छात्र नमक बनाने में नमक श्रमिकों की सहायता के लिए एक प्रणाली बनाते हैं।

पारंपरिक नमक बनाने के पेशे में तकनीकी प्रगति को लागू करने के उद्देश्य से, फान दीन्ह फुंग हाई स्कूल (सोंग काऊ वार्ड) के दो छात्रों ने नमक के खेतों में समुद्री जल लाने के लिए एक स्वचालित प्रणाली पर शोध किया है, जिसमें उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करने के लिए सेंसर भी शामिल हैं - स्मार्ट साल्ट फील्ड सिस्टम (एसएसएफएस)।

हाल ही में , 13वीं डैक लक प्रांतीय युवा और बाल नवाचार प्रतियोगिता में, ट्रान ले तुआन खोई (कक्षा 10 ए1) और ट्रान क्वांग हुई (कक्षा 10 ए5) द्वारा विकसित इस प्रणाली को इसके व्यावहारिक अनुप्रयोग के लिए निर्णायक मंडल द्वारा अत्यधिक सराहा गया।

ट्रान ले तुआन खोई के अनुसार, नमक के खेतों में समुद्री जल लाने की वर्तमान प्रक्रिया मुख्य रूप से मैन्युअल, समय लेने वाली और श्रमसाध्य है, जिससे श्रमिकों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। हालांकि नमक किसानों की सहायता के लिए कुछ तकनीकी समाधान मौजूद हैं, लेकिन उनमें अभी भी कई कमियां हैं जैसे: उच्च निवेश लागत, जटिल संरचनाएं, कठिन स्थापना, लवणता मापन और जल स्तर सेंसरों के बीच एकीकरण की कमी और अस्थिर बिजली आपूर्ति... तुआन खोई ने बताया, "इन्हीं कमियों को दूर करने के लिए, हमने SSFS बनाया है, जो नमक किसानों की सहायता के लिए नमक के खेतों में समुद्री जल लाने के लिए सेंसरों को स्वचालित नियंत्रण प्रणाली में लागू करता है।"

दो छात्रों ने नमक बनाने की प्रक्रिया में नमक किसानों की सहायता के लिए एक प्रणाली तैयार की। (फोटो:)   वी. ताई

ट्रान क्वांग हुई के अनुसार, यह प्रणाली नमक उत्पादन में खारे पानी के प्रबंधन के लिए एक वैज्ञानिक और नियंत्रित विधि स्थापित करने में सहायक है। अनुभव पर निर्भर रहने के बजाय, लोग विशिष्ट और स्पष्ट मापन संकेतकों के आधार पर यह तय कर सकते हैं कि नमक के खेतों में पानी कब डाला जाए, जिससे क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया सही ढंग से संपन्न हो और तैयार उत्पाद की गुणवत्ता स्थिर बनी रहे।

“इन्फ्रारेड सेंसर, लवणता हाइड्रोमीटर और स्वचालित सॉफ्टवेयर-आधारित नियंत्रण प्रणाली के एकीकरण से एक स्पष्ट वैज्ञानिक आधार पर निर्मित एक अत्यंत व्यावहारिक अनुप्रयोग मॉडल तैयार हुआ है। विशेष रूप से, इस मॉडल को स्थानीय उत्पादन गतिविधियों में तुरंत लागू किया जा सकता है, जिससे नमक उत्पादन प्रक्रिया की दक्षता में सुधार और आधुनिकीकरण में योगदान मिलेगा,” ट्रान क्वांग हुई ने आगे कहा।

पर्यवेक्षक शिक्षक बुई अन्ह तुआन (फान दिन्ह फुंग हाई स्कूल) के अनुसार, सटीकता, सुविधा और लागत के मामले में अपने उत्कृष्ट लाभों के साथ, एसएसएफएस नमक किसानों को श्रम दक्षता में सुधार करने, कार्यभार कम करने और नमक उद्योग को आधुनिक और टिकाऊ दिशा में विकसित करने में सहायता करने का वादा करता है।

लेखकों के अनुसार, यह मॉडल न केवल एक व्यावहारिक समस्या का समाधान करता है, बल्कि नमक उत्पादन के लिए एक नई दिशा भी खोलता है – मैनुअल श्रम से एक स्मार्ट, किफायती और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन मॉडल की ओर, जिसके व्यापक अनुप्रयोग हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह प्रणाली लवणता मापने के लिए एक पारंपरिक लेकिन प्रभावी उपकरण, हाइड्रोमीटर के साथ इन्फ्रारेड बाधा सेंसर का उपयोग करती है। यह संयोजन एक ऐसा समाधान तैयार करता है जो विशेष इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों की तुलना में अधिक सटीक और लागत प्रभावी है। इससे नमक उत्पादकों को प्रत्यक्ष निगरानी और मैनुअल संचालन की आवश्यकता समाप्त हो जाती है, जो विशेष रूप से रात में या प्रतिकूल मौसम की स्थिति में उपयोगी है, क्योंकि सिस्टम में बैटरी क्षमता प्रदर्शित करने वाली एलईडी स्क्रीन है, जिससे पंपिंग शुरू होने या समाप्त होने की निगरानी करना आसान हो जाता है।

निर्णायक मंडल की सदस्य डॉ. वो अन्ह खुए (बाएं) छात्रों ट्रान ले तुआन खोई और ट्रान क्वांग हुई द्वारा अपने मॉडल की व्याख्या को ध्यान से सुन रही हैं। फोटो:   वी. ताई

इसके अलावा, सिस्टम के पुर्जे छोटे, आसानी से असेंबल और बदले जा सकते हैं। लोग बिना किसी विशेष तकनीकी ज्ञान के भी इसे आसानी से इस्तेमाल कर सकते हैं। सिस्टम की कीमत मौजूदा इलेक्ट्रॉनिक लवणता मीटरों की कीमत से लगभग 1/15 से 1/20 ही है, फिर भी यह समान सटीकता और कार्यक्षमता की गारंटी देता है। इससे न केवल आर्थिक लाभ होता है, बल्कि नमक उत्पादन उद्योग को स्थिर करने में भी मदद मिलती है, जिससे कम उत्पादकता के कारण लोग इस पेशे को छोड़ने या अन्य व्यवसायों में जाने से बचते हैं।

निर्णायक मंडल के सदस्य डॉ. वो अन्ह खुए (सेंट्रल वियतनाम कॉलेज ऑफ इंडस्ट्री एंड ट्रेड) ने कहा: “एसएसएफएस एक ऐसा समाधान है जो नमक उत्पादन गतिविधियों को स्वचालित, कुशल, टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल तरीके से सहायता प्रदान करता है। इस मॉडल को बड़े पैमाने पर लागू किया जा सकता है, विशेष रूप से तुयेत डिएम, ज़ुआन फुओंग आदि जैसे नमक उत्पादक क्षेत्रों में, जिससे कृषि उत्पादन में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के लिए एक नई दिशा खुलती है।”

स्रोत: https://baodaklak.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202509/hoc-sinh-che-tao-he-thong-ho-tro-diem-dan-lam-muoi-f2912bd/