अंगूर की बेलों और अंगूर उत्पादों के मूल्य विकास पर कार्यशाला

16 जून को, प्रांतीय जन समिति ने निन्ह थुआन प्रांत में अंगूर के पेड़ों और अंगूर उत्पादों के मूल्य निर्धारण पर एक कार्यशाला का आयोजन किया। कार्यशाला की सह-अध्यक्षता कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री (एमएआरडी) गुयेन होआंग हीप, प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ले हुएन, कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक डांग किम कुओंग और वियतनाम कृषि समाचार पत्र के उप-प्रधान संपादक ले ट्रोंग डैम ने की।

पूरे प्रांत में वर्तमान में 1,052.8 हेक्टेयर अंगूर उत्पादन क्षेत्र है (जिसमें से 1,000.8 हेक्टेयर अंगूर की कटाई की जाती है), औसत उपज 256.8 क्विंटल/हेक्टेयर है, और उत्पादन 25,705 टन है; जो कुल खेती योग्य क्षेत्र का 3-3.5% है, और खेती उद्योग में कुल उत्पादन मूल्य का 19-20% है। औसतन, बाजार में हर साल लगभग 26,000-28,000 टन अंगूर की आपूर्ति होती है। अब तक, निन्ह थुआन प्रांत की जन समिति ने 134 उत्पादों को मान्यता दी है जिन्होंने OCOP उत्पाद प्रमाणन प्राप्त किया है (16 उत्पादों को 3 स्टार, 5 उत्पादों को 4 स्टार और 1 संभावित उत्पाद को 5 स्टार रेटिंग दी गई है)...

प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष कॉमरेड ले हुएन और कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के नेताओं ने 2023 में "सुंदर अंगूर ट्रेलिस" प्रतियोगिता के विजेता परिवारों को पुरस्कार प्रदान किए।

कार्यशाला में बोलते हुए, कॉमरेड गुयेन होआंग हीप ने कहा कि सामान्य रूप से कृषि उत्पादों और विशेष रूप से अंगूर के मूल्य को प्रभावी ढंग से विकसित करने और बढ़ाने के लिए, प्रांतीय कृषि विभाग को कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को विकसित करने, हरित अर्थव्यवस्था का निर्माण करने, कृषि में एक चक्रीय अर्थव्यवस्था बनाने, पर्यावरण संरक्षण में योगदान करने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने, स्टार्ट-अप को प्रोत्साहित करने, नवाचार और कृषि में डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने, निर्यात बाजारों में विविधता लाने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है...

उप मंत्री गुयेन होआंग हीप के प्रस्ताव के आधार पर, प्रबंधकों, वैज्ञानिकों, व्यवसायों और अंगूर उत्पादकों की ओर से कई प्रस्तुतियों और अनुभव साझा करने से प्रांतीय कृषि विभाग द्वारा आने वाले समय में प्रस्तावित कार्यों और समाधानों को स्पष्ट किया गया है। विशेष रूप से: वास्तविकता के अनुरूप अंगूर उत्पादन क्षेत्रों की योजना की समीक्षा और समायोजन जारी रखना, कम आर्थिक दक्षता वाले फसलों के क्षेत्रों को अंगूर उगाने के लिए परिवर्तित करने से जुड़ा है, अंगूर के लिए उपयुक्त भूमि की क्षमता का अच्छा दोहन सुनिश्चित करना; केंद्रित क्षेत्रों, बड़े-क्षेत्र उत्पादन वाले अंगूर उगाने वाले स्थानों की योजना को प्राथमिकता देना, उत्पादन बुनियादी ढांचे में निवेश के लिए लाभ पैदा करना, यातायात बुनियादी ढांचा, अनुभवात्मक पर्यटन से जुड़ा; बाजार का विस्तार और विकास करने के लिए वर्तमान किस्मों की तुलना में उच्च गुणवत्ता और उत्पादकता वाली नई अंगूर किस्मों के अनुसंधान और परीक्षण को बढ़ावा देना, विशेष रूप से निर्यात बाजार...

प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष कॉमरेड ले हुएन ने कार्यशाला में समापन भाषण दिया। फोटो: एक्स. गुयेन

कार्यशाला का समापन करते हुए, प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष, कॉमरेड ले हुएन ने इस बात पर ज़ोर दिया कि इस कार्यशाला में स्थानीय लोगों की इच्छा है कि निन्ह थुआन में अंगूर और अंगूर उत्पादों के मूल्य को और भी मज़बूती से विकसित करने के लिए पर्यटन से जुड़े प्रजनन, उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग से लेकर सभी चरणों में संगठनों और व्यक्तियों की भागीदारी सुनिश्चित की जाए। उन्होंने कृषि और ग्रामीण विकास विभाग को कार्यशाला में आए प्रतिनिधियों की टिप्पणियों की समीक्षा करने और उन्हें आत्मसात करने का काम सौंपा ताकि प्रांतीय जन समिति को आने वाले समय में मूल्य श्रृंखला से जुड़े अंगूर और अंगूर उत्पादों के सभी चरणों: उत्पादन - प्रसंस्करण - उपभोग, में सतत विकास को लागू करने के लिए विशिष्ट कार्यों और समाधानों के कार्यान्वयन के लिए निर्देश दिए जा सकें।

इस अवसर पर, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने 2023 में "सुंदर अंगूर ट्रेलिस" प्रतियोगिता को पुरस्कृत किया। पहला पुरस्कार श्री गुयेन दीन्ह त्रि के घर (निन्ह सोन) को मिला; दूसरा पुरस्कार श्री फान वान मिन्ह के घर (फान रंग - थाप चाम शहर) और टोंग मिन्ह होआंग के घर (निन्ह फुओक) को मिला; 3 तीसरे पुरस्कार और 4 प्रोत्साहन पुरस्कार निन्ह हाई और निन्ह फुओक जिलों में अंगूर उगाने वाले परिवारों को दिए गए।

ज़ुआन गुयेन

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