वियतनाम में अपने कार्य काल के दौरान, क्यूबा लघु कृषक संघ और मध्य वियतनाम कृषक संघ के प्रतिनिधिमंडल ने डोंग नाई प्रांत के दीन्ह क्वान जिले के फु होआ कम्यून में ट्रोंग डुक कोको कंपनी के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग मॉडल के बारे में जानकारी प्राप्त की।
क्यूबा लघु कृषक संघ ने डोंग नाई में लगभग 700 हेक्टेयर कोको कच्चे माल क्षेत्र का दौरा किया
शनिवार, 2 नवंबर 2024, सुबह 11:49 बजे (GMT+7)
वियतनाम में अपने कार्य काल के दौरान, क्यूबा लघु कृषक संघ और मध्य वियतनाम कृषक संघ के प्रतिनिधिमंडल ने डोंग नाई प्रांत के दीन्ह क्वान जिले के फु होआ कम्यून में ट्रोंग डुक कोको कंपनी के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग मॉडल के बारे में जानकारी प्राप्त की।
25 अक्टूबर से 1 नवंबर तक वियतनाम की कार्य यात्रा के दौरान, क्यूबा की कम्युनिस्ट पार्टी की केंद्रीय समिति के सदस्य कॉमरेड फेलिक्स डुआर्टे ओर्टेगा के नेतृत्व में क्यूबा लघु कृषक संघ के प्रतिनिधिमंडल और पार्टी केंद्रीय समिति के वैकल्पिक सदस्य, वियतनाम कृषक संघ की केंद्रीय कार्यकारी समिति के स्थायी उपाध्यक्ष कॉमरेड फान नु गुयेन के नेतृत्व में वियतनाम कृषक संघ की केंद्रीय समिति के प्रतिनिधिमंडल ने डोंग नाई प्रांत के दीन्ह क्वान जिले के फु होआ कम्यून में ट्रोंग डुक कोको कंपनी का दौरा किया और उसके उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग मॉडल के बारे में जानकारी प्राप्त की।
ज्ञातव्य है कि ट्रोंग डुक कोको कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2005 में श्री डांग तुओंग खाम, जो एक सैन्य चिकित्सक और कृषि शोधकर्ता, विशेष रूप से कोको के पेड़ों पर शोध करते हैं, द्वारा की गई थी। अब तक, ट्रोंग डुक कोको ने किसानों-सहकारी समितियों-उद्यमों को जोड़ने वाली एक श्रृंखला के निर्माण, पौध उपलब्ध कराने, तकनीकी सहायता प्रदान करने और किसानों से उत्पाद खरीदने के आधार पर एक स्वतंत्र कच्चा माल क्षेत्र विकसित किया है।
डोंग नाई में कोको कच्चे माल का कुल क्षेत्रफल लगभग 700 हेक्टेयर है। इसमें से, किसानों के साथ अनुबंध लगभग 600 हेक्टेयर है, जिसका औसत उत्पादन लगभग 5,000 टन/वर्ष है।
क्यूबा की कम्युनिस्ट पार्टी की केंद्रीय समिति के सदस्य कॉमरेड फेलिक्स डुआर्टे ओर्टेगा ने ट्रोंग डुक कोको कंपनी के उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और लिंकिंग उपभोग के मॉडल की अत्यधिक सराहना की।
कॉमरेड फेलिक्स डुआर्टे ओर्टेगा ने कहा कि क्यूबा में कोको उत्पादन और प्रसंस्करण मॉडल पर भी ध्यान दिया गया है और निवेश भी हुआ है। हालाँकि, इसकी आर्थिक दक्षता बहुत अधिक नहीं है। "आज, कोको उत्पादन और प्रसंस्करण मॉडल का दौरा करते हुए, मैं वियतनाम में कोको की गुणवत्ता और उत्पादन से बहुत प्रभावित हुआ हूँ। विशेष रूप से उत्पाद की खपत को जोड़ने और व्यवसायों और किसानों के बीच खरीद मूल्य निर्धारण की दिशा से। यह हमारे देश के लिए अत्यंत उपयोगी जानकारी है," कॉमरेड फेलिक्स डुआर्टे ओर्टेगा ने कहा।
कॉमरेड फेलिक्स डुआर्टे ओर्टेगा कोको और वियतनामी कोको से बने उत्पादों का शौक रखते हैं।
वर्तमान में, ट्रोंग डुक कोको कंपनी लिमिटेड अपने कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करने और डोंग नाई में कोको प्रसंस्करण कारखानों और उपकरणों में निवेश करने का काम जारी रखे हुए है।
लगभग 30 गहन प्रसंस्कृत उत्पाद जैसे: चॉकलेट, कोको शराब, कोको पाउडर... कई उत्पाद 4-स्टार OCOP प्राप्त करते हैं, न केवल अच्छी घरेलू खपत बल्कि जापान, कोरिया जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात भी किया जाता है।
क्यूबा लघु कृषक संघ और मध्य वियतनाम कृषक संघ के प्रतिनिधिमंडल ने डोंग नाई प्रांत के दीन्ह क्वान जिले के फु होआ कम्यून के कोको कच्चे माल क्षेत्र में एक स्मारिका फोटो ली।
फाम हंग
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स्रोत: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm
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