सांस्कृतिक कूटनीति के साथ एकीकृत व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ

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वियतनाम सिंगापुर को सबसे ज़्यादा कौन से उत्पाद निर्यात करता है? सिंगापुर ने वस्तु एवं सेवा कर (जीएसटी) बढ़ा दिया है, जिससे वियतनामी उत्पादों को ज़्यादा अवसर मिलेंगे।

30 मार्च को, सिंगापुर में फ्रैंकोफोन एलायंस ने वियतनाम दूतावास, फ्रांस दूतावास और सिंगापुर में फ्रैंकोफोन समुदाय के कई सदस्य देशों के दूतावासों के साथ समन्वय में, सदस्यों के बीच आदान-प्रदान और संबंध बढ़ाने के लिए फ्रैंकोफोन फूड फेस्टिवल 2024 का आयोजन किया, साथ ही प्रत्येक देश की पारंपरिक पाक संस्कृति का परिचय और प्रचार भी किया।

1. Đại sứ Mai Phước Dũng và Tham tán Cao Xuân Thắng trực tiếp giới thiệu các sản phẩm của Việt Nam

राजदूत माई फुओक डुंग और काउंसलर काओ झुआन थांग ने सीधे तौर पर वियतनामी उत्पादों का परिचय कराया।

इस वर्ष के फ्रैंकोफोन पाककला महोत्सव में भाग लेते हुए, वियतनामी दूतावास के व्यापार कार्यालय ने रेड स्पैरो वियतनामी रेस्तरां और वियतनामी ग्रिल विलेज रेस्तरां के साथ मिलकर "वियतनामी पहचान" से ओतप्रोत कुछ विशेष व्यंजन जैसे बन चा, बान मी, नेम रान आदि लाए। कुछ ताजे फल जैसे हरी त्वचा वाले अंगूर, नारियल, आम, तरबूज, एवोकैडो, ड्रैगन फल आदि में दो वियतनामी उद्यमों, ग्रीन पॉवर्स कंपनी लिमिटेड और कैन्सी गार्डन कंपनी द्वारा प्रत्यक्ष रूप से भाग लिया गया और उन्हें पेश किया गया।

महोत्सव में सीधे तौर पर परोसे जाने वाले ब्रेड, बन चा, नेम रान, बटर कॉफी, फलों के रस आदि के अलावा, सिंगापुर में वियतनाम व्यापार कार्यालय ने उपरोक्त व्यंजनों से संबंधित कई वियतनामी खाद्य उत्पाद पेश किए, जैसे कि सूखे सेवइयां, चावल का कागज, मछली सॉस, लकड़ी के कान मशरूम, शिटाके मशरूम, चा, नेम बनाने के लिए मसाले, स्प्रिंग रोल डिपिंग सॉस बनाने के लिए मसाले, बन चा पानी... साथ ही भोजन के बाद मिठाइयां जैसे कि बोतलबंद फलों का रस, हरे-छिलके वाले अंगूर, बटर कॉफी आदि।

सिंगापुर में वियतनामी राजदूत माई फुओक डुंग ने कहा, "वियतनाम लंबे समय से फ्रांसीसी-भाषी समुदाय का सदस्य रहा है और हमेशा एक ज़िम्मेदार सदस्य रहा है, इस संगठन की साझा गतिविधियों में भरपूर योगदान देता रहा है। इस वर्ष के फ़ूड फ़ेस्टिवल में वियतनाम की भागीदारी सिंगापुर में फ्रांसीसी-भाषी समुदाय के प्रति हमारी प्रतिबद्धता और ज़िम्मेदारी को दर्शाती है।"

यह सिंगापुर में फ्रांसीसी-भाषी क्षेत्र के देशों को वियतनाम की पाक परंपराओं से परिचित कराने और वियतनाम की पाक संस्कृति को बेहतर ढंग से समझने का भी एक शानदार अवसर है। यह पर्यटकों और युवा छात्रों के लिए वियतनाम के सभी सांस्कृतिक पहलुओं के साथ-साथ फ्रांसीसी-भाषी समुदाय के देशों को भी महोत्सव में स्टॉल लगाकर जानने का एक अवसर होगा।

आगंतुकों के लिए ताजे फल उत्पादों का परिचय

सिंगापुर स्थित वियतनाम दूतावास के व्यापार कार्यालय के प्रमुख और वाणिज्यिक परामर्शदाता श्री काओ झुआन थांग ने कहा कि फ्रांसीसी खाद्य महोत्सव वार्षिक आयोजनों में से एक है और व्यापार कार्यालय की गतिविधियों में से एक है जो सिंगापुर के बाज़ार में वियतनामी वस्तुओं के व्यापार को बढ़ावा देने के साथ-साथ आर्थिक कूटनीति और सांस्कृतिक कूटनीति को भी जोड़ता है, जिससे विदेशों में वियतनामी वस्तुओं की उपस्थिति बढ़ती है और सिंगापुरी संपर्कों और अंतर्राष्ट्रीय साझेदारों के साथ व्यापार को जोड़ा जाता है। वियतनाम व्यापार कार्यालय वियतनामी उद्यमों को इसमें भाग लेने, वियतनामी पारंपरिक खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने और इस प्रकार इन व्यंजनों को तैयार करने के लिए उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए आमंत्रित करना चाहता है।

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2024 के फ्रैंकोफोन फूड फेस्टिवल में वियतनामी बूथ

2024 के फ्रैंकोफोन गैस्ट्रोनॉमी फेस्टिवल में वियतनामी बूथ की प्रमुखता ने फेस्टिवल में आए सभी आगंतुकों का ध्यान आकर्षित किया। फ्रैंकोफोन समुदाय के देशों के दूतावासों के मित्र और फेस्टिवल में आए आगंतुक, वियतनामी पहचान से भरपूर इन देहाती व्यंजनों का आनंद लेने के लिए उत्साहित और प्रसन्न थे।

वियतनामी व्यवसायों ने कहा कि उन्हें व्यापार के लिए कई साझेदार मिल गए हैं, तथा उन्होंने सिंगापुर के बाजार और फ्रैंकोफोन समुदाय के अन्य देशों में ताजे फलों के निर्यात का विस्तार करने की संभावना का वादा किया।

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स्रोत