उत्तरी इटली के प्राचीन शहर मोडेना की मनमोहक सुंदरता का आनंद लें

मंत्रमुग्ध कर देने वाली फेरारी और मासेराती सुपरकारों से लेकर उत्कृष्ट सासुओलो सिरेमिक और समृद्ध एमिलिया रोमाग्ना क्षेत्र के उत्पादों तक, मोडेना अपनी संपूर्णता के साथ आगंतुकों के दिलों पर कब्जा कर लेता है।

मोडेना शहर में पियाज़ा ग्रांडे स्क्वायर। (फोटो: डुओंग होआ/वीएनए)

मोडेना उत्तरी इटली के एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र में स्थित एक खूबसूरत शहर है, जिसके कई ऐतिहासिक स्थल संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक , वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) द्वारा सम्मानित हैं।

183 ईसा पूर्व में स्थापित, मोडेना मूल रूप से रोमन साम्राज्य का एक छोटा उपनिवेश था, इस क्षेत्र के कई अन्य शहरों की तरह। साम्राज्य के पतन और उसके बाद लोम्बार्ड शासन के कारण, यह शहर सदियों तक पतन की ओर अग्रसर रहा। लगभग 1000 ईसा पूर्व में ही मोडेना का पुनः उत्थान शुरू हुआ।

शहर के गौरव का सबसे बड़ा काल डी'एस्टे परिवार के शासन से जुड़ा था, यह परिवार 16वीं शताब्दी के उत्तरार्ध से लेकर 19वीं शताब्दी के मध्य तक मोडेना के इतिहास से गहराई से जुड़ा था, जब मोडेना को इटली साम्राज्य के हिस्से के रूप में मिला लिया गया था।

प्राचीन केंद्र - मोडेना शहर का "हृदय" तीन विश्व धरोहर स्थलों से युक्त है, जिन्हें 1997 से यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त है, जिनमें पियाजा ग्रांडे स्क्वायर, डुओमो डी मोडेना कैथेड्रल और टोरे सिविका-घिरलैंडिना घंटाघर शामिल हैं।

दोनों ही एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र में हैं, लेकिन यदि बोलोग्ना को लाल शहर "ला रोस्सा" के रूप में जाना जाता है, तो मोडेना अपने आकर्षक लाल-पीले-नारंगी रंगों के साथ और भी अधिक चमकदार और ताज़ा है।

अगर आप सामान्यतः संगीत और ख़ास तौर पर ओपेरा के प्रशंसक हैं, तो आपको यह जानकर ज़रूर दिलचस्पी होगी कि मोडेना "इतालवी ओपेरा के बादशाह" लुसियानो पवारोटी का गृहनगर है। उनका जन्म मोडेना में ही हुआ था और 2007 में यहीं उनका निधन भी हुआ था।

इस प्राचीन शहर को "मोटर राजधानी" के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि इसके आसपास फेरारी, डेटोमासो, लेम्बोर्गिनी, पगानी और मासेराती जैसी स्पोर्ट्स कार फैक्ट्रियां स्थित हैं।

भोजन की दृष्टि से, मोडेना इटली के सबसे उल्लेखनीय आकर्षणों में से एक है, जो अपने एसिटो बाल्सामिको डी मोडेना काले सिरके के लिए प्रसिद्ध है, जो पके हुए अंगूरों के मिश्रण से किण्वित सिरका है।

गाढ़ी, चाशनी जैसी बनावट और फलयुक्त तथा हल्के मीठे स्वाद के साथ, यह इतालवी व्यंजनों का एक आवश्यक घटक है।

एसीटो बाल्सामिको डि मोडेना को कई अलग-अलग व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है, जैसे कि इसे एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र की एक और विशेषता - पार्मिगियानो रेजियानो पनीर के ऊपर छिड़का जा सकता है, या मांस व्यंजन, सलाद, रिसोट्टो के लिए मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है...

वियतनाम समाचार एजेंसी के एक रिपोर्टर के साथ साझा करते हुए, पर्यटक रीता नेरी ने टिप्पणी की कि मोडेना एक मध्यम आकार का शहर है, लेकिन इसमें कई हरे-भरे स्थान और एक प्राचीन ऐतिहासिक केंद्र है, जहां अक्सर सांस्कृतिक कार्यक्रम, संगीत और संग्रहालय होते रहते हैं।

मोडेना फेरारी और मासेराती सुपरकारों के जन्मस्थान के रूप में प्रसिद्ध है, और यह प्रसिद्ध गायक पवारोट्टी का गृहनगर भी है, इसलिए यह बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करता है।

दूसरी ओर, मोडेना के लोग अपने समृद्ध व्यंजनों पर भी गर्व करते हैं, जिनमें अपरिहार्य विशेष पनीर और बाल्सामिक सिरका शामिल हैं, जो शहर के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में हमेशा मौजूद रहते हैं।

मोडेना शहर में रंग-बिरंगे घर। (फोटो: डुओंग होआ/वीएनए)

मोडेना के स्थान और इतिहास को जानने के लिए किए गए दौरे ने उन्हें अद्भुत अनुभव प्रदान किए।

इस बीच, श्रीमती मार्जिया वेंचुरा ने पाया कि मोडेना एक छोटा शहर है, लेकिन अपने अनूठे व्यंजनों के लिए दुनिया भर में कई जगहों पर जाना जाता है।

शहर के केंद्र में ही, आगंतुकों को पारंपरिक बाजार मिल सकते हैं, जैसे कि अल्बिनेली बाजार, जहां स्थानीय पाक-कला संबंधी विशेष वस्तुएं हमेशा बिक्री के लिए उपलब्ध रहती हैं।

यहां, पर्यटक मोडेना कैथेड्रल के स्थान को भी देख सकते हैं, जिसके घंटाघर को यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता दी गई है।

मोडेना आकर पर्यटक न केवल प्राचीन वास्तुकला और कला की अनूठी कृतियों की सुंदरता से मंत्रमुग्ध हो जाते हैं, बल्कि अद्भुत पाक-कला के स्वाद से भी मंत्रमुग्ध हो जाते हैं।

छोटे उद्योगों के विकास के कारण शहर ने अभूतपूर्व समृद्धि का अनुभव किया, तथा ऐसे अनूठे उत्पाद बनाए गए, जिन्होंने विश्व भर के प्रशंसकों को मोहित कर लिया।

मनमोहक फेरारी और मासेराती सुपरकारों से लेकर उत्कृष्ट सासुओलो सिरेमिक, ट्रेंडी कार्पी वस्त्र, उन्नत मिरांडोला बायोमेडिसिन और समृद्ध एमिलिया रोमाग्ना क्षेत्र के विशिष्ट उत्पादों तक... मोडेना अपनी सभी खूबियों के साथ आगंतुकों के दिलों पर कब्जा कर लेता है।

इतालवी नागरिकों के लिए वीज़ा छूट नीति और वियतनाम और इटली के बीच सीधी उड़ान शुरू होने की संभावना दोनों देशों के बीच व्यापार और पर्यटन सहयोग के मजबूत विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा करेगी।

(टीटीएक्सवीएन/वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/kham-pha-ve-dep-quyen-ru-cua-thanh-pho-co-modena-o-mien-bac-italy-post1015036.vnp