किसानों की रचनात्मकता और परिश्रम को अधिकतम करना।
2015 से, श्री गुयेन वान तुयेन (तान होआ गाँव, क्वांग तान कम्यून) ने शुद्ध नस्ल की स्थानीय मुर्गियाँ खरीदने के लिए हर जगह यात्रा की है; खलिहान बनाने, मशीनरी खरीदने में पूँजी लगाई है; और फिर कृत्रिम गर्भाधान द्वारा मुर्गी प्रजनन पर शोध किया है। कठिनाइयों पर विजय पाने के कई प्रयासों के बाद, अब तक, हर साल, श्री तुयेन और उनकी पत्नी की सहकारी संस्था नियमित रूप से लगभग 1,50,000 मुर्गियाँ, जिनमें से 30,000 व्यावसायिक मुर्गियाँ हैं, बाज़ार में निर्यात करती है। दाम हा के स्थानीय मुर्गियों को 3-स्टार OCOP के रूप में मान्यता दी गई है और वे 4-स्टार OCOP मान्यता के लिए आवेदन पूरा कर रहे हैं, जो 2025 में प्रांत के 27 विशिष्ट कृषि उत्पादों में से एक होगा।
वर्तमान प्रजनन और व्यावसायिक मुर्गियों की गुणवत्ता से असंतुष्ट, श्री गुयेन वान तुयेन दाढ़ी वाले मुर्गों और खुबानी मुर्गियों के बीच संकरण के लिए एक नए प्रजनन समूह का चयन करने की तैयारी कर रहे हैं। यदि पोषण संबंधी अच्छी देखभाल की जाए, तो मुर्गियों का यह समूह निश्चित रूप से स्वादिष्ट मांस का उत्पादन करेगा, जिससे उपभोक्ताओं की बढ़ती माँग पूरी होगी और साथ ही बाज़ार में डैम हा नेटिव चिकन ब्रांड की प्रतिस्पर्धात्मकता भी बढ़ेगी।
तुयेन हिएन कृषि उत्पादन एवं व्यवसाय सहकारी समिति के निदेशक, श्री गुयेन वान तुयेन ने कहा: सफल क्रॉसब्रीडिंग के बाद, सहकारी समिति, डैम हा स्वदेशी मुर्गी प्रजनन मॉडल में भाग लेने वाले क्षेत्र के लगभग 100 परिवारों को प्रजनन मुर्गियाँ प्रदान करना जारी रखेगी। गुणवत्तापूर्ण, रोग-मुक्त नस्लों के स्रोत के अलावा, परिवारों को मुर्गियों को पालने, खलिहान बनाने, टीके लगाने और पशु चिकित्सा दवाओं के ज्ञान और तकनीकों से भी अपडेट किया जाता है। इसके बाद, लोग धीरे-धीरे अपनी सोच बदलते हैं, छोटे पैमाने पर, मुक्त-श्रेणी की खेती से बड़े पैमाने पर अर्ध-बंदी खेती की ओर रुख करते हैं, जिससे बीमारियों को कम किया जा सके और खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके। मैं हमेशा ध्यान रखता हूँ कि मुझे स्वदेशी मुर्गियों के आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और प्रजनन मुर्गियों की गुणवत्ता में सुधार, दोनों पर शोध और अन्वेषण करना चाहिए, तभी यह मॉडल टिकाऊ होगा। लोग ऊँचे दामों पर मुर्गियाँ बेच सकेंगे, उनका जीवन अधिक से अधिक समृद्ध होगा, और उन्हें खेती के पैमाने का विस्तार करने और अपनी आजीविका में विविधता लाने की प्रेरणा मिलेगी।
सुश्री गुयेन थी लुओंग (टैन होआ गांव, क्वांग टैन कम्यून) ने साझा किया: श्री तुयेन की सहकारी संस्था की स्थापना के बाद से ही हमारा परिवार मुर्गी पालन के मॉडल में शामिल रहा है। सहकारी संस्था और स्थानीय अधिकारियों के सहयोग से, हम बहुत सुरक्षित हैं। निकट भविष्य में, श्री तुयेन द्वारा सीधे प्रजनन और आपूर्ति की गई मुर्गियों की एक नई नस्ल उपलब्ध होगी। मैं बहुत उत्साहित हूँ और खलिहान तैयार कर रहा हूँ।
हाल के दिनों में, क्वांग निन्ह प्रांत ने हमेशा किसानों को सहयोग और सहयोग के मॉडल में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया है; उत्पादन संबंधों और उत्पाद उपभोग के साथ मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार कृषि विकास में निवेश करने के लिए उद्यमों को आकर्षित करने को प्राथमिकता दी है; कृषि उत्पादों में स्थानीय शक्तियों वाले कच्चे माल वाले क्षेत्रों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है। तब से, कई कृषक परिवारों ने सक्रिय रूप से भाग लिया है और सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की स्थापना की है, जिसका उद्देश्य केंद्रित कच्चे माल वाले क्षेत्रों का निर्माण करने, उत्पादन में उन्नत तकनीक का उपयोग करने और कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए जुड़ना है।
