की ओर स्थानांतरित हो गई है । विटामिन, खनिज और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले उत्पादों की मांग बढ़ी है, जो एक नए चलन को दर्शाती है: शुरुआत से ही, जड़ से व्यापक स्वास्थ्य देखभाल।

कार्यात्मक खाद्य पदार्थों को "सही ढंग से उपयोग करने के लिए सही ढंग से समझना" के संबंध में, एसोसिएट प्रोफेसर, डॉक्टर, फार्मासिस्ट गुयेन तुआन डुंग, क्लिनिकल फार्मेसी विभाग के पूर्व प्रमुख - चिकित्सा और फार्मेसी विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी, लॉन्ग चाऊ फार्मेसी सिस्टम के पेशेवर सलाहकार, और डॉक्टर दाओ ट्रोंग थान, परीक्षा बी विभाग के उप प्रमुख - मैत्री अस्पताल ने लोगों को बीमारियों को रोकने और उनके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करने के लिए बहुत उपयोगी जानकारी साझा की।

व्यापक स्वास्थ्य सहायता समाधान

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉक्टर और फार्मासिस्ट गुयेन तुआन डुंग के अनुसार, आहार पूरक ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें दैनिक आहार में शामिल किया जाता है, जो शरीर के कार्यों को बनाए रखने, बढ़ाने और बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इनमें विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड, एंजाइम, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स आदि होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

श्री डंग ने जोर देकर कहा, "यदि आप जानते हैं कि सही प्रकार, सही समय पर और सही मात्रा में इसका उपयोग कैसे किया जाए, तो आहार अनुपूरक बीमारियों को रोकने, स्वास्थ्य बनाए रखने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।"

डॉ. दाओ ट्रोंग थान का मानना ​​है कि आहार पूरकों को भोजन और दवा के बीच एक "सेतु" माना जा सकता है: ये सीधे तौर पर बीमारियों का इलाज नहीं करते, बल्कि शरीर की शारीरिक और चयापचय प्रक्रियाओं को सहारा देते हैं। उन्होंने कहा, "वास्तविक उपचार में, हम ऐसे कई मामले देखते हैं जिनमें आहार पूरकों को सही तरीके से मिलाने पर काफ़ी सुधार हुआ है।"

दोनों विशेषज्ञ इस बात पर सहमत हैं कि: आहार पूरक आधुनिक निवारक चिकित्सा रणनीतियों में महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं, बीमारियों को रोकने, स्वास्थ्य में सुधार करने और चिकित्सा लागत को कम करने में मदद कर सकते हैं - जब तक लोग उनका उपयोग वैज्ञानिक आधार पर करते हैं।

विशेषज्ञों का कहना है कि कार्यात्मक खाद्य पदार्थ केवल सहायक भूमिका निभाते हैं और कभी भी उपचार दवाओं की जगह नहीं ले सकते। इनका उपयोग तभी सार्थक होता है जब सही प्रकार, सही खुराक, स्पष्ट उत्पत्ति और डॉक्टर या फार्मासिस्ट के मार्गदर्शन का चयन किया जाए।

दुर्व्यवहार और गलत विकल्पों की चेतावनी

हालाँकि, मौखिक या निराधार विज्ञापनों के आधार पर, आहार पूरकों का "अंधाधुंध" उपयोग चिंताजनक होता जा रहा है। डॉ. दाओ ट्रोंग थान की सलाह है कि लोगों को सोशल नेटवर्क पर चिकित्सा संबंधी जानकारी, खासकर गैर-पेशेवर लोगों द्वारा प्रसारित विज्ञापनों के प्रति सतर्क रहना चाहिए। दवाओं या आहार पूरकों का स्वयं उपयोग करने से प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकते हैं, यहाँ तक कि आपकी जान को भी खतरा हो सकता है।

