गा क्रो स्टिकी चावल किस्म को 2022 में 4-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है।
गा क्रो चिपचिपा चावल 1960 से पहले माई लुंग कम्यून (पुराना) में उगाया जाता था और अब यह एक स्थानीय विशेषता बन गया है। आसानी से उगने, जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी और कृषि पद्धतियों के अनुकूल होने जैसी विशेषताओं के साथ, यह चावल की किस्म कई अन्य प्रकार के चिपचिपे चावल की तुलना में अधिक आर्थिक दक्षता प्रदान करती है। हाल के वर्षों में, सोन लुओंग कम्यून में खेती का क्षेत्रफल लगभग 100-110 हेक्टेयर/फसल पर स्थिर रहा है, जिसकी उपज 4 टन/हेक्टेयर है; इस उत्पाद का उपभोग मुख्य रूप से माई लुंग गा क्रो चिपचिपा चावल उत्पादन सहकारी और खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से किया जाता है।
विशेष रूप से, गा क्रो चिपचिपा चावल उत्पाद को "भौगोलिक संकेतों के संरक्षण और प्रबंधन हेतु पंजीकरण" पर एक राज्य-स्तरीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी परियोजना में कार्यान्वित किया जा रहा है, जो फू थो के विशिष्ट चिपचिपा चावल के ब्रांड को बढ़ावा देने में योगदान दे रहा है। हालाँकि, उत्पादन प्रक्रिया अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रही है: किस्मों का संरक्षण मुख्यतः लोगों द्वारा ही किया जाता है; उत्पादन क्षेत्र की केंद्रीय योजना नहीं बनाई गई है; कृषि तकनीकें अभी भी पारंपरिक हैं; कीट नियंत्रण एक समान नहीं है; उत्पादों की पता लगाने योग्यता और व्यावसायीकरण अभी भी सीमित है।
परिवारों और सहकारी समितियों ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करने, संकेन्द्रित रोपण क्षेत्रों का निर्माण करने, ओसीओपी और आईएसओ प्रमाणपत्रों को बनाए रखने; तथा उत्पादन के लिए मशीनरी और उपकरणों को उन्नत करने में सहायता का अनुरोध किया।
कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग ने सोन लुओंग कम्यून में गा क्रो स्टिकी चावल की किस्म का सर्वेक्षण किया।
यह सर्वेक्षण प्रांतीय कृषि विभाग के लिए गा क्रो स्टिकी चावल किस्म को संरक्षित करने और उसे स्थायी रूप से विकसित करने के लिए समाधान प्रस्तावित करने का एक महत्वपूर्ण आधार है, जिससे उत्पाद को एक मजबूत ब्रांड में बदला जा सके और स्थानीय किसानों की आय बढ़ाने में योगदान दिया जा सके।
ले चुंग
स्रोत: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm






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