सोने से पहले कम चीनी वाला सब्ज़ियों का जूस पीने से आपको वज़न कम करने और अतिरिक्त चर्बी जलाने में मदद मिलेगी। (स्रोत: aFamily) |
ककड़ी और नींबू का रस
खीरे में फाइबर भरपूर और कैलोरी कम होती है, जिससे ये वज़न घटाने में कारगर साबित होते हैं। सोने से पहले नींबू के साथ खीरे का रस पीने से मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है, अतिरिक्त ऊर्जा बर्न होती है और पेट की चर्बी जमा होने से बचती है।
- तैयारी: एक खीरा, एक नींबू, अदरक के कुछ टुकड़े, कुछ अजमोद।
- बनाने की विधि: सब्ज़ियों को धोकर काट लें। सभी सब्ज़ियों को धीमी आँच पर पकने वाले जूसर में डालकर निचोड़कर रस निकाल लें।
खीरा, पालक और केल का रस
पालक और केल में कैलोरी कम और फाइबर भरपूर होता है। खीरे के साथ मिलकर, ये मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देते हैं, वज़न घटाने में मदद करते हैं और अतिरिक्त चर्बी को जलाते हैं।
- तैयारी: दो खीरे, मुट्ठी भर पालक और केल।
- बनाने की विधि: सब्ज़ियों और खीरे को धोकर बारीक काट लें। धीमी आँच पर जूसर में डालकर निचोड़कर पीने लायक रस निकाल लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें आधा नींबू का रस और थोड़ा सा गुलाबी नमक भी मिला सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी का रस, जड़ी-बूटियाँ
स्ट्रॉबेरी फाइबर से भरपूर, कैलोरी में कम और वसा रहित होती है। स्ट्रॉबेरी में ज़्यादातर फाइबर घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन को बढ़ावा देता है, तृप्ति बढ़ाता है और भूख कम करता है।
- तैयारी: एक कप स्ट्रॉबेरी, कुछ जड़ी बूटियाँ।
- बनाने की विधि: स्ट्रॉबेरी और जड़ी-बूटियों को धोकर बारीक काट लें। धीमी आँच पर जूसर में डालें और निचोड़कर पीने लायक रस निकाल लें।
कीवी और अजवाइन का रस
कीवी विटामिन सी से भरपूर होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने में मदद करता है। अजवाइन में कैलोरी कम होती है, यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है और भूख कम करती है।
- तैयारी: 4 कीवी, कुछ अजवाइन के डंठल।
- बनाने की विधि: कीवी और अजवाइन को धोकर बारीक काट लें। धीमी आँच पर जूसर में डालकर निचोड़कर रस निकाल लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें आधा नींबू और पुदीने का रस भी मिला सकते हैं।
सेब और अजवाइन का रस
सेब और अजवाइन शरीर में फाइबर बढ़ाते हैं, पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं और ऊर्जा के उपयोग को तेज़ करते हैं। शाम को सेब और अजवाइन का जूस पीने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
- तैयारी: एक सेब, कुछ अजवाइन के डंठल।
- बनाने की विधि: सेब और अजवाइन को धोकर बारीक काट लें। धीमी गति वाले जूसर में डालकर निचोड़कर रस पी लें।
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