डॉक्टर ने उपभोक्ताओं को यह भी सलाह दी कि वे केवल स्पष्ट उत्पत्ति वाले उत्पादों का ही उपयोग करें, जिन्हें औषधि प्रशासन या खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) द्वारा प्रचलन के लिए लाइसेंस प्राप्त हो; किसी भी दवा या कार्यात्मक खाद्य पदार्थ का उपयोग करने से पहले डॉक्टर या फार्मासिस्ट से परामर्श अवश्य लें। उन्होंने कहा कि असली उत्पादों के प्रभावों को "देवता" बनाने की आवश्यकता नहीं होती, सुरक्षित उत्पाद आसानी से नहीं बिकते और विश्वसनीय उत्पादों का प्रमाणन और स्पष्ट उत्पत्ति होना आवश्यक है।

फार्मेसी के डॉक्टर, एसोसिएट प्रोफेसर, गुयेन तुआन डुंग ने इस तथ्य की ओर ध्यान दिलाया कि विक्रेताओं को अच्छी तरह पता होता है कि वे क्या बेच रहे हैं, समस्या यह है कि उपभोक्ताओं को अपनी सुरक्षा के लिए एक प्रतिष्ठित स्थान चुनना चाहिए। सबसे पहले, स्पष्ट मूल और आधिकारिक लाइसेंस वाले प्रतिष्ठानों का चयन करें। एक सरल नियम यह है: यदि वे केवल सड़क किनारे अपना सामान प्रदर्शित करने वाले विक्रेता हैं, तो समस्या आने पर वे तुरंत गायब हो सकते हैं। जहाँ तक गंभीर निवेशकों की बात है, जिनके पास पते, ब्रांड और अधिकारियों से संचालन लाइसेंस हैं, वे केवल दवा की एक बोतल या कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के एक डिब्बे के लिए अपना पूरा करियर दांव पर नहीं लगाएँगे।

उत्पत्ति की पारदर्शिता - उपभोक्ताओं की सुरक्षा की कुंजी

वर्तमान में, वियतनाम में कई बड़ी फार्मेसी प्रणालियां प्रतिष्ठित दवा कंपनियों के साथ सहयोग को बढ़ावा दे रही हैं; उत्पाद की उत्पत्ति की पहचान करने के लिए प्रौद्योगिकी का प्रयोग कर रही हैं, जिससे लोगों को सुरक्षित उत्पाद चुनने में अधिक सक्रिय होने में मदद मिल रही है।

उदाहरण के लिए, लॉन्ग चाऊ फार्मेसी में, खरीदार मूल, विनिर्माण इकाई, समाप्ति तिथि और कानूनी घोषणा कोड की जांच करने के लिए पैकेजिंग पर क्यूआर कोड को स्कैन कर सकते हैं; उत्पाद की उत्पत्ति, फार्मेसी वेबसाइट और एप्लिकेशन पर खरीद चालान पर कार्यात्मक खाद्य उत्पाद घोषणा के पंजीकरण का प्रमाण पत्र देख सकते हैं।

विशेष रूप से, नकली और घटिया उत्पादों के खिलाफ लड़ाई में सरकार की प्रमुख नीति के अनुरूप, इस फार्मेसी श्रृंखला ने राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता नियंत्रण संस्थान - स्वास्थ्य मंत्रालय के साथ रणनीतिक सहयोग भी किया है ताकि प्रणाली में सभी दवाइयों और कार्यात्मक खाद्य उत्पादों की सख्त जाँच की जा सके। इस सहयोग के माध्यम से, लॉन्ग चाऊ "दोहरा निरीक्षण" भी करता है: कानूनी नियमों के अनुसार दस्तावेजों की जाँच और उत्पादों के उपभोक्ताओं तक पहुँचने से पहले फार्मेसियों और आपूर्तिकर्ताओं द्वारा उत्पादों की वास्तविक गुणवत्ता का नियमित और निरंतर परीक्षण। यह आपूर्ति श्रृंखला में पारदर्शिता, गुणवत्ता मानकों को बढ़ाने और लोगों के स्वास्थ्य को केंद्र में रखने के प्रति लॉन्ग चाऊ की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।

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स्रोत: https://baochinhphu.vn/hieu-dung-de-dung-dung-thuc-pham-chuc-nang-trong-cham-soc-suc-khoe-chu-dong-102251024203932297.htm