डैम हा चिकन के अलावा, प्रांतीय किसान संघ द्वारा 2025 में सम्मानित किए जाने वाले कई विशिष्ट कृषि उत्पाद, जुड़ी हुई मूल्य श्रृंखलाओं का परिणाम हैं, जो स्थिर गुणवत्ता, ब्रांड प्रतिष्ठा और टिकाऊ उत्पादन क्षमता की पुष्टि करते हैं। इनमें बा चे गोल्डन फ्लावर टी, बिन्ह लियू डोंग वर्मीसेली, मोंग कै पोर्क, होन्ह बो अमरूद आदि शामिल हैं।
श्री निन्ह वान ट्रांग (खे ज़ा गाँव, क्य थुओंग कम्यून) उन विशिष्ट "नंगे पाँव" अरबपतियों में से एक हैं जो OCOP कार्यक्रम से उभरे हैं। सैन ची के एक किसान से, जो वन उत्पादों का दोहन करके अपनी आजीविका चलाते थे, वे एक प्रसिद्ध वन उत्पाद व्यापार कंपनी के निदेशक बने, और उन्होंने बा चे गोल्डन फ्लावर टी ब्रांड की अद्भुत यात्रा की। यह ब्रांड क्वांग निन्ह प्रांत के 8 5-स्टार OCOP उत्पादों में से एक है, जिसे 2025 की शुरुआत में अंतर्राष्ट्रीय बाजार में निर्यात की अपार संभावनाओं के साथ सूचीबद्ध किया गया है।
अकेले आगे बढ़ने का विकल्प न चुनते हुए, श्री निन्ह वान ट्रांग ने स्थानीय लोगों को पीली चाय के फूल उगाने के संघ में शामिल होने के लिए बीज उपलब्ध कराए और प्रोत्साहित किया; यह सुनिश्चित करते हुए कि कटाई के बाद सभी फूलों की खरीद की जाए ताकि उच्च आर्थिक मूल्य वाले उत्पादों में गहन प्रसंस्करण किया जा सके। अब तक, क्य थुओंग कम्यून में पीली चाय के फूलों का उत्पादन क्षेत्र लगभग 30 हेक्टेयर है। साहसपूर्वक सोचने और करने की भावना, धीरे-धीरे उत्पादन के पैमाने का विस्तार करने के लिए पूंजी उधार लेने और अधिक आधुनिक मशीनरी में निवेश करने की भावना के साथ, कंपनी के पीली चाय के फूल उत्पाद लगातार विविध होते जा रहे हैं, गुणवत्ता बेहतर होती जा रही है और उपभोक्ताओं की कई ज़रूरतें पूरी हो रही हैं।
श्री निन्ह वान होआ, खे ज़ा गाँव, क्य थुओंग कम्यून, ने बताया: "हाल के वर्षों में, पीले कमीलया की खेती की बदौलत, उनके परिवार का जीवन पहले से कहीं ज़्यादा समृद्ध हुआ है। व्यवसायों के साथ सहयोग करते समय, हम केवल पेड़ों की सही तकनीकों से देखभाल करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि पेड़ अच्छी पैदावार दें, समय पर कटाई हो, और मानक गुणवत्ता वाले फूल और पत्ते हों, जबकि व्यवसाय उन्हें व्यावसायिक उत्पादों में संसाधित करने के लिए खरीदता है। हमें कच्चे उत्पादों को स्वतः उगाकर बेचने की तुलना में यह ज़्यादा सुविधाजनक लगता है।"
उत्पादन संबंधों के माध्यम से, कृषि आर्थिक मॉडलों ने अपने लाभों को अधिकतम किया है। किसान उत्पादन में अधिक सक्रिय और रचनात्मक होने की अपनी भूमिका के प्रति अधिक जागरूक हैं, जिससे उत्पादन, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और आय में वृद्धि में योगदान मिलता है। इस प्रकार, राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रमों के कार्यान्वयन में क्वांग निन्ह प्रांत की गौरवपूर्ण उपलब्धियों में महत्वपूर्ण योगदान मिलता है।
स्रोत: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-phat-trien-kinh-te-nong-nghiep-3386016.html